La Salamandre Info
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Alcohol
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Cocktails
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Spirits
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Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Paid parking lot
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Parking
Best KPortal Reviews
Un super bon restaurant, rapport qualité prix exceptionnel, service très agréable !
En passant devant la devanture on ne soupçonne pas que se cache un des meilleurs restaurants de Fontainebleau, nous reviendrons très bientôt !
Fromage façon creme brûlée exceptionnel et bonne sélection de vins
Excellent restaurant très bien situé à 2 pas de château, en plein centre-ville, parking juste à côté.
La carte n'est pas exhaustive et pour cause, tout est fait maison. Gros coup de cœur pour la crème brûlée au bleu d'Arqueuille. Un délice.
Budget à prévoir mais vraiment cela en vaut la peine.
Un bel accueil, très satisfaite de cet agréable soirée comprenant un très bon dîner...de la mise en bouche jusqu'au dessert c était excellent !
De passage sur Fontainebleau nous avons été très agréablement surpris par ce restaurant qui ne se dit pas gastronomique mais qui s'en rapproche très fortement. L'equipe en cuisine ayant fait ses classes avec des chefs etoilés ne peut que garantir beaucoup de plaisir en bouche.
Malgré une carte relativement courte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts), elle garantit en contrepartie des produits extra frais, ce qui de mon point de vue est un très bon choix.
Concernant nos plats, nos deux entrées, velouté de langoustines et boudin noir étaient excellents. En plat principal nous avions choisi rouget et carré d'agneau eux aussi très bien malgré le fait que de mon point de vue le carré d'agneau aurait mérité un peu plus de jus de viande (ce qui vaut 4 au lieu des 5). Quant au dessert, la tarte aux pommes nous a tout simplement bluffé, d'une légèreté et douceur divine, in vrai regal.
Les prix eux ce rapproche de ceux d'un restaurant gastronomique.
Nous be pouvons que recommander cette excellente table !
Excellent restaurant gastronomique à Fontainebleau. L'entrée de ravioles de langoustines était fabuleuse. La viande du plat principal tendre, toutefois, elle manquait de sauce ou de jus pour la parfumer ainsi que les légumes en accompagnement.
Excellent restaurant. Personnel très agréable, cuisine raffinée.
Restaurant sympathique au centre de Fontainebleau. Décor soigné, petite salle mais pas bruyante. Personnel aux petits soin, amuse bouche et petite douceur après le repas offerts. Le chef saura vous ravir avec des plats raffinés et très joliment présenté. Une adresse à découvrir sans plus tarder!
Cuisine raffinée en terme de goût et de présentation. Une touche d'originalité très bien dosée dans chaque plat. Cadre très agréable et service parfait.
Excellent rapport qualité prix.
Quick Facts About La Salamandre
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 PM |
How to go there
Location
Places