La Galinette

+33 4 68 35 00 90

23 Rue Jean Payra, 66000 Perpignan France

Open Today: Closed

La Galinette Info

Amenities

Service options

Dine-in

Highlights

Great cocktails

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Small plates
Spirits
Vegan options
Vegetarian options
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Catering
Dessert

Amenities

Toilets
Wi-Fi

Atmosphere

Cosy
Romantic
Upmarket

Crowd

Groups

Planning

Reservations required
Accepts reservations

Payments

Cheque Dejeuner
Cheques
Credit cards
Debit cards
Meal coupons
NFC mobile payments
Pluxee
Ticket Restaurant

Children

High chairs
Kids' menu

Parking

Parking

Pets

Dogs allowed

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La gaminerie est un restaurant résolument accès sur le végétal et les produits de la mer. La carte évolue en fonction des récoltes du jardin. Tous les plats sont d’une grande délicatesse et subtils en bouche. La justesse des saveurs s’harmonise autour d’une présentation nette et colorée.

Un excellent restaurant qui relève le defi de proposer des plats succulents sans abuser de la viande. À ce propos seul un plat proposait une belle pièce de viande, je trouve ça audacieux et plein de sens à notre époque.

Merci à l équipe.

Formidable expérience à la Galinette hier soir. Cuisine de haut vol et très bonnes suggestions pour les boissons. Merci au cuisinier, à son potager merveilleux d’où viennent bien des ingrédients des plats, à son travail et à toute l’équipe.

Ma récente visite à La Galinette, un restaurant étoilé à Perpignan, a été une expérience culinaire agréable, bien que j’ai quelques commentaires à partager. En raison de mon voyage d’affaires, j’ai dîné seul et j’ai eu l’opportunité d’observer de près tout ce qui se passait dans le restaurant.

Le concept du menu surprise en six ou huit plats est intéressant, mais j’aurais préféré avoir l’option de choisir à la carte. La table d’à côté était du même avis également à en croire leur conversation…

Le menu en six plats que j’ai choisi était délicieux, les plats étant d’une finesse et d’une légèreté exceptionnelles.

Cependant, je pense que le service, bien que correct, aurait pu être plus attentif, en particulier compte tenu du standing de l’établissement. J’ai parfois dû attendre un certain temps pour que mes plats soient débarrassés et pour recevoir les plats suivants, ce qui a allongé ma durée à table, laissant une impression de solitude. Pour un restaurant étoilé, un peu plus d’attention envers les clients aurait été un véritable plus.

Mis à part cela, l’ensemble de mon expérience à La Galinette était de haute qualité, avec une cuisine raffinée. C’est un endroit idéal pour les amateurs de gastronomie à la recherche d’une expérience culinaire exceptionnelle à Perpignan.

Pluie d'étoiles pour le service ce soir. Un festival, du service aux serveurs(euse); de la présentation aux goûts; un feu d'artifice... la qualité des produits est sublimée par le chef, amoureux de son jardin. Un plaisir qu'il partage et qu'il nous distille avec talent et techniques. Merci pour cet excellent repas.

Excellente cuisine, assiettes très bien présentées , ce fut un régal pour mon palais.

Appel le 23 Avril pour demander si possible de faire un bon cadeau pour deux personnes pour un repas le midi. (Collègue de travail). Mal reçu au téléphone et réponse de l’interlocuteur « pour une si petite somme pas possible de faire un bon cadeau ». J’ai mangé plusieurs fois dans le restaurant et je suis satisfait de la cuisine mais ce mauvais contact et cette réponse m’interroge sur mon retour dans ce restaurant. Dommage de ne pas considérer le client ou que quand il est déjà à table.

2ème fois pour nous dans cette ????, aucune faute.

mention spéciale pour la tomate, la betterave (que nous avions eu avec des Saint-Jacques en supplément l'année dernière), le rouget et les desserts.

nous reviendrons à nouveau, tester la carte printemps/été cette fois-ci !

Famille MARTY/BOUYENVAL.

Une expérience incroyable ! Nous avons pris le menu 8 plats. Une découverte à chaque assiette. En premier sont régalés les yeux, avec des couleurs magnifiques, des compositions d'une élégance exquise, on dirait des tableaux. Ensuite les papilles, mais quels délices. Des jeux de saveurs, de textures, les cuissons parfaites. Le poisson nous a laissé sans voix. Les jeunes pousses sont un tourbillons de bonheur. Ce chef nous envoi une invitation à aller dans son jardin à chaque bouchée. Si vous cherchez un restaurant où vraiment vous régaler allez-y sans hésiter. Une mention spéciale aussi pour l'enorme suspension lumineuse créée avec des ustensiles de cuisine, magnifique ! Nous vous remercions ( le chef s'est adapté à notre fille de 5 ans et lui a concocté une assiette délicieuse)