Hero image

MaDó Filoneria Pugliese

Largo Martellotta, 43, 70011 Alberobello BA Italy
Open Today: 10:30 AM - 10:00 PM

Amenities

Service options
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Small plates
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
Children
  • Good for kids

Best KPortal Reviews

Filoncino pugliese squisito con prosciutto crudo che si scioglie in bocca.
Anche il dolce particolare molto buono: bruschetta con spuma di ricotta dolce con frutta,miele e scaglie di cioccolato.
Consigliatissimo
Ottima esperienza, siamo capitati in questo locale facendo una passeggiata nella zona trulli di Alberobello. Siamo andati in 3 abbiamo scelto 3 filoni di pane con 3 condimenti diversi, devo dire di ottima qualità, prodotti della nostra zona ad esaltare le produzioni locali, filone con la braciola con vari condimenti, filone bombette scamorza funghi cardoncelli e il terzo crudo burrata pomodorini devo dire buoni.
Cibo tutto buono certamente non andrebbe catalogato nella "fascia economica" e a mio dire con quel che si paga le portate potrebbero essere leggermente più abbondanti per non parlare del vino che più che un calice come quantità sembrava una tazzina di caffè...NB non sono un gran bevitore ma pensavo di bere un calice e no una tazzina da caffè
Basterebbe il nome per capire di cosa si tratta ma visitandolo dal vivo ci si accorge di alcuni dettagli che non ci si aspettava nemmeno. Filoncini caldi appena sfornati da condire con squisiti ingredienti, iniziando dalla tartare di tonno, al polpo, al capocollo di Martina Franca e alla classica brasciola pugliese. Ho scelto quello con il tentacolo di polpo, stracciatella locale, pomodoro secco, foglie di spinacino e zucchine alla poverella. Squisito !!! Il tutto si può accompagnare da birre e vino. La qualità e la ricerca sono ben evidenti in ogni piatto che si va ad ordinare.
Consigliato
Ingredienti di qualità e piatti buonissimi, locale nel bel mezzo del centro di Alberobello, servizio veloce e personale gentilissimo. Superconsigliato!
Posto carinissimo, personale bravissimo, prezzo nella norma cibo buonissimo.
Ottimo
Dopo aver ammirato la Bellezza di Alberobello, il Filone Crudo&Fichi di Madó con la sua combinazione favolosa di prodotti mi ha deliziato il palato!
After admiring the Beauty of Alberobello, Madó's Filone Crudo&Fichi with its fabulous combination of products delighted my palate!
Personale antipatico: io e il mio gruppo di amici volevamo prendere un aperitivo prima di pranzo e non ci hanno permesso di unire due tavoli per poter sederci assieme (nonostante non ci fosse alcun impedimento)

Quick Facts About MaDó Filoneria Pugliese



Today

Opening Hours

Monday 10:30 AM - 10:00 PM
Tuesday 10:30 AM - 10:00 PM
Wednesday 10:30 AM - 10:00 PM
Thursday Closed
Friday 10:30 AM - 10:00 PM
Saturday 10:30 AM - 10:00 PM
Sunday 10:30 AM - 10:00 PM

How to go there

Location