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La Chapelle Saint Martin

+33 5 55 75 80 17
33 Rte Saint-Martin du Fault, 87510 Nieul France
Open Today:

Amenities

Other
  • Pool
  • Free parking
  • Free Wi-Fi
  • Air-conditioned
  • Star rating
  • Check-out time
  • Check-in time
Amenities
  • Free Wi-Fi

Best KPortal Reviews

Je note uniquement le restaurant gastronomique. La soirée chasse a 190€ par tête !
Si je compare avec un autre restaurant gastronomique bien réputé " le centenaire "
Les vins sont vraiment superbe
La patience, tartare de biche caviar un vrai régal
Le petit pain brioché gras ? Pourquoi ??
Et ensuite du vrai pain sur la suite du repas mais moyen, si je compare avec le centenaire et leurs différents choix de petit pains + du beurre fait maison, c'est un mauvais point pour la chapelle
Le pâté en croûte ! Sublime rien a redire
Beaucoup de recherches et d'innovation peut être trop. Je n'ai pas senti le goût des écrevisses, la truffe a apporté du parfum mais pas en goût.
Le plat le lièvre royale, la sauce bcp trop forte a tout gâché... Vraiment dommage la viande devait sûrement avoir un goût .
Fromage et dessert au top
Donc pour le prix qui est plus élevé et de beaucoup que je compare au restaurant le centenaire qui a réalisé un sans faute.
Je suis assez déçu, je m'attendais vraiment à un autre niveau, une explosion de saveurs et ce n'était pas le cas pour l'ensemble des assiettes
Tout était parfait, notre séjour à La Chapelle Saint Martin fut une totale réussite du début à la fin. Accueil charmant, élégant et chaleureux : nous avons été bloqués dans les embouteillages et la personne de la réception nous a beaucoup aidé pour faciliter notre arrivée tardive.
La chambre supérieure est très confortable et le décor est ravissant. Nous avons beaucoup apprécié le service du petit déjeuner - excellent - en chambre.
Nous avons également dîné au restaurant gastronomique de l’hôtel, l’expérience fut délicieuse, une cuisine traditionnelle admirablement revisitée et exécutée, accompagnée d’un accord mets-vins de qualité. La fin du repas fut toutefois un peu abrupte (car il s’agissait du dernier service je pense), une proposition de digestif ou d’un vin accompagnant le dessert serait la bienvenue.
Mon mari et moi reviendrons avec plaisir et recommandons sans hésiter La Chapelle Saint Martin pour une étape de luxe à Limoges !
Certes le cadre est assez joli mais on y va surtout pour manger! et la nourriture est très très chère. Pour avoir changé l'entrée et prendre 1 oeuf fermier sur proposition de la serveuse, il nous a coûté 30€ ! le turbot est à 75€ |Bref ce restaurant n'est qu'une arnaque !
Expérience du dîner: amuses bouche insipides, langoustines correctes sans plus, carré de veau: ne pas s'attendre à une belle côte de veau mais à deux tranches de viande sans caractère particulier, soufflé liquide en dedans. ne vaut pas l'étoile. Rapport qualité/prix médiocre
Seulement pour le restaurant.
Toujours aussi savoureux un voyage complet avec des goûts de plus en plus exceptionnels au fur et à mesures es dégustations avec le menu gastronomique !
Un final grandiose avec le dessert! Et pourtant je ne suis pas une fan des dessert!
Un service extra Un lieu plein d ambiances différentes !
Enfin .... exceptionnel !
Le prix ok.... mais cela le vaut largement!
Rien à redire!
Merci pour cet instant de rêve!
Une expérience incroyable !
Menu grande escapade pris en famille un samedi midi, un raffinement exceptionnel tant dans le service que dans la cuisine ! Le tout servi dans de la porcelaine Bernardaud.
Une balade gastronomique que nous renouvellerons chaque année pour découvrir la carte !
Bonjour,
4⭐️ pour la chambre car suite à des travaux durant la fermeture il restait des morceaux de fils electrique dans la moquette, je m'en suis rendu compte en m'en plantant un dans le pied au reveil...
3⭐️ pour le service (au restaurant), réouverture et "rôdage" des equipes peut-être, nous avons attendu notre plat (somme toute succulent! Bravo au chef) durant 45 longues minutes....
5⭐️ pour l'emplacement qui est magnifique, calme, boisé, et ce n'etait que l'hiver, printemps/été ca doit être magique!
Un établissement d'une belle classe a tout poin de vue. A faire!
Très belle expérience. Respect des produits, justesse des accords...quand la technicité s'efface devant l'émotion.

Quick Facts About La Chapelle Saint Martin