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Best KPortal Reviews
Une expérience gastronomique inoubliable ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par un personnel attentionné et professionnel. Le cadre élégant et intimiste a immédiatement captivé nos sens. Chaque plat présenté était un véritable chef-d'œuvre, alliant harmonieusement des saveurs raffinées et des ingrédients frais de saison. Chaque bouchée était une explosion de délices, et chaque assiette était soigneusement présentée avec une touche artistique. Le chef a su transcender les attentes avec des créations culinaires aussi délicates que surprenantes. Un véritable voyage culinaire pour les papilles ! Nous recommandons vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine en quête d'une expérience gustative exceptionnelle.
Une belle decouverte agreable restaurant . Une carte essentiellement autour du boeuf d'une qualité excetionnelle. La patissiere nous a fait un excellent fraisier. Un seul bemol ,le service un peu long. Bon rapport qualité prix. Je recommande cet endroit.
Nous sommes venus découvrir ce nouveau restaurant avec grand intérêt sachant que le chef est l'ancien second du Saint-Pierre à Besançon que nous apprécions particulièrement, jamais une déception. Malheureusement ici rien d' enthousiasmant.
Une terrine de poissons et St-Jacques en entrée avec peu de goût et seuls les tout petits morceaux de corail permettent de savoir qu'il y a effectivement la présence de ce coquillage.
Concernant le plat choisi, on nous indique qu'il s'agit d'un filet de bar sauce hollandaise. De bar, point. le serveur va se renseigner en cuisine en nous confirmant qu'il n'y avait plus de bar et que cela a été remplacé par de l'églefin. Gros doute, cela semblait davantage être de la morue, voire de la julienne, pas vraiment le même type de poisson, ni la même finesse que celle espérée pour du bar . Tout cela sans nous avertir du changement, pas très honnête. Quant à la sauce, sans goût, pas nappante pour 2 sous, ça ne ressemblait pas à une hollandaise.
Le dessert était bon
Dommage, car le cadre est agréable, le service diligent et très agréable.
Nous retenterons pour confirmer ou non notre déception, car nous espérons que c'était juste un mauvais jour pour la cuisine et que la prochaine fois sera une belle expérience. Si non, nous n'y reviendrons plus
Très belle salle et très bonne cuisine.
Une magnifique expérience ! Des mises en bouche et plats fins et savoureux, un service parfait dans une ambiance chaleureuse.
Un excellent rapport qualité/prix. Tous nos vœux de succès à ce nouvel établissement
(Visite vendredi 1er décembre soir)
Une envolée gustative dans une ambiance feutrée et intimiste. Finesse et subtilité des plats, une belle carte des vins, un service des plus agréable... Merci beaucoup pour ce moment et au plaisir de revenir très prochainement.
Bonjour
Suite au dernier avis de Rainette, je tiens à préciser que l’ancien second du St Pierre n’est plus aux commandes de la cuisine du restaurant de l’Essentiel depuis fin Février.
Ceci explique la grande déception ressentie par Rainette.
Magnifique cuisine ! Magnifique lieu ! Bravo à ce restaurant pour la qualité des services proposés. Je recommande !
Quick Facts About L'essentiel
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 07:30 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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