Les Insolents

+33 9 53 08 87 05

5 Bd Victor Hugo, 30700 Uzès France

Open Today: 02:00 AM - 11:30 PM

Les Insolents Info

Amenities

Service options

Outdoor seating
Dine-in

Accessibility

Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating

Offerings

Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Spirits
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Catering
Dessert
Seating

Amenities

Toilets

Atmosphere

Casual
Cosy
Romantic

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Accepts reservations

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Best KPortal Reviews

Une belle surprise à Uzès. Ce restaurant porte bien son nom ! Des mélanges audacieux qui nous poussent à découvrir de nouvelles saveurs. L’accueil est très convivial. Merci encore ????????

Belle invention que de proposer des chefs tournants ! Cette fois ci , comme il y a 4 mois , la cuisine est agréablement surprenante . Beaucoup de vins dits "nature" .

Nous reviendrons !

Belle découverte. Le concept de chefs itinérants est génial nous avions un chef de Lyon. C'est très bon et bien présenté. Attention dans la bouillabaisse il y a des arêtes !!!.

Le sommelier est un passionné et le vin très bon.

Le service par contre est un peu long 45 min entre le moment où on c'est installé et le 1 er plat... d'où une étoile en moins

Excellents plats, très bons vins , service très sympathique, super adresse !

Une seule suggestion : même si j'imagine que c'est un parti pris de ne pas proposer de carte des vins écrite et de demander aux gens ce qu'ils aiment, c'est un peu comme rentrer dans une librairie et demander aux gens de faire un choix sans pouvoir regarder les couvertures et les livres disponibles :)

Service et expérience culinaire uniques dans ce restaurant qui promeut une cuisine inventive, de beaux produits et des plats à partager. Le concept des Insolents est original: des chefs se succèdent toute l'année en résidence et ont la liberté de créer leur propre menu avec quelques ingrédients imposés (notamment les abats et un produit de la région). Le ris de veau poêlé dans sa feuille de choux, le tartare de truite et sa purée de petit pois et le côté de porc longuement marinées puis caramélisées étaient un délice. C'est la deuxième année que nous venons aux Insolents et c'est notre adresse préférée d'Uzès! Mention également pour la superbe carte des vins que les deux propriétaires composent lors de la pause hivernale en faisant leur tour d'Europe des vignerons.

J'ai découvert cette adresse en story sur Instagram. Et bah franchement je regrette pas du tout d'y avoir dîné. Un moment délicieux. Une cave à manger avec des plats originaux. Du goût, du goût et encore du goût dans toutes les assiettes. Un accueil et un service impeccable, d'une gentillesse et d'une sympathie incroyable. Des conseils en vin parfait.

Mention spéciale pour l'Uzes Tonic et les moules/maïs/curry

Alors ça c'était la découverte de l'année ❤️❤️❤️..a ne pas rater si vous êtes dans les parages ....acceuil sympa, cuisine juste génial (attention chef itinérant la carte change de style tous les mois environ)..ce sont 2 passionnés qui gère ce lieux juste parfait et ca fait vraiment du bien☺️☺️...le motard que je suis est hyper ravi de s'être un peu perdu dans le centre d'uzes un jour de marché ????????

Un lieu so cute!

Une alliance mets et vins juste parfaite ! Nath et Kim sont passionnés ! Un vrai plaisir de les écouter nous conter l'émerveillement futur de nos papilles. Une vraie claque comme on n'en voit peu !

Le duo s'en va sous peu, plus que quelques mois pour profiter de cette excellente adresse !

Merci encore !