Il Torchio 1763 Info
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Wheelchair-accessible seating
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Good for kids
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Free of charge street parking
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Free parking lot
Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Locale caratteristico e davvero ben tenuto all'interno del Ricetto do Candelo. Eravamo in due e ci hanno messo fatto accomodare sul soppalco con pareti in pietra e soffitto legno a creare davvero una bellissima atmosfera. Cibo buonissimo, abbiamo optato per il menù degustazione e le porzioni non erano per niente piccole. Servizio davvero molto attento. Una bellissima esperienza per concludere al meglio una visita al Ricetto.
Nostro cugino piemontese&emiliano ci ha portato in questo locale molto suggestivo e caratteristico situato all’interno del ricetto di Candelo. Impressionante l’antico torchio gigante.
Eravamo in sei, Abbiamo scelto dal menu degustazione ognuno quel che ha voluto. Tutti rimasti molto soddisfatti dell’ottima qualità del cibo. Vitello tonnato, sformato di cavolo e bagnacauda, risotto, polenta concia, brasato e tagliata e dessert della casa.
Porzioni giuste, personale cortese ed efficientissimo, tutto servito senza attese e senza fretta, ritmo perfetto per un pranzo domenicale.
Ospite perfetto, il titolare Albi, sia prima che dopo il pranzo quando ci ha raccontato la genesi del locale i cui muri risalgono al 1300/1400, offrendoci anche un graditissimo amaro tipico biellese Lyskamm.
PS: ottima anche la selezione dei brani musicali che fanno da accompagnamento perfetto.
Siamo tutti d’accordo: quando ripasseremo da quelle parti torneremo senz’altro…. Magari torneremo apposta …. Pranzo + ricetto
Saluti da Modena
Locale storico e caratteristico, cibo ottimo e di qualità. Nota di merito anche per il rapporto qualità prezzo. Ottima anche l’attenzione per intolleranze alimentari e simili. Consigliatissimo, soprattutto per una occasione speciale!
Siamo stati in questo locale con degli amici in occasione dei mercatini di natale.
Il locale è molto carino e curato, un'ottima unione tra moderno e antico, con un torchio maestoso. Il menù non è fisso ma cambia a secondo della stagione, inoltre è possibile selezionare alla carta o fare un menù degustazione.
Noi abbiamo preso:
Antipasti
- Fiore di Zucca in Tempura con Ripieno di Stracciatella e Bisque di Gamberi
- Uovo in Crosta su Fonduta di Tometto Biellese
- Sformatino di Zucca con Speck Croccante e salsa al Gratin Bleu
Primi
- Grocco Soffiato con Cavolfiore Viola e Trito di Nocciole Piemonte
- Risotto alla Biellese con Riduzione al Nebbiolo e Cestino di Parmigiano
- Maccheroncini del Torchio
Secondi
- Tagliata di Manzo Piemontese alla Robespierre
- Brasato al Nebbiolo con Polentina Croccante
- Stinco di Matale alla Brace con cottura CBT con la sua Salzina
Dolci
- Bis di dolci della casa
Personalmente i miei piatti preferiti sono stati il risotto alla biellese e lo sformatino di zucca, ho adorato inoltre la polenta che accompagnava i secondi. Non mi hanno colpito particolarmente le carni. Un'altra cosa che viene fatta da loro è il pane, fresco e croccante, che mi è piaciuto particolarmente ed ha accompagnato egregiamente i miei piatti. Sicuramente un locale da provare, soprattutto per una cena romantica o in occasione dei mercatini che rende tutto più suggestivo.
Un buon ristorante all'interno del bellissimo ricetto di Candelo, un piccolo centro abitativo che merita una visita con immersione nell'architettura medievale. Locale all'altezza della storia del luogo, impressionante il trave del vecchio torchio, tutto molto curato. Preso il menù degustazione per due e il nebbiolo della casa con un prezzo sui 90 euro, da notare l'apprezzabile gesto di non far pagare il coperto. I piatti curati e il cibo buono, ottimo il risotto, troppo affumicato il polpo, il vino debole di struttura. Nell'insieme un buon ristorante, che però non mi ha lasciato lo stimolo per tornare....
Ottimo ristorante caratteristico nel borgo di Candelo.
Ambiente confortevole e personale squisito, come l'accoglienza che abbiamo ricevuto.
Il cibo ottimo, dall'antipasto al caffè!
Consigliatissimo!!!
Su consiglio abbiamo prenotato per pranzo il giorno 8 dicembre in occasione del tradizionale mercatino di Natale. Location bella, i muri a sasso in vista rende una bella atmosfera. Il proprietario e il personale molto gentile e professionale, pietanze buone, prezzi nella norma. Spero di ritornarci.
Bel locale caratteristico situato all'interno delle mura del Ricetto di Candelo (borgo medievale che fa parte del patrimonio UNESCO). Buon cibo e ottimo vino ci hanno appagato pienamente, così come anche lo staff cordiale e gentile.
Si può scegliere tra il menù degustazione con antipasto, primo, secondo e dolce oppure menù alla carta.
Consigliato!!!
Quick Facts About Il Torchio 1763
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places