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Kallpa

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C. Capitán Arenas, 17, 19003 Guadalajara Spain
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Estuve comiendo ayer con mi pareja, y fue una grata sorpresa. Nunca había probado la comida peruana y me encantó. Sobre todo el ceviche, que siempre estuve reacia a probarlo y me enamoró su sabor. Pedimos una patata rellena y dos platos para compartir y nos llenamos bastante. La camarera muy atenta y amable. Volveremos.
Estuvimos 3 amigas comiendo un viernes y salimos encantadas! La comida estaba espectacular! La hacen al momento y eso se nota. Pedimos yuca frita, causa limeña (podria comerla todos los dias y no cansarme) y el arroz de pato, que estaba exquisito. Con eso para 3 tuvimos mas que suficiente porque las raciones son generosas. De postre pedimos una tarta de chococate (para nuestro gusto el bizcocho que llevaba de base estaba un poco seco) y el cheescake de maracuyá, que este sí estaba muy rico y aquí tambien se notaba que todo era casero. La persona que nos atendió amabilísima y atentísima de que todo estuviera bien y los platos salieran cuando se acababa el anterior para disfrutar de la comida. Pagamos 21€ por cabeza (incluyendo varias cervezas). La unica pega es que solo estábamos nosotras un viernes a medio dia, cosa que nos dió mucha pena porque se come de lujo. Ojalá tengan mucha suerte y la gente empiece a conocer su cocina y llenarles el comedor. Nosotras seguro que repetiremos!
Había estado en 3 oportunidades aquí y la comida siempre a sido buena, he recomendado mucho este sitio, pero mi sorpresa fui con mis niños y pedimos una mesa para 3, pensando que nos pasarían al comedor nos pusieron en una mesa alta donde apenas cabían los platos pequeños, entró una familia de 3 después de nosotros y a ellos si los pasaron al salón, en este punto deberíamos habernos ido, cuando nos trajeron el pollo al carbón q pedimos no cabía en la mesa y nos pregunta que si nos pasamos dentro, habiéndolo ya sugerido yo antes y la camarera me ignoró, nos cambiaron de mesa y el pollo estaba súper frío, le pregunto a la camarera si es que el pollo era fresco y me dice que si y le digo que no parece pq esta frío y me dice que es de la mañana, y esos son detalles que uno debe avisar para quien pida no lleve ése disgusto, el pollo no tenía sabor a nada parece que compran en mercadona y recalientan al momento de servir, al ir comiendo las papas fritas nos percatamos que tenía sobras de fideo como lo dejo en la fotografía.
He ido con mi familia a cenar aquí por primera vez y el local es un pequeño bar con acceso a la zona de restaurante. Como anécdota, al pasar hemos tenido un gracioso incidente con unas niñas (imagino que las hijas de la dueña) que estaban tumbadas allí y se han ido corriendo para dejarnos el sitio. Es normal, el restaurante es un negocio familiar y no había nadie todavía.
Así que nos hemos sentado y la chica nos ha atendido con rapidez y muchísima amabilidad. Hemos pedido chicha morada para beber, patata rellena, chicharrón de cerdo y de pescado, salchipapa y lomo saltado. De postre, tarta de chocolate y otra de maracuyá. Estaba todo DELICIOSO. Las únicas pegas que puedo sacar es que hacía un poco de calor pese al aire acondicionado, que el lomo saltado tenía poca cantidad de carne y que no había algún que otro producto (Eché de menos los tamales y la tarta 3 leches). No obstante, entiendo que estamos en temporada baja...
En definitiva, una gozada, me parece un peruano muy recomendable y espero repetir en cuanto pueda. Se agradece que haya sitios así en Guadalajara.
Muy buena atención. Me encantó el arroz chaufa y el ají de gallina y el pisco sour
Sorprendente!! Hemos probado este restaurante peruano y nos ha FLI PA DO! todo buenísimo, de calidad y en un ambiente cercano, el personal es de lo más agradable y risueño, cosa que se agradece y que se ve reflejado en los platos. Se toman su tiempo, pero la presentación y el mimo que se ve que ponen, es lo más!! La comida buenísima con ingredientes frescos en su gran mayoría y un sabor... Especial! Recomendadísimos la causa limeña (riquísima y fresquita) y el ceviche (nos bebimos la leche de tigre a cucharadas, el pescado estaba en su punto de curado y perfectamente equilibrado) con su cilantro fresquito, su canchita, su boniato dulce-acidito buah volveremos seguro!!
Además probamos la IncaKola que nos encantó y tenían bien fría ????
Puedes pedir pollitos por encargo y nos comentaron que podía ser para llevar o tomar allí mismo.
El lugar está limpio y ordenado, y la calidad-precio estupendo!
Resalto la atención de las camareras que nos estuvieron atendiendo, encantadoras y apasionadas por su trabajo!
la comida es muy buena, los trabajadores súper agradable y amigables
Probamos el desayuno y nos tendió una chica súper amable, nos preguntó si queríamos un café en taza grande y me puso una jarra de café jajaja me encantó! El pan con chicharrón exquisito no tengo ninguna pega volvería sin dudarlo y volveré a probar la comida

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