La Chimenea Info
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Best KPortal Reviews
Un referente en Guadarrama que nunca falla, tiene gran terraza exterior y el restaurante es estilo rústico, el personal amable, la comida está muy rica, es conocido por las famosas croquetas, de varios sabores y la particularidad es que son de tamaño muy grande, tienen muchas ensaladas, los pimientos asados con ventresca una delicia de textura se deshacen en el paladar, la ensaladilla muy rica , la carne espectacular, en el punto perfecto y con muy buen sabor , te la hacen en una parrilla que tienen a la entrada del restaurante, los postres caseros, destacar los higos al vino un postre muy potente y peculiar.
Lo único que no me gusta es la gestión telefónica tuve que insistir hasta 18 veces para que me cogieran el teléfono y poder reservar.
Aún así lo recomiendo, tanto para aperitivo o comida/ cena ⭐️
Buena comida tradicional, cantidad suficiente y excelentes carnes a la brasa con un toque de hierbas aromáticas que resaltan el sabor. Patatas peladas y cortadas a mano... Como contra el aceite de las frituras que, si bien juraría que es de oliva por su acidez, tiene tantos usos que deja un sabor desagradable en la guarnición. También eché de menos un buen vino envejecido para acompañar a las carnes a la brasa. Un vino joven con demasiado cuerpo y matices fuertes, oculta los de las brasas.
El servicio es estupendo, rápido, amable y cordial.
Me encanta este restaurante, es un referente en Guadarrama que nunca defrauda. Las famosas croquetas buenísimas (tienen 4 variedades), también tienen gran variedad de entrantes y las carnes también espectaculares. Recomiendo probarlo.
Personalmente no me gustan las croquetas en ninguna de sus formas ni presentaciones, pero debo reconocer que toda regla tiene su excepción. Y esta es la excepción en lo que se refiere a las croquetas. Alguna vez oí a alguien decir que que esas croquetas deberían ser bendecidas... y tenía razón. Son algo distinto que no se puede dejar de probar. Todo lo demás a la misma altura. Un espectáculo.
Madre mía!!! Qué croquetas!!! Una maravilla señores!!! Se deshacen en la boca. Probamos las de cebolla y jamón y estaban para chuparse los dedos!!!
La camarera majísima y el local y la terraza estaba limpia y ordenada.
Recomiendo venir aquí al 100%. Visita obligada si vienes a Guadarrama!!????????????❤️
El equipo de camareros son encantadores. Las croquetas y la morcilla de Burgos espectacular y la carne a la brasa impresionante. Merece la pena darse un paseo desde Madrid para disfrutar de un buen sitio como La Chimenea.
Después de bastante tiempo sin ir, compruebo que todo sigue igual, o sea, estupendo. De mis preferidos de la Sierra ya muchos años. Y si te pones, el nivel de la carne roja tan bueno y tan bien cocinado como siempre, y sin la fiebre de precios que hay por numerosos locales donde se pierden con carnes similares, o peores en los 60-70 euros/kg cuánto menos... En fin, para seguir disfrutando de sus carnes, sus boquerones en adobo, sus croquetas... El conjunto en general, muy alto
Como siempre una comida de 10.
Las croquetas buenisimas (confieso mi predilección por las de queso).
Pedimos un entrante con tomates y sabían a tomates de verdad...buenisimos.
El solomillo espectacular, te lo ponen en el punto perfecto que lo pides y si alguien lo quiere un poco más hecho no te ponen problema y lo hacen un poco mas. Las patatas no son congeladas que también es importante.
Se pidió también una hamburguesa, que aunque yo no la probé, decían que estaba muy buena.
El postre tapón de chocolate me sorprendió, muy muy rico????????
Quizá lo que más nos decepcionó fue el tiramisú.
La atención y servicio que nos dieron maravillosa
Quick Facts About La Chimenea
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 04:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 11:30 AM - 04:00 PM |
| Thursday | 11:30 AM - 04:00 PM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:30 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
Places