Le Charlie's Bar Info
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DÉCEVANT
C'est partie pour chercher un restaurant ou manger avec un passeport gourmand... Top il y a sur Mulhouse a l'hôtel du parc le charlie's bar soit disant chic. Une belle robe des talons et ont y va.
Arrivée sur place c'est beau, pas grand monde, il fait FROID pas de chauffage.
On choisit son plat et une fois servie bof bof. Ce qu'on retrouve dans l'assiette ne vaut pas le prix affiché. Une viande avec des frites pour 36€ c'est un peu élevé sans avoir le couteau a viande. La salade de la Mer pas très présentable et j'ai du réclamer mes rince doigts car il faut tout décortiquer.
Arrivé au dessert, trois a la carte. Nous choisissons la tarte du jour (poire) et le fondant au chocolat. Présentation très simple et ne parlons même pas de la qualitée industrielle du produit cher payé pour 9€.
Passage aux toilettes, chez les hommes aucun pissoire disponible tout est hors service bizarre, a croire qu'on réduit le service de nettoyage.
HEUREUSEMENT addition a moitié prix pour la restauration grâce au passeport.
Dommage, le paraître n'a pas été au goût de notre expérience.
Tous les jeudis happy hours jusqu'à 19h cool boissons à moitié prix sauf les cocktails...1er verre pris avant 19h autre verre pris a 19h10 alors là cest prix fort...vraiment nul m'étonne pas qu'il n'y a personne. ..à Colmar ou Dijon c'est une autre mentalité. ...vraiment plus envie d'y retourner mentalité à la con ????
Déco a l'ancienne bien préservée, petit air de rentrer dans un épisode d'Hercule Poirot. Ambiance calme et feutrée. Nous sommes allés boire un verre et c'était une soirée agréable
Si vous aimez le véritable vintage d époque , précipitez vous .
Les salles de bains sont la première chose à améliorer , voir à refaire entièrement .
Literie impeccable .
Personnel débordé par notre présence ( un bus ) .
Lieu très sympa chaleureux et accueillant
La salle du restaurant est placé au niveau du bar ( nouveauté )
La carte des menus très petite mais suffisant pour tous les goûts, la cuisine excellente avec gout bien présenté et bien servi.
Le service est très bien ????
On ne peux dire........ À bientôt
Très bonne table, j’ai pu y retrouvé mon ami John Cap que je n’avais pas vu depuis le lycée hôtelier, toujours aussi passionné par son métier presque 30 après. Des produits frais et travaillés avec amour, rajoute à ça une belle présentation et de supers cocktails, je recommande vivement cette table.
Nous avons mangé hier soir,
Le cadre est cosy, dans une ambiance art déco classée. Les nouveaux gerants sont top, souriants, agréables et passionnés de cuisine..on le ressent dans l assiette.., c etait delicieux. Les popduits sont frais et viennent des producteurs locaux..je dis " bravo"
Nous reviendions sans hesiter.
Katia
Nous sommes allés dîner samedi soir par curiosité suite à l'annonce sur les flyers de la reprise du Charlie's Bar par de nouveaux gérants.
Le cadre a été judicieusement préservé ce qui fait tout le charme de l'endroit.
Mon mari a commandé un verre de Muscat "Steinstuck" 2016 divin et moi un cocktail "La croisée des mondes" très agréable et fruité sans être trop sucré.
En entrée, nous avons pris tous les deux : la panna cotta salée et son assemblage de légumes. Et là surprise de voir ce plat habituellement sucré transformé avec subtilité en une entrée pleine de fraîcheur.
Ensuite, mon mari a pris le Ramen à la volaille, il s'est régalé et j'ai pris les Linguines Putanesca qui étaient excellentes de la cuisson jusqu'au goût et avec une superbe présentation.
En dessert, nous avons choisi la Pavlova aux fraises, basilic et yuzu. Dessert léger et savamment équilibré entre le sucre et l'acide.
Nous y retournerons très prochainement car la carte change toutes les semaines.
En prime vers 21h le pianiste a égayé la soirée avec son répertoire très Jazz.
Je recommande vivement cet établissement.
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