La Fougassine Info
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Good for kids
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Best KPortal Reviews
Une découverte pour nous et quelle découverte !!! lieux atypique une carte incroyable un feu d’artifice pour les papilles un voyage à chaque bouchée des saveurs et des associations de goût totalement dingues. Les propriétaires très chaleureux passionné par la cuisine inventif créatif très créatif ♥️
produits locaux et frais assiettes très généreuses
Il ne vous reste plus qu’à découvrir a votre tour je vous souhaite un bon voyage
Et je remercie chaleureusement les propriétaires pour leur gentillesse et leur créativité votre adresse prend place dans nos restaurants favoris
A très bientôt
Le lieux est improbable, on a l'impression d'entrer dans une épicerie boui-boui mais, si on s'y risque, on en ressort épanoui et enrichi tant par la cuisine (excellente et fortement inventive par les goûts et les produits qui font voyager) que par la conversation du patron. Allez-y sans crainte !
Et comme, après le ventre, il faut aussi nourrir l'esprit, le patron nous a offert un petit livre bijou d'Andrea Camilleri (très belle découverte également), histoire succulente d'un commissaire sicilien, épicurien et amateurs de bonne chaire (comme nous !). Toto va bene !!
"J'ai récemment dîné au restaurant La Fougassine, je partage mon expérience en tout honnêteté,
Tout d'abord, la petite place sous les arbre était vraiment agréable, créant une ambiance chaleureuse pour la soirée.
Olivier le Maitre des lieux est accueillant et sympathique.
Cependant, mon expérience a été quelque peu gâchée par les plats. J'ai commandé un magret de canard au miel et aux amandes, mais malheureusement,
La sauce qui accompagnait le plat était très acide, et les légumes étaient vraiment amers,
ce qui a rendu la dégustation décevante.
De plus, un petit point négatif concerne la note finale. Nous avons été facturés 24,50 € au lieu des 19,50 € annoncés sur une bouteille de vin rouge,
Au moment de payer l’addition nous apprenons que la carte bleue n'était pas acceptée, en soit cela n’est pas un problème lorsque on es prévenus. On anticipe et on passe avant manger au distributeur.
En ce qui concerne le service, nous avons été bien accueillis,
En résumé, bien que le restaurant ait un cadre agréable et un bon accueil, la déception des plats et le problème de facturation ont laissé une note négative à mon expérience. J'espère que ces commentaires aideront à améliorer la qualité de la cuisine et de la gestion."
Même si Olivier est un personnage atypique et que je lui aurait bien laissé 5e de pourboire pour sa gentillesse, elle ne peut pas m’enlever la mauvaise expérience gustative que j’ai eu ce jour là.
Une expérience incroyable ! Je parle bien d'expérience car cela va au delà de la cuisine. Les propriétaires sont fort sympathiques et nous font voyager dans leur univers. La cuisine est très bonne avec la découverte de nouvelles saveurs. Les assiettes terminent facilement vides à la fin du repas. C'est authentique et chaleureux. Nous avons l'impression d'être accueillis à la maison. Le partage est au cœur de leur restaurant. Au plaisir de revenir vous voir ! ????
Les futurs mariés
Nous avons réservé une table à la Fougassine sur les conseils de nos hôtes et nous n'avons pas été déçus.
Plus qu'un simple dîner, nous avons fait un voyage gustatif hors du commun.
Outre une cuisine maîtrisée à la perfection et une profusion de produits frais, le concept du restaurant est la surprise... et quelle surprise !!! ????
Les patrons nous ont fait découvrir des saveurs et épices très surprenantes mais jamais déplaisantes. Ils ont pris le temps de nous expliquer l'origine et l'importance de chaque aliment présent dans nos assiettes. Le tout avec pédagogie, humour et chaleur humaine.
Pour couronner le tout, le rapport qualité-prix est imbattable.
Vous pouvez aller manger à la Fougassine, ce sera un régal pour vos yeux, votre santé et vos papilles !
Bravo à vous !
Un moment incroyable ! Les plats sont excellents et confectionnés avec des saveurs et épices issus des 4 coins du monde et agrémentés d’anecdotes dont le propriétaire nous fait part tout au long du repas avec un enthousiasme extraordinaire. Nous sommes chouchoutés tout au long du repas pour finir en beauté avec les desserts, en particulier le cheesecake et des expériences de saveurs intrigantes et exquises à la fois. Nous reviendrons à coup sûr ????
En espérant que mon commentaire ravira le passionné de lettres que vous êtes ????
Les futurs mariés
Très bon accueil. Des patrons hyper sympathique. Une cuisine et des plats surprenants. j'ai pris un réel plaisir à déjeuner à la Fougassine, du plat principal au dessert. sans parler des petites dégustations du cuisinier passionné.
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de plats aussi bons.
Je conseille vivement ce restaurant
Une découverte née du hasard et le hasard fait bien les choses : au menu des spécialités médiévales pour la fête de Saint-Maximin : un vrai bonheur gustatif et humain ! Des goûts vrais et des recettes à la fois authentiques, originales et créatives. Bravo le chef pour une telle poésie dans les assiettes ! On reviendra !
Quick Facts About La Fougassine
Today
Opening Hours
| Monday | 08:30 AM - 09:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 09:00 PM |
| Wednesday | 08:30 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 08:30 AM - 09:00 PM |
| Friday | 08:30 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 08:30 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 08:30 AM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places