Le Pavé d'Auge Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Offerings
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Alcohol
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Coffee
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Planning
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Accepts reservations
Parking
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Free parking lot
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Parking
Best KPortal Reviews
C’est un lieu intime qui doit se découvrir. Ce jeune couple, aux commandes depuis novembre 2022 a repris cette affaire.
De l’imagination, de la créativité mais également de la tradition : c’est une alchimie qui fonctionne parfaitement.
Le chef, ancien second sous le précédent propriétaire, œuvre avec beaucoup d’élégance et de précision derrière les fourneaux. En salle, sa compagne, en maîtresse de maison est une hôtesse charmante, dont l’écoute et les conseils n’ont d’égal que la discrétion et l’efficience du service. Des huîtres chaudes magnifiquement exécutées, un pigeonneau à la cuisson parfaitement maîtrisée ne sont qu’un aperçu de la carte du moment. Si Michelin est très laconique dans son commentaire 2024, nul doute que cet établissement prometteur devrait se voir récompenser par le Bibendum prochainement, à condition qu’un inspecteur ait le courage de venir dans le bocage normand. J’ai dit
Très bel endroit pour effectuer un beau voyage gustatif et visuel basé sur les saveurs locales ! Le chef est jeune et talentueux et les équipes en salle sont à vos soins afin que votre expérience soit la plus agréable.
Un accueil très raffiné, très sympathique avec un personnel très attentif.
Le service est totalement exceptionnel.
La cuisine est excellente, originale sans excès, les goûts subtils sont parfaitement équilibrés. D’excellents amuses bouches viennent agrémenter votre repas.
Le décor est rustique mais très raffiné.
Nous ne sommes jamais déçus et la carte est renouvelée chaque semaine. Une des meilleures tables que nous connaissons.
Repas d anniversaire en couple.Toujours le même plaisir que de revenir au Pavé d'Auge.Nouveau chef avec une nouvelle cuisine marquée de belles saveurs exotiques.Belles assiettes raffinées et excellent service de la part de la nouvelle équipe. 1 étoile Michelin attribué à l ancien chef mais il n' y a aucun doute que la cuisine du nouveau chef sera apte à la reconquérir.Une pause gourmande très agréable.Nous recommandons++
Une étoile au Gault et Millau serait amplement méritée.
Une variété de parfums, de goûts, et de plats. Un vrai travail de créations delicates, qui se suivent dans une belle harmonie.
Incontournable si l'on est un gourmet exigeant et l'on n'est pas déçu de l'aventure.
A ne pas manquer.
Une très belle decouverte ce jour. Personnel au top. Tout les plats présenté étaient excellent, nous nous sommes régalé. Le goût, les textures tout était harmonieux, avec des produits de qualité. Nous y reviendrons avec plaisir.
Excellent restaurant situé dans un pittoresque petit village normand. Le chef est venu personnellement nous prendre notre commande. Il nous a proposé une cuisine gastronomique d'une grande finesse avec des produits de qualité.
Le cadre, l'accueil, le service attentionné est à la hauteur de son étoile, le tout pour un prix très correct (moins de 50€: mise en bouche, entrée, plat, dessert).
Une table à recommander sans modération.
On n'y retournera avec plaisir.
Quelle belle découverte! Le cadre est juste sublime dans cette ancienne halle Normande, accueillie avec un magnifique feu de cheminée. Nous avons passé un très bon moment, une expérience culinaire bien au dessus de nos attentes. Tout était parfait. Bravo à toute l’équipe, tous au petit soin.
Un passage obligatoire si vous êtes dans la région.
Quick Facts About Le Pavé d'Auge
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:15 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places