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La Casa de Manolo Franco

+34 626 61 57 39
La Fuente, 6, 28210 Valdemorillo, Madrid Spain
Open Today: 01:30 AM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • No-contact delivery
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Fireplace
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Beer
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
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  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
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  • Wi-Fi
Atmosphere
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Planning
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  • Accepts reservations
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Children
  • High chairs
Parking
  • Free multi-storey car park
  • Free of charge street parking
  • Free parking lot
  • Parking

Best KPortal Reviews

Fue una experiencia increíble. Desde que entras por la puerta se siente un lugar muy acogedor. Te reciben como si se alegrasen de verte tanto como a un amigo.
De la comida todo y nada que decir. Cada plato pensado al detalle, combinando sabores y texturas, con productos de calidad y temporada.
Quiero insistir en el trato y buen ambiente que hay en esta “casa familiar”.
Para terminar dar la gracias por el día que nos hicisteis pasar. Estoy más que segura de que volveré.
Lo acogedor que resulta el sitio, lo bien atendido que te sientes, el mimo y el cuidado de los detalles y el sabor espectacular de los platos hacen que la experiencia sea un 10. De los mejores menús degustación que he probado. Muy recomendable
Fue una gran experiencia en todos los sentidos! La atención, la comida, donde cada plato es una obra de arte! Y muchos pequeños detalles que diferencian un sitio bueno de uno excepcional! Gracias Manuel ! Sigue así y pronto te lloverán las estrellas ⭐️⭐️⭐️!
No soy mucho de comer en sitios tan especiales, creo que te vas a quedar con hambre, en casa Manolo franco, todo lo contrario, quedé exhausta tanto de hambre como de los 5 sentidos. Volveré. Un sitio maravilloso y una atención exquisita. Gente trabajadora y la comida para repetir. Seguid igual!
Experiencia muy recomendable. En el menú de Navidad esta todo bueno. Sorprendente la historia detrás de cada plato y el cuidado en la presentación. Manolo Franco y todo el equipo como siempre encantadores y atentos a cada detalle. Una experiencia para volver con cada cambio de menú por temporada
Un restaurante de 10. El servicio impecable, la comida original y buena. Tiene una carta de vinos impresionante. No es barato, pero lo merece. Para darse un homenaje ..El menú ejecutivo está bastante bien, para hacerse una idea de la cocina de Manolo Franco
Mi familia y yo tuvimos la fortuna de visitar el restaurante de Manu Franco galardonado por su alta cocina, y la experiencia fue absolutamente mágica, superando todas nuestras expectativas. Desde el momento en que cruzamos la puerta hasta el último bocado, cada detalle fue cuidadosamente curado para asegurar una experiencia inolvidable.
Optamos por el menú largo, una elección que nos embarcó en un viaje culinario diseñado para transportarnos a un día en el campo, tal como prometió el chef. Y vaya si cumplió esa promesa. Uno de los momentos más destacados fue cuando colocaron una mini hoguera en nuestra mesa, liberando los aromas del campo de Valdemorillo, una experiencia sensorial que nos llevó directamente a la naturaleza sin movernos de nuestro asiento.
Cada plato fue una revelación, con sabores equilibrados y presentaciones que eran obras de arte en sí mismas. Los postres, descritos acertadamente como "de ensueño", fueron el broche de oro perfecto para una comida que ya había sido excepcional. No solo nos deleitamos con la comida, sino que también nos sentimos acogidos y atendidos con un nivel de servicio que solo se encuentra en los mejores establecimientos.
Nuestras hijas, a pesar de ser jóvenes, fueron tratadas con el mismo respeto y atención que los adultos, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial para nosotros como familia. Esta consideración hacia los comensales más jóvenes no siempre se encuentra en restaurantes de alta cocina, por lo que fue particularmente apreciada.
En resumen, nuestra visita fue una experiencia culinaria que recordaremos durante años. La combinación de sabores exquisitos, la innovación en la presentación y un servicio impecable nos convencieron sin lugar a dudas de que volveremos. A cualquier amante de la gastronomía que busque una experiencia que deleite todos los sentidos, le recomendaría de todo corazón visitar este extraordinario restaurante.
La verdad que me impresionó mucho como ha conseguido un equilibrio en las comidas perfecto, suave, con sabor... utilizando hiervas aromáticas del campo con un sabor tanto potente. Lo recomiendo 100% el trato es una maravilla, atentos en cada momento, y que decir de la comida, espectacular, a cada plato te sorprende cada vez más. Una experiencia gastronómica y cultural que no se pueden que perder. Enhorabuena

Quick Facts About La Casa de Manolo Franco



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Tuesday Closed
Wednesday 01:30 AM - 02:00 AM
Thursday 01:30 AM - 02:00 AM
Friday 01:30 AM - 02:00 AM
Saturday 01:30 AM - 02:00 AM
Sunday 01:30 AM - 02:00 AM

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