Locanda dei Salinari Info
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High chairs
Best KPortal Reviews
Ogni piatto è una sorpresa, un esplosione di sapori ma soprattutto ho apprezzato come venivano presentati. I sapori si mescolano, mare, montagna, pesce , verdure funghi ogni abbinamento originale ma molto ben abbinato. Complimenti allo Chef ed allo staff.
Non posso dire di aver mangiato male, ma i piatti sono anonimi, senza alcuna spinta o carattere. Il locale avrebbe bisogno di una rinfrescata.
Io e il mio compagno abbiamo pranzato per la prima volta in questo ristorante domenica scorsa e ed è stata un esperienza sicuramente positiva.
Il locale è carino (eravamo nella sala interna) e il personale attento e gentile, senza mai essere invadente.
I piatti, che si distinguono per creatività, sono curati, gustosi, originali, con accostamenti interessanti e molto buoni.
Inoltre sono impiattati anche molto bene, il ché non guasta.
Buono anche il rapporto qualità/prezzo.
Abbiamo preso due Antipasti (Polpo con gazpacho, verdure croccanti e pesto al basilico; Fiori di zucca in tempura ripieni di ricotta e gamberi con salsa agrodolce) molto gradevoli, due Primi (Ravioli ripieni di melanzana leggermente affumicata e basilico con ragù di sgombro; Gnocchi di patate con calamari, vongole e salicornia, ottimi!) davvero buoni, un solo Secondo, per fortuna, perché era abbondantissimo (Tonno scottato con marmellata di cipolla rossa, insalatina e granella di nocciole) e due dessert (Bavarese cocco mango e maracuja; Pesche all'albana, gelato al cioccolato e mandorle caramellate) forse i dolci, benché fossero gradevoli, sono la cosa che ci ha entusiasmato meno, ma, dato che l'offerta dei dolci cambia molto frequentemente, la prossima volta proveremo qualcos'altro.
Anche il fatto che cambino menù ogni 2/3 mesi è apprezzabile, perché, oltre a seguire la stagionalità, ti offre la possibilità di sperimentare sempre piatti nuovi!
Ulteriore nota di merito per lo chef che è stato molto disponibile e attento nel dialogare con noi per organizzare un sucessivo pranzo con amici. Ci torneremo!
FANTASTICI!!! che sorpresa! Iniziamo con un " saluto di benvenuto" cozze in salsa di pomodoro, proseguiamo con capesante con funghi e acciughe fritte su bufala e pomodorini, poi ravioli di orata zucchine vongole e lime, pasta con cozze in salsa di basilico, concludiamo con zuppa inglese e bavarese all albicocca con cioccolata su biscotto di mandorle...e per salutarci piattino con pasticceria secca... servizio impeccabile! Speso circa 140 compreso vino. Bravi ragazzi una goduria, dietro l altra!!!
Abbiamo scelto questo ristorante passeggiando per Cervia ed abbiamo consumato un menu degustazione.
Cibo buono, personale eccellente per cortesia e professionalità, buona - anche se non vastissima - la carta dei vini.
Porzioni abbondanti.
Locale piccolino. Ambiente accogliente.
Costo, in ragione della qualità , più che ragionevole.
Se ripasso ci torno.
La Locanda dei Salinari è il miglior ristorante di Cervia. Ci siamo tornati dopo una lunga assenza dovuta alla lontananza (siamo di Bologna). tutto perfetto come sempre. cibo ottimo e cucinato in maniera egregia con accostamenti di sapori davvero straordinari. tutto incredibile dall'antipasto al dolce. inoltre il luogo è molto piacevole, silenzioso, intimo e discreto, così come il servizio. è uno dei nostri ristoranti top.
Tutto ottimo, dal servizio, molto accorto, alle pietanze. Tagliere di salumi eccezzionale, frittatina ottima. Ravioli e tagliatelle conditi in modo alterntivo dai soliti condimenti ( finalmente ) ottimo il pignoletto in bottiglietta. Spesa un po' sopra la media ma, per me, ci sta.
Abbiamo mangiato davvero molto bene. L'accostamento pesce-funghi è stato inedito ed eccezionale sia nell'antipasto, sia nel secondo. I prezzi non sono bassi, ma data la qualità dei prodotti e delle pietanze ne vale la pena. Assolutamente consigliato a chi vuole assaggiare piatti di mare innovativi e ricchi di gusto.
Quick Facts About Locanda dei Salinari
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places