Le Bijou - Bistrot gourmand Info
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Seating
Amenities
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Atmosphere
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Accepts reservations
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Good for kids
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Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Restaurant très charmant, vous vous y sentirez au mieux. Caroline propose une ardoise allant des entrées au desserts avec des plats réconfortant, soignés, frais, avec un maximum de produit locaux ! Elle y met tout son amour c’est assuré. Coté boissons également… venez vous même découvrir tout ça ????
Le Bijou est devenu incontournable lors de nos escapades dans la région ! Caroline est adorable et aux petits soins, et prépare une cuisine absolument divine avec des produits de saison et locaux. L'ambiance du restaurant est chaleureuse et la terrasse est superbe sur les montagnes. La vaisselle provient de plusieurs potiers de la région et ajoute un charme certain à l'endroit. Petite précision, pensez à réserver en avance, l'endroit est fortement prisé !
Petite surprise du séjour, un cadre intimiste (20 couverts max), repas au coin du feu, un accueil aux petits soins, des plats originaux, bien faits et bons. Nous nous sommes régalés pour très bon rapport qualité prix (200 euros à 4 pour apéro, entrée, plat, dessert, vins et cafés/tisanes).
On y reviendra sans hésitation tellement c'était bon et original.
Nous avons découvert le bijou un samedi midi où la très souriante Caroline nous a proposé ses assiettes montagnardes et végétariennes. Nous avons très bien mangé dans un cadre chaleureux et cosy.
Un véritable joyau culinaire niché en montagne ! Ce petit restaurant offre une expérience gastronomique exceptionnelle avec une cuisine délicieusement préparée et un accueil chaleureux. Chaque plat, concocté avec amour, respire l'authenticité. Un incontournable pour les amateurs de saveurs locales et de convivialité.
À peine entrés dans cette salle à manger aux allures familiales, nous nous sentons comme à la maison. Cinq tables sont installées dans une pièce au pan de mur en pierres, décorée de façon soignée et authentique avec de curieux objets traditionnels dont nous comprendrons la signification plus tard.
Caroline s’empresse de nous accueillir chaleureusement et de nous installer à notre table, munie de son tableau présentant le menu composé de mets aux désignations alléchantes et surtout faits maison avec des produits locaux dont on ne manque pas de nous préciser les provenances et le nom des producteurs. Elle nous offre dès le départ un pesto d'ail des ours mélangé à de la faiselle de chèvre, accompagné de petits gressins.
Ce soir là ce sera nougat de chèvre à la figue et aux fruits secs accompagné de sa compote de pommes épicée et sa salade parsemée généreusement de graines et relevé de quelques oignons rouges jouant le contraste. En plat principal notre hôte nous servira du veau aux épices dans une sauce tomatée délicatement adoucie au tahini. Une polenta aux noisettes et au parmesan accompagnera généreusement ce plat. En dessert une énorme coupe “Pavlova“ aux poires confites dans des épices de Noël et de la fève Tonka le tout arrosé de chocolat chaud pour moi et un Royal au chocolat pour monsieur, dacquoise au chocolat surmontée de sa généreuse mousse, le tout accompagné d’une infusion acidulée à la citronnelle en provenance directe de Grenoble. Le service est soigné et les échanges attentionnés. Caroline veille de façon discrète à notre confort et n’hésite pas à nous raconter l’histoire du lieu, dont celui du bijou, le fidèle animal de l’ancien propriétaire du lieu dont certains objets présents dans la pièce en sont des vestiges et témoignages. Les plats sont servis dans de la vaisselle unique de l’atelier 45 ceramic (Stephane Guiffrey) de Bourg d’Oisan et de l’atelier ça tourne (Julie Sauvage) de Venosc. Si tout est calculé au millimètre près et que chaque détail compte, c’est parce que Caroline a un lien particulier avec ces différents protagonistes de la route des savoir-faire de l’Oisans, qui poursuivent ensemble l’écriture de l’histoire de ce lieu, de ce bijou.
Un très chaleureux moment au Bijou, avec une cuisine de qualité. Des plats élaborés, originaux et gourmands. Nous avons été extrêmement bien reçus, avec une hôte accueillante et bienveillante.
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Bijou. Que ce soit à travers la vue depuis la terrasse, que par la qualité et l’originalité des plats, et par la gentillesse et l’amour pour la cuisine que nous transmet Caroline. Ce restaurant met bien à l’honneur son nom. Nous le recommandons sans hésitation !
Nous remercions infiniment Caroline et lui souhaitons un beau futur.
Jade Pierre et Élisa
Quick Facts About Le Bijou - Bistrot gourmand
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 10:00 PM |
| Friday | 06:30 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places