Il Tiranno Caportigia Restaurant Info
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Ambiente perfetto per una serata da ricordare. Abbiamo apprezzato tutto: la cantina ben fornita, il servizio puntuale e professionale, il fatto che ci hanno fatto conoscere prodotti locali (dall'olio agli amari) veramente interessanti. Per quanto riguarda l'arredamento, abbiamo un debole per lo stile pulito e in parte industriale, sebbene corredato da elementi siciliani che non stonano.
Abbiamo passato al Tiranno la cena del nostro anniversario di matrimonio, con anche nostra figlia tredicenne. Per lei è stato preparato un eccellente filetto di carne (se lo diciamo noi toscani...) come alternativa al menù della chef.
Per noi invece un'esplosione di sapori inattesi, dall' entreè al dessert. Abbinare cozze con ricotta, seppie con ndujia e maialino, anguria con caprino e pistacchio potrebbe sembrare azzardato, ma non se si capisce quanta ricerca, passione e attenzione c'è nel lavoro della chef Valentina, che alla fine ci ha anche voluto omaggiare con un tortino al cioccolato a forma di cuore, vista l'occasione.
Attenzione: i piatti sono in proporzioni giuste. Con due portate più il dolce, ci si alza sazi.
Consigliato per qualsiasi momento importante. Alla prossima!
Grandi aspettative per una serata in compagnia di amici , buon vino e (speravamo) buon cibo .
Il pane servito con l’olio sembrava una brioscina .
Il cous cous al nero di seppie salato ed insapore nonostante la seppia fosse molto fresca .
La pasta con i ricci e polvere di caffè , molto deludente : senza sale , pasta scotta e poco interessante .
Dopo avere risposto sinceramente alla domanda di una giovane sorridente che chiedeva come fosse andata , non abbiamo ricevuto più attenzioni , non un piatto da parte della chef , non una sua visita al tavolo e per di più abbiamo ricevuto il conto comprensivo pure dell’unico amaro ricevuto a tavola! Esperienza deludente davvero ! Ci siamo consolati con un buon gelato vicino il nostro albergo . Un’occasione mancata, meglio un buon street food.
Un'esperienza sensoriale unica e mai provata prima! Materia prima di altissima qualità e una cura del cliente impeccabile. La "Cheffina" Valentina Galli è un talento raro, capace di accostare sapori e odori che mai avrei pensato di assaggiare. Quello che traspare è il suo grande cuore, l'immensa professionalità e un bagaglio culturale di alto livello. Il personale di sala è stato eccellente, professionale, attento e sempre gentile. Assolutamente consigliato!
Volevamo chiudere la breve sosta a Siracusa con una cena da ricordare..da ‘sentito dire’ del posto prenotiamo da Il Tiranno..già il primo impatto doveva dirci tutto: locale freddo e sopratutto deserto…scegliamo il menù Corrente, nonostante il prezzo 100€, incuriositi dalla descrizione dei piatti…scegliamo il vino: un bianco siciliano…”ah un rosso?” ci viene chiesto…secondo elemento che avremmo dovuto considerare….insistiamo e aspettiamo…la realtà? Piatti scialbi di dubbia freschezza e quasi vuoti…vino bianco servito a temperatura ambiente…tovaglia antimacchia che neanche a casa…conto per 3 persone 360€ che avremmo speso volentieri per una cena da sogno, così come speravamo…un vero furto per la realtà vissuta!!!
Seguendo il consiglio di un operatore locale siamo andati dal Tiranno ; siamo rimasti entusiasti dal servizio eccellente , dalle materie prime di ottima qualità e dalla sapienza con cui la Chef riesce ad amalgamarle e proporle nei suoi variopinti e gustosi piatti !
Coccolati dall'amouse bouche fino al dessert ; vorrei ringraziare tutti coloro che ci hanno regalato una serata da ricordare.
Non ultimo il prezzo che per una cena di questo livello è stato ragionevole e contenuto ; mi rivedrete !
Ambiente intimo e accogliente, personale preparato e attento, mai invadente e inopportuno. Profumi e sapori hanno fatto da cornice ai piatti eccellenti nella qualità e nella presentazione. Non c'è stato un piatto che non mi abbia stupito per la particolarità. Tutto veramente buonissimo, compreso vino e dolce.
Esperienza estremamente interessante una realtà del panorama culinario siracusano di livello assoluto. La chef Valentina vi sorprenderà con le sue estreme qualità.
Ottima scelta dei vini, servizio in sala di livello elevato, materie prime eccellenti.
Veramente una bella esperienza da ripetere sicuramente
Senza dubbio una cucina eccellente, ambiente rilassante, servizio impeccabile e sapori difficilmente dimenticabili. Complimenti, senza dubbio 2 gradini sopra la maggior parte dei ristoranti più rinomati di Siracusa
Quick Facts About Il Tiranno Caportigia Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 PM |
How to go there
Location
Places