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Pluxee
Best KPortal Reviews
Restaurant très bien situé à côté du parking Saint-Étienne.
Ambiance très calme dans la cave voûtée, un petit peu froide à l'arrivée, sûrement à cause de l'écart de température extérieure et de la cave.
Découverte d'une cuisine très raffinée, tout est équilibré et parfaitement assaisonné.
Le service est au top, tout est bien expliqué.
Nous nous sommes régalés.
Bon rapport qualité-prix.
Quelle belle expérience ! Mon conjoint et moi-même avons passé un excellent moment au sein de cet établissement. Le cadre est très apaisant. Nous avons apprécié une cuisine fine et très fraîche. Le poisson était particulièrement bien choisi. Les textures sont très agréables et les quantités justes pour une addition justifiée.
Situé dans une cave voûtée, le restaurant vous accueille dans une ambiance intimiste.
Cuisine élaborée avec des produits frais. Tous les plats sont recherchés et savoureux.
Je rajoute même que la ballotine de pintade est cuite à la perfection.
Très bonne expérience gustative.
Les serveurs sont professionnels et souriants. Et de très bons conseils pour la carte des vins.
Une belle découverte ! Les mélanges de goûts, parfois audacieux, sont maîtrisés et équilibrés. On s'est régalés du début à la fin, sans fausse note.
Les vins sont bien sélectionnés, quoiqu'un peu chers. Qu'une envie : y retourner.
Nous adorons ce restaurant, nous sommes venus 3 fois cette année avec mon conjoint et notre dernier passage novembre dernier mérite un avis, nous avons adoré le plat avec l’œuf et les champignons, incroyables. Le prix est plus que raisonnable au vu de la prestation. Super adresse avec une équipe au top, merci.
Aurélie et Maxime
Ma soirée à L'Emulsion à Toulouse a été une expérience gastronomique exceptionnelle, une véritable symphonie de saveurs orchestrée par des plats exquis et un service attentionné.
La créativité culinaire de L'Emulsion a été mise en évidence dès le début avec des amuse-bouches innovants, préparant le palais à un festin de découvertes gustatives. Chaque plat qui a suivi était une œuvre d'art, tant visuellement que gustativement.
Le choix des ingrédients frais et de qualité a été évident dans chaque bouchée. Chaque plat était une fusion harmonieuse de saveurs, démontrant l'expertise du chef dans l'équilibre des goûts et des textures. Chaque élément semblait avoir été soigneusement choisi pour contribuer à l'ensemble de l'expérience culinaire.
Le service impeccable a ajouté une touche spéciale à la soirée. Le personnel, compétent et passionné, a partagé des détails sur chaque plat avec enthousiasme, créant une connexion entre la cuisine et le convive. Le timing entre les plats était parfait, permettant une dégustation sans hâte.
L'ambiance du restaurant était à la fois élégante et chaleureuse, créant un cadre idéal pour une soirée mémorable. La présentation artistique des plats ajoutait une dimension visuelle à l'expérience, élevant chaque repas à un niveau artistique.
Une parfaite expérience dans une belle cave toulousaine à l'ancienne. 2 menus dégustation avec 1 accord mets et vins : le rapport qualité prix est incroyable ! Tout était exquis, je recommande les yeux fermés et j'y reviendrai sans aucun doute.
Le menu change tous les mois, l'expérience peut donc se reproduire facilement en ayant à chaque fois de nouveaux plats (succulents) !
On va souvent dans ce restaurant. Nourriture excellente, personnel toujours gentil, emplacement caractéristique. Je le recommande vivement.
Quick Facts About L'Emulsion
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 09:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places