l'Arnsbourg Info
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Best KPortal Reviews
Passage récent pour la première fois et pour fêter un anniversaire.
Un restaurant très classe dans un cadre verdoyant en campagne. Nous avons été reçu chaleureusement et avec le sourire. L'équipe en salle, comme en cuisine, prennent soin de leurs hôtes en tout point, avec respect, écoute, amabilité et très bon conseils.
Un sommelier de qualité, très professionnel avec de l'humour et d'excellents conseils aiguisés.
Les saveurs pleines de découvertes qui régaleront chaque papille, à chaque étape du menu.
Un lieu magique avec déconnexion numérique en contact permanent avec la nature.
Je recommande fortement pour les gens qui souhaitent se faire plaisir, que cela soit en couple ou en famille.
Bonne continuation à cette belle adresse et au plaisir d'y retourner.
Expérience inoubliable, dans un cadre magnifique pour l’anniversaire de ma compagne. Tout était parfait, de l’accueil à l’hôtel, la chambre, la literie ainsi que le service toujours avec le sourire. Le repas au restaurant fut magique. Chaque plats avaient une structure très profonde, les goûts étaient puissants et en harmonie.
Nous reviendrons pour sur. C’est un vrai lieu de dépaysement
Le moment passé dans ce restaurant était presque hors du temps. Le cadre est bucolique et le personnel est tout à fait charmant.
Quant au menu que dire… toutes les saveurs étaient parfaitement harmonisées, et la présentation extrêmement soignée. Je recommande vivement et nous reviendrons avec grand plaisir.
Très jolie découverte. Un magnifique repas en amoureux grâce à une box. Service impeccable, cuisine excellente raffinée et joliment présentée. Ils méritent leur étoile! Seul bémol pour moi c’est que les tables qui utilisent des box cadeaux pour y aller sont mis dans une pièce à part.
Une soirée de Noël enchantée. Une équipe de salle aux petits soins dans un cadre décoré avec goût, sobriété portée sur le sens des détails. Menu de Noël au programme. Un voyage agréable à travers les saveurs de la région. Le bar à la truffe et le chou farci foie gras en coup de cœur. Une recommandation de qualité sur le vin par le chef sommelier, même s'il est regrettable de ne pas avoir d'option accords mets-vins au verre. Merci à toute l'équipe de l'Arsnboug pour cette merveilleuse soirée.
Une découverte pour mon épouse et moi à l’ARNSBOURG. Connaissions de renom ; nos enfants nous avons offert la Formule Seniors Prestige.
Etaient prévus par personne : un apéritif avec un amuse-bouche, 4 plats, des vins proposés avec les mets, une eau minérale et un café. En fait, grosse surprise…
Premières impressions :
Accueil SOURIANT dans une salle décorée avec SOIN, vue sur un parc BUCOLIQUE, service en salle et sommelier de HAUTE QUALITE avec des sourires NATURELS, TOUS les plats étaient d’une présentation IRREPROCHABLE : la CLASSE !
Les plats (par personne):
- 3 petits savoureux apéritifs : étions éblouis par leur présentation (couleurs et formes) mais quelle déception pour le palais; AUCUNE saveur !
- 1 huitre pochée, pomme verte vanillée, œufs de truite, tamarin : un PLAISIR pour les yeux et pour les papilles. Superbe présentation ! Un bon verre de vin alsacien accompagnait cette mise en bouche
- En 1ère entrée : Asperges blanches GOUTEUSES avec un crumble au lard DELICIEUX (très finement coupé), d’un sabayon aux saveurs d’oignons brûlés EXCELLENTISSIME et d’un condiment au Melfor. Gros bémol pour ce dernier : goût largement trop prononcé ; annihilait toutes les autres saveurs -dommage- ! Un bon verre de vin blanc sec nous était servi.
- En 2ième entrée : Effeuillé de lotte maturée aux épices indiennes avec un consommé à la citronnelle thaï. Une très agréable et surprenante surprise aux saveurs que nous ne connaissions pas. Certes le goût de la lotte n’était quelque peu plus présent, mais l’ensemble est une BELLE REUSSITE. Un blanc luxembourgeois fruité accompagnait cet effeuillé.
- Le cappuccino de homard : une TUERIE pour les papilles
- Le plat : Magret de canard (belle cuisson rosée) avec la déclinaison du chou romanesco. Cette dernière était composée de 3 sommités DESSECHES, de 2 sommités CARBONISES et d’une bonne purée (enfin au goût du romanesco). Un bon verre du Rhône accompagnait ce plat.
- La « parenthèse » : une très belle SUPRISE aux saveurs variées autour de la rhubarbe !
- Le dessert sur le thème du chocolat : que ce soit pour les yeux OUAH (à vous couper le souffle), pour les attentions composant ce plat : un EXTRAORDINAIRE BONHEUR pour le palais !
Pour nous, le plat le PLUS REUSSI !
- Et enfin le café : avec le choix des mignardises autant VARIEES que SUCCULENTES
En comptant bien : pas moins que 9 délicates attentions nous ont été présentées !
Notre avis : Le prix est plus que cohérent vu les prestations.
Nous recommandons !
Cadre exceptionnel dans un magnifique relais & château. Un accueil souriant et sincère. Des plats qui se succèdent sans jamais décevoir. Que du bonheur ! Bravo à toute l'équipe de nous avoir faut vivre ce très beau moment.
Lieu magnifique avec le personnel aimable, souriant et au petits soins!
Cuisine très fine qui relève les papilles, accompagnée par de bons vins par la sélection du sommelier. Des explications sur chaque plat.
C était parfait!
Quick Facts About l'Arnsbourg
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| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:15 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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