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Jeb

+39 015 756371
Frazione Zegna, 42, 13835 Valdilana BI Italy
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Se siete in zona Bielmonte è assolutamente fatto obbligo fermarsi a pranzare in questo birrificio. A parte la birra artigianale, dalle classiche a quelle con miele, castagne o zenzero, la cucina è fantastica. Particolarissimi gli Hamburger (in foto quello alla zucca caramellata e maionese al rosmarino e quello tirolese con miele, castagne, radicchio e toma). Originalissimi i tagliolini di grano saraceno con castagne e salsiccia, tradizionali gli gnocchi di zucca con amaretti o i ravioli del plin. Gourmet anche le pizze. Per gli amanti della carne, puntante invece sulla griglia. Da provare il birramisù con birra al miele. Per la qualità offerta, il rapporto con il prezzo è ottimo. Prenotate o rischiate di non trovare il posto. Il pranzo vale il viaggio.
Se state facendo una scampagnata all'Oasi Zegna e volete fare uno spuntino, questo posto fa per voi: ampia scelta di panini, pizze, taglieri, burger, e chi più ne ha più metta, c'è solo l'imbrazzo della scelta, la qualità è buona e il servizio veloce. Le miacce dolci per finire poi vanno benissimo (buona quella alla crema di marroni). Da notare anche l'ottima scelta di birre artigianali, sicuramente da provare. Consigliato.
Poco prima di Bielmonte troviamo questa meraviglia. L'ho vista crescere negli anni ed è incredibile come sia diventato. Vanta tanti posti all'aperto ,circa 15 tavoli, coperti da ombrellone. Piccolo parcheggio anche per bici e ricarica e-bike. Fa freddo e piove? Dehor coperto e riscaldato, con buona musica di sottofondo, distributore di bevande calde , birre e snack H24.. sempre aperto. Caffetteria anche all'interno e preparazioni panini e altri piatti, con formaggi e salumi locali, anche dolci.
Superfluo dire che le birre sono le padrone. Per ogni palato, in base anche alla stagione se ne trovano di ogni tipo. La più buona? De gustibus.. assaggiarle tutte
Esperienza purtroppo negativa...Siamo entrati nel nuovo locale nella giornata di ieri intorno alle 14:20 con l intenzione di mangiare. Il personale ci ha comunicato (giustamente) che la cucina era chiusa e abbiamo chiesto di mangiare semplicemente un panino. Ci hanno fatto accomodare nella zona bar e dopo qualche minuto è venuto il cameriere per le ordinazioni...ci ha detto che se volevamo un panino avevano solo prosciutto cotto e toma....(avevano finito tutti i salumi e formaggi????) e quando gli abbiamo chiesto che birre aveva da proporci ci ha detto di andare a vedere al bar i vari tipi.....(non hanno un elenco scritto di birre??? non sono un microbirrificio???) in ultimo ora di pagare abbiamo aspettato alla cassa perchè nel frattempo erano arrivate le 15:00 e tutti i dipendenti (eccetto una ragazza) erano impegnati a pranzare in sala (con ancora dei clienti ai tavoli) e questa cameriera seguiva i clienti alla cassa e alla consegna delle birre da portar via........
Locale carino finalmente giovanile a Valdilana. Buone le birre artigianali che hanno assaggiato i nostri amici. Le pizze alla pale buone. Gentile il personale e cordiale. Locale molto pulito e ordinato. Una bella novità. Costo commisurato alla ottima qualità dei prodotti.
Appena sopra trovero ai piedi di bielmonte si trova questo microbirrificio, con una vasta scelta di ottime birre, con spezie anche in base alla stagione, ottima quella al castagno e quella al brulè. Se poi vengono accompagnate da un buon tagliere di salumi e formaggi della zona.....bè....è il massimo. Molto buoni anche i biscotti e la gelatina di birra fatti sempre da loro. La proprietaria "CHIARA" saprà consigliarvi il meglio in base ai propri gusti. Aggiunti diversi panini pizze alla pala miacce rosticcini e molto altro
Biella si sa è zona in cui le birre le sanno fare e questo birrificio non fa eccezione. Ottimo il tagliere, servito in porzioni generose, buoni gli hamburger rivisitati con gusto montanaro. Servizio cortese e rapido.
Birreria artigianale fantastica. Siamo tornati dopo tre anni. Complimenti. Sono cresciuti nella professionalità e hanno ampliato lo spazio con un comodo tendone esterno. Le birre sono fantastiche. Le rosse e varie speziate meravigliose. Quella di Natale scende come niente. Le birre accompagniate dalla miaccia con vari formaggi e speck sono ideali. Il menu è vario. La gentilezza dei gestori e unica. Ci siamo trovati bene. Ci torneremo e lo consigliamo .
Il caffè non lo consiglierei non è all’altezza .

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