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Best KPortal Reviews
La réservation a été fait une semaine avant le repas. Il ne faut donc pas attendre trop longtemps avant d'avoir une table ce qui est un très bon point.
La salle de restauration en elle même est spacieuse, composée d'environs une dizaine de tables. Ces dernières sont propres, bien préparées. Le seul bémol de cette salle, mais ce détail est minime, serait peut-être le fait que le vernis sur certains meuble s'écaille et qu'il y a de la poussière dessus. La salle est également très silencieuse (pour certains peut-être trop?).
Nous avons été servi par deux jeunes femmes, agréables, humaines et expérimentée. Ce service était parfait.
Les plats (menu en 4 temps + accords vins) quant à eux étaient copieux (miniardises d'entrée, pré-entrée, entrée, deux plats, pré-dessert, dessert, miniardises de fin et madeleines maisons). Il faut avoir faim !! Cela rend le rapport qualité-prix très honnête. Les saveurs étaient recherchées et excellemment travaillées. En d'autres termes, ce repas était délicieux.
Pour finir, nous vous recommandons Les Foudres, vous ne serez pas déçu !
Réservation pour mon anniversaire début octobre, j'ai été (ainsi que ma famille) enchantée par l'expérience au sein de ce restaurant. C'est simple, on peut résumer en un seul mot : parfait. Service et accueil parfait, ambiance et décor parfaits, et surtout, le plus important, expérience gustative parfaite.
De bout en bout le repas est maîtrisé, on s'adapte à vos besoins ou allergies comme habituellement dans les établissements de ce standing (je déteste le celeri, il m'a été proposé un autre accompagnement), on est attentionné et chaque plat présente un équilibre parfait des saveurs, tente des choses (peut parfois diviser selon les goûts de chacun comme le second dessert potimarron, noix et vanille... perso j'ai adoré !) et sait se montrer inventif et créatif pour le plaisir de nos papilles. Nous avons testé le plus gros menu pour l'occasion, mais tous sont attractifs. L'oeuf, le homard et l'artichaud sont particulièrement incroyables (mais vraiment, on part pourtant de produits simples (à part le homard) mais le résultat est époustouflant.
Je reviendrai sans problème pour tester d'autres plats. Mes félicitations aux chefs, commis et à toute l'équipe au service. Difficile de faire mieux. Le prix est conséquent, mais on sent les produits de qualité et la créativité avec des saveurs régionales et de saison. Je mets le restaurant direct dans mon top 3 avec les Sources de Fontbelle.
Une cuisine absolument excellente, le service est bien mais un peu trop timide et discret à mon goût (cela reste compréhensible étant donné le standing élevé). Cependant l'équipe reste aux petits soins ce qui est toujours appréciable. Ce restaurant propose également deux amuses bouches différents, une intervalle entre le plat et le dessert et des mignardises succulentes. J'ai passé un excellent moment malgré un oubli ou une incompréhension, que sais-je, lorsque j'ai commandé le chariot de fromage : ce dernier n'est malheureusement jamais arrivé. Le café m'a été servi froid et avait perdu sa mousse, ce qui est fort regrettable pour un établissement étoilé...
Je recommande toutefois ce restaurant, l'erreur est humaine, et travaillant en restauration, je comprends tout à fait certaines qui ont pu être commises ce Samedi 26 août.
Louis Raoux
Les plats étaient bons mais pas assez copieux. Le service très correct mais un peu rapide à certains moments. Le menu en 3 services aurait pu être explicite en indiquant quels étaient les plats servis (en l'occurance les moins cher de la carte). Pourquoi en faire un mystère ? Bref un peu déçu, mais nous sommes devenus exigeants ayant fréquenté quelques restaurants étoilés !!!
Super restaurant. Très classe. Plats originaux et Extra. Accueil très sympathique et chaleureux, personnel stylé et bienveillant.
Les prix sont ceux d'un gastro. ...
Une cuisine aux saveurs linéaires pas de surprise gustative à notre gout .
Petit problème, le service est trop rapide, pas le temps de souffler entre les plats.
Point positif: la présentation des assiettes dans un lieu chargé d'histoire.
J’avais décidé d’offrir ce repas pour l’anniversaire de mon compagnon. J’avais appelé pour réserver et demander si ils faisaient quelque chose pour l’anniversaire. On m’a assuré que oui et qu’ils allaient le notifier afin que quelque chose soit prévu. À la fin du repas toujours rien, nous allons donc dans le petit salon prendre un digestif quand je finis par demander discrètement au serveur si quelque chose allait arriver. Rien avait été prévu. Ils ont donc préparé très rapidement une plaque anniversaire et une quenelle de glace, histoire de dire. J’avoue avoir été très déçue, surtout quand l’on décide d’offrir un repas d’une somme conséquente. À part cela tout était succulent, le cadre magnifique mais nous sommes restés sur notre faim.
Dîner pour un anniversaire avec le menu prestige et accord met/vin
Les plats sont tous excellents, les portions sont plus que généreuses (un peu trop pour nous), et les vins dégustés sont tous excellents.
Très belle combinaison œuf/brocolis/caviar
Et un service impeccable, présent et discret, sachant présenter les plats avec intensité.
Merci!
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