Le Chardon Bleu Info
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Wheelchair-accessible seating
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Amenities
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Cosy
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Planning
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Accepts reservations
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Best KPortal Reviews
La gardiane en plat du jour était très bonne. La terrasse chauffée était la bienvenue avec la neige qui tombait :). Ils organisent une soirée savoyarde le mardi soir avec un kir, une fondue et une tarte myrtille. On va tester ça aussi :)
Édit après la soirée savoyarde :
L'accueil était nickel. La fondue aux morilles était très bien et le petit verre de Génépi offert pour nous aider à digérer avant la tarte myrtille était le bienvenu ! Une bonne adresse :).
Repas réservé pour le réveillon de Noël.
Salle pourtant pas pleine; il a fallu attendre 50 minutes nos apéritifs (4 adultes).
Niveau repas, salade Caesar commandée : on me sert une salade ou il n’y a déjà quasiment aucune sauce.
Le fromage me paraît très douteux, mou, et transpirant. Bizarre pour du parmesan.
Je goûte et ça ressemble vaguement à du gruyère.
J’interpelle la serveuse (très gentille cependant) qui va se renseigner.
Elle m’annonce que la cuisine a oublié de prévenir qu’ils n’avaient plus de parmesan et qu’ils ont mis du beaufort à la place.
C’est vraiment incroyable de servir un plat où les ingrédients ont été changés sans demander avant si ça convient! Quid des personnes qui pourraient avoir des allergies grave ?!
Au moment de payer l’addition on me demande si ça s’est bien passé: j’explique donc naturellement que non et la raison. On me sort un simple « désolé »!
Mais au final , aucun remplacement ou geste commercial sur l’addition...
Ce n’est vraiment pas sérieux.
Je déconseille vraiment ce restaurant.
[Edit] MISE À JOUR pour répondre au propriétaire du lieu :
Votre réponse en dit long sur votre capacité de commerçant :
- J’ai commenté en toute objectivité, je n’ai d’ailleurs pas manqué de dire que notre serveuse était très agréable au demeurant.
- Vous parlez de « bien faire » de la part de votre cuisinier. Ce n’est pas le sujet! Un plat se compose de différents ingrédients que l’on choisit en tant que client. Qu’Auriez vous fait si j’avais fait une grave réaction allergique à la suite de votre remplacement d’ingrédient sans me prévenir ? C’est simplement inconscient ! Il suffisait de le préciser au préalable.
Quand vous commandez 1kg de bœuf car vous en avez besoin pour votre carte, acceptez vous que votre fournisseur vous livre 1kg de Thon? Un peu de bonne foi franchement…
- Je n’ai jamais précisé ni sur place ni dans mon commentaire que je ne voulais pas « payer » mon repas: ce n’est pas ce que j’attendais. J’ai parlé de « geste » commercial (étant moi même commercial et ancien saisonnier!) - vous prétendez de drôles d’affirmations !
- Nos enfants étaient visiblement des diables de Tasmanie incontrôlables selon vos dires! Pour information, je ne suis le seul à m’être plains de votre établissement. Je ne suis le père que de la petite fille de 3 ans qui m’accompagnait. Elle n’a rien jeté au sol, et a fortiori, pour un service de 3h attablée à attendre, elle a été très patiente. Nos amis dont l’enfant jouait avec le set de table n’a qu’un an! 3h pour un enfant de cet âge, c’est long! D’autant qu’il a été reprimandé contrairement à vos dires, et le set lui a été retiré des mains par sa mère !
- Pour ce qui est du Génépi, proposé alors que nous quittions l’établissement, en soit disant « guise de dédommagement », Merci Monseigneur, alors que nous partions, et qu’il n’y a qu’une personne sur 4 qui buvait de l’alcool! Fut il nécessaire de préciser également que tous les restaurants avoisinants où nous nous sommes restauré nous l’ont tous offert, alors même que le dîner s’était très bien passé et sans aucun soucis! C’est courant et commerçant dans la plupart des stations touristiques pour fidéliser les clients. Pas de quoi s’en targuer pour autant.
Votre réponse, prétentieuse, hautaine et sans la moindre remise en question, ne me fait en définitive que confirmer de fait de déconseiller encore plus fortement votre établissement.
Vous remarquerez en lisant l’ensemble de mes avis que ceux ci reflètent toujours mon opinion, qu’elle soit négative, mais aussi positive!
Navré que votre manque de professionnalisme m’ai conduit à ce que celui ci soit négatif. Mais je le maintiens.
Cordialement
On y est allé en famille pour le goûter. J'ai bien cru qu'on allé nous refuser de manger à l'intérieur ????
Patron qui se permet des réflexions désobligeante à son personnel !!! ????
Crêpe enroulée sur elle-même avec la garniture uniquement sur le dessus en fin filet qu'on a l'impression de manger un amas de pâte à crêpe ????
Bref déçue pour cette expérience.
3 chocolats chauds et 3 crêpes dont 2 avec 1 boule de glace et chantilly = 35€.
Seul point positif : la gentillesse de la serveuse ????
Petit restaurant très sympa avec une superbe équipe. Nous avons eu une serveuse très agréable et très sympathique. Venez déguster la tartiflette, elle est extra et la pression bleue est excellente. J'oubliais une belle découverte pour la glace au Reblochon.
quoi de mieux qu’une bonne pizza après des heures sur les pistes ! C’est le réconfort qu’on a retrouvé en mangeant à 9 dans ce restaurant. Le service y est très qualitatif: rapide attentif et souriant. La cuisine : satisfaisante et chaleureuse. Les prix peuvent paraître un peu élevé mais bon pas étonnant pour un restaurant de station. Le chocolat chaud aux guimauves est un peu radin (5,80€ pour trois marshmallow…) hormis ça très convenable je recommande !
Fuyez.
Prix exorbitants, temps d'attente énorme, plats horribles (nous avons eu une pizza froide, truffée de produits industriels), leur terrasse est trop serrée pour les personnes ayant leur équipement de ski.
Il serait d'ailleurs temps de retirer la carte affichant des prix moins chers, à moins que ce ne soit fait pour attirer les clients ?
Service bien moins agréable (qui aura eu raison d’un possible 2nd passage dans ce restaurant) qu’au Marmiton juste à côté malgré que les viandes et burgers était agréables. Menu à 20€ avec entrée plat dessert très intéressant !
Refuser l'accès intérieur alors qu'on avait un bébé de 12 mois, donc posé en terrasse. Et 25 min d'attente pour 3 crêpes et 2 café... Heuresement que les crêpes étaient bonne.
Quick Facts About Le Chardon Bleu
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Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 12:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
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