La Cuchara de Martín Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Small plates
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Atmosphere
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Reservations required
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Parking
-
Paid street parking
-
Parking
Best KPortal Reviews
Conocía la antigua cafetería y hacía años que no visitaba el restaurante y me habían dicho que se comía muy bien.
Ha sido una grata sorpresa la distribución tan privada y acogedora; nos hemos sentido muy bien atendidos desde la llamada hasta el final.
La especialidad es el marisco pero decidimos probar otros platos que estuvieron bien.
Sin duda repetiremos con el marisco en breve!
Ha sido una bonita experiencia muy recomendable.
Restaurante muy recomendable, la primera vez y no será la última que lo visite, pedímos el menú de casqueria todo excelente y el maridaje estupendo con unos vinos de primer nivel, no doy 5 estrellas porque mi intención era degustar la cabeza de cochinillo y por desgracia para mi no quedaban unidades debido a la gran demanda, volveré a por ella. El servicio a resaltar por su exquisita atención.
El fin de semana fuimos a cenar y pedimos dos menús de degustación de 70€/ persona. Al llegar nos pusieron en una mesa súper pequeña situada en una especie de pasillo, al rato nos cambiaron de mesa y todo bien, el personal muy amable y atento. Lamentablemente cuando empezaron a sacar los platos de comida, estaba todo frío (quiero mencionar sobre todo las vieiras y el solomillo gratinado, estaba frío del todo). Había gente pero tampoco estaba tan lleno como para servir la comida así. A parte de comer todo frío en la sala donde estábamos había mucha corriente y estábamos los dos helados. Al final de la cena se lo comentamos al personal para que lo tengan en cuenta y procuren mejorar en este aspecto. Personalmente creo que por el precio que pagamos deberían tener más cuidado con estas cosas. Una pena porque me habían hablado muy bien, pero nosotros nos fuimos un poco decepcionados.
Hemos comido el menú de 30€ en la terraza. Aunque tenga paredes de cristal (que ofrecen una vista agradable de los Jardines de la Taconera), el espacio se mantiene caliente estos días de frío invernal. La comida es deliciosa, desde los huevos rotos hasta la paella, para la que es tan conocido este restaurante. La torrija es exquisita. Cuenta con vino rico, pan recién hecho, buen servicio... Muy recomendable.
Decidimos ir a probar el menu del día y la verdad que fue todo un acierto.
Los entrantes estuvieron muy ricos.
El principal elegimos una fideuá caldosa, muy buena también.
Los postres a lo mejor fue de lo mas normal en nuestro caso al menos (tiramisú y brownie)
El servicio atento y educado.
Las vistas desde la terraza muy bonitas. Sin duda ha sido un acierto ir a probarlo.
La Cuchara de Martín ha sido un descubrimiento especial para nosotros.
Hemos tardado un poco más de lo que nos hubiera gustado, pero por fin acudimos a probar este restaurante que, desde su apertura, nos llamó la atención por su elegancia. Y es que solo con verlo desde fuera quedas prendido de una espectacular terraza cubierta, de su rótulo luminoso y de la grandeza de su sala.
Una pecera de mariscos te da la bienvenida a este restaurante ubicado en la antigua cafetería del Hotel Tres Reyes, un comedor de centenares de metros cuadrados decorado al más mínimo detalle. Su cocina, en parte vista, está comandada por el conocido Martín Iturri, antiguo chef del Beti Jai de Aoiz que también ha trabajado en La Mar Salada y Cocotte Taberna.
Sabido esto, no es de extrañar que tanto en su menú como en su carta destaquen los arroces, aunque en su extensa oferta también hay lugar para los pescados y las carnes. En nuestro caso, y recomendados por unos familiares que ya lo habían visitado, decidimos escoger varios platos de carta que nos habían recomendado.
Aunque solo con las imágenes anteriores seguramente ya os hayamos convencido de visitar La Cuchara de Martín, os vamos a hablar un poco de cada plato, que es para lo que está este blog.
Lo primero que mencionaremos es que este restaurante cuenta con un gran servicio que, al igual que la cocina, está encabezada por su chef, que se pasa por cada mesa a explicar los platos fuera de carta, tomar la comanda y recomendar algunos platos.
Comenzamos nuestra comida con una txistorra de Lekunberri que sirven como aperitivo, y que complementamos con una croqueta de chuleta de sabor intenso y un delicioso taco de atún rojo que pedimos fuera de carta y que destacaba por la frescura del pescado y la gustosa mezcla de ingredientes.
Tras ello, y en todo un alarde de gastronomía navarra, probamos los tocinitos Maskarada con pimientos del piquillo y pan cristal con tomate, un plato intenso y lleno de sabor, que brilló por su sencillez y calidad del producto.
Tras este pequeño picoteo de 'finger food' comenzamos a usar los cubiertos para la que consideramos la estrella de La Cuchara de Martín: un plato con hongos, foie, yema de huevo, parmentier de patata y crujiente de cebolla. No hace falta decir nada más. Toda una delicia por la que solo por ella vale la pena venir.
Pero no nos podíamos ir sin probar uno de sus arroces. En nuestro caso degustamos un caldoso de pulpo y gambas con toque de pimentón que era sencillamente delicioso. Servido en su olla, nos permitió disfrutar de él por partida doble y a buena temperatura.
No obstante, y si algo malo tenía que tener la amplia comanda, es que no llegamos a poder degustar uno de sus postres, que tenían muy buena pinta. Pero no nos preocupa. La atención, la hospitalidad y por supuesto la calidad de sus platos hará que volvamos a disfrutar de su cocina, ya sea con la compañía de nuestra pareja, amigos o familiares. Porque nos fuimos con la sensación de que La Cuchara de Martín es un lujo para todos los gustos.
Primera vez que vamos, nos gustó mucho, pedimos el menú de 48€, excelente calidad y presentación en todos los platos, cantidad adecuada y buen servicio, como puntos a mejorar la carta con los menús no nos las sirvieron de primeras, tuvimos que pedirlas, los solomillos llegaron casi fríos y el local tiene un estilo japonés atractivo que aprovechan mucho el espacio pero las mesas para dos son pequeñas y muy juntas entre sí…, pero la experiencia general fue muy buena, de los mejores de Pamplona, volveremos pronto.
El personal, Martin incluido, fueron muy amables y nos recomendaron muy bien. Cuando llegamos tuvimos que esperar 10 minutos porque habían asignado nuestra mesa a otras personas, pero nos compensaron con dos aperitivos mientras esperábamos a la mesa y luego a la comida. La comida estaba riquísima y el trato muy bueno, totalmente recomendable.
Quick Facts About La Cuchara de Martín
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 03:45 PM |
How to go there
Location
Places