Le Gabriel Info
Amenities
Service options
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Breakfast
-
Brunch
-
Lunch
-
Dinner
-
Catering
-
Dessert
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Atmosphere
-
Cosy
-
Romantic
-
Upmarket
Planning
-
Reservations required
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
Best KPortal Reviews
Un restaurant époustouflant du début à la fin.
Je suis une habituée des restaurants gastronomiques et parmi tout ce que j'ai essayé jusqu'à présent, Le Gabriel est mon numéro un sur ma liste de gastronomiques. Je suis assez difficile avec les légumineuses dans les plats gastronomiques (quelques mauvaises expériences), mais les carottes et artichauts du Le Gabriel ont été un de mes plats préférés, merveilleux.
La décoration est parfaite et le chef est très sympa avec toutes les tables. À très bientôt.
Un 3* exceptionnel. Tous les services sont bons et cuisinés avec perfection.
Un rapport qualité prix excellent le midi.
Un déjeuner mémorable au restaurant Le Gabriel et 3* amplement méritées. Palace discret à deux pas des champs Élysées, on rentre dans une salle intime et feutrée où on est chaleureusement accueilli. Service impeccable, à la fois attentif et présent sans trop en faire, moderne mais faisant attention à tous les détails (parfaitement synchronisé, placement des couverts selon les habitudes des convives, allergies respectées). Belle carte des vins (un délicieux Tokaji pour nous, j’adore et c’est rare de les voir ainsi mis en valeur)
Dans l’assiette, le menu en 4 services (sans compter les amuse bouche et les mignardises) est vraiment incroyable (et peu onéreux!) et permet de découvrir la palette du chef. Je retiens particulièrement les légumes que le chef met si bien en valeur avec la cuisson à l’eau de chaux, une vraie émotion (les artichauts, le navet!). Et un beau trop travail sur l’ensemble du produit (pigeon en raviole et filet, délicieux). Un dessert à la mangue qui fait voyager et en révèle toutes les possibilités. Un vrai coup de cœur pour ce magnifique restaurant.
Dans un cadre chic le restaurant " Le Gabriel" se démarque avec une cuisine recherchée, Inventive avec des techniques de cuisson hors du commun.
Un moment inoubliable avec un service efficace souriant et bienveillant.
Bravo à toute l'équipe !
Un sans-faute : la décoration, le service, la beauté des plats ainsi que l'explosion de saveurs, tout était parfait.
3 étoiles au Michelin hautement mérité.
Nous reviendrons assurément.
Exceptionnel !
Le service , les plats , les conseils des sommeliers
Tout est parfait merci
Une salle intimiste plongée au coeur d'une décoration sobre et chaleureuse. Un accueil parfait digne des palaces, nous avons beaucoup apprécié la simplicité et la qualité des échanges avec le personnel, merci au maître d'hôtel, aux sommeliers et à la charmante demoiselle qui s'est occupée de notre table pour le service (jeudi 18 service du soir).
Côté repas, nous avons choisi le menu "Virée". A chaque plat, des saveurs, de la gourmandise et les papilles en fête. J'ai encore le souvenir de croquer le homard juste nacré et de me régaler avec les ormeaux. Bravo à toute l'équipe en cuisine. Au plaisir de revenir.
Soirée d'anniversaire parfaite.
Le personnel parvient avec succès à être à la fois chaleureux et professionnel, bravo à eux !
Les plats qui composent le menu Périple constituent un véritable voyage pour les papilles, le chef Jérôme Banctel prend plaisir à nous faire découvrir son univers, composé de techniques & trouvailles accumulées lors de ses différentes expériences à l'étranger ("cuisson" à la chaux, utilisation du miso, et légumes soufflées pour ne citer qu'eux)
Une expérience gastronomique hors du commun et que je ne saurais trop recommander !
Quick Facts About Le Gabriel
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places