Il primo passo

+39 06 3105 7518

Piazza Vittoria, 1, 00030 Castel San Pietro Romano RM Italy

Open Today: 12:00 PM - 12:00 AM

Il primo passo Info

Piazza Vittoria, 1, 00030 Castel San Pietro Romano RM Italy
+39 06 3105 7518
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Meravigliosa enoteca in un paesino che merita assolutamente una visita. Il locale piccolo ma con una vasta offerta di vini e cocktail. Il proprietario è un ragazzo simpatico con cui abbiamo scambiato una bella chiacchierata, ha girato il mondo e ha appeso le foto dei suoi viaggi all'interno del locale, cosa apprezzatissima. Abbiamo preso un vino, uno spritz particolare, le bruschette e il tagliere di salumi e formaggi tutto ottimo e illustrato in maniera precisa dal proprietario. Il locale ha anche una bolla esterna e riscaldata, piena di luci che creano una bella atmosfera.

Venire qui ogni volta è un piacere. Tutto ottimo, sia per quanto riguarda il bere che per il mangiare. La cura, l'impegno e l'attenzione ai dettagli trasudano da ogni aspetto di questo locale. Apprezzo particolarmente le spiegazioni del proprietario su vini, salumi, formaggi, ecc. che ti fa sempre andare via con qualcosa in più.

Consigliatissimo!

Esperienza terribile, chi ci ha servito al tavolo e stato presuntuoso,maleducato,scontroso solo per avergli chiesto una seconda portata di tagos servite con aperitivo ci ha letteralmente sbuffato in faccia (come se poi non gliela avremmo pagata) per avergli chiesto una birra ci ha risposto in modo maleducato...."ma tu hai capito dove stai"?!! neanche fosse il cafe' de Paris di Via Veneto a Roma (che tra l altro neanche li se lo sarebbero potuto permettere)!!!! un consiglio stateci alla larga....ed un consiglio ai gestori tornate sulla terra che ci vuole un attimo a scendere dalle stelle alle stalle ed andare a lavorare ad 800 euro al mese agari in nero in un bar dove sicuramente sono piu educati ed accoglienti di voi! Saluti e spero a mai piu!

continuo a parlare qui xche non mi da piu la possibilita di replicare alla sua risposta quindi le rispondo...

che se una persona le fa una critica sul suo comportamento sul suo modo di approcciare di interagire con le lersone e lei continua a farsi pubblicita dicendo che nel suo locale ci sono vini artigianali e spritz fatti da voi....ma cosa c entra?!?! e inutile dire succhi di frutta o ceres che non aveva!! per carita uno mica puo avere tutto! le se critica che non e capace a stare al pubblico che e un cafone ed un presuntuoso montato! del resto visto che me lo ha augurato lei a me le rispondo con la stessa frase...buona vita a lei ed alla sua attivita!

Una scelta accurata degli alimenti rende perfetti dei piatti raffinati con semplicità e gusto: le ricette si avvalgono di prodotti mediterranei selezionati e abbinati con arte, gli aromi pochi e significativi, ogni elemento ha la sua parte nell'armonia del sapore, nulla è annichilito.

Scelta di vini ed aperitivi ampia e capace di deliziare ogni palato.

La tavola, piccola, da bistrot parigino, apparecchiata con colore, è posizionata su di una scalinata antica, o, più ampia, da tavola familiare, su di una piazzetta alberata, immersa in un contesto non turistico, ma che si relaziona con l'abitato.

Chi serve è parte del progetto e sa tutto di ciò che ti offre, te lo spiega, ti consiglia, dialoga con rispettosa cura.

Al tramonto luci appese in fila e lampade al tavolo aggiungono atmosfera.

Consigliabilissima la prenotazione.

L'insalata greca più deliziosa che abbia mai mangiato!

Una piccola enoteca aperta recuperando uno storico alimentati. Piccolissima ma con buone bottiglie di vino e distillati. Il proprietario ci mette il cuore nell’accogliere chi vuole rinfrescarsi dalle calure estive in una piazzetta che è un vero sogno, soprattutto di sera. Il tutto accompagnato da un buon tagliere di prodotti locali. Consigliata la visita e la sosta

Ottimi i prodotti del tagliere affettati e formaggi, bruschette sfiziose. Ottimo il servizio. Ottima la birra alla spina.

Siamo stati al " il primo passo" sempre per aperitivo.

Davvero un posto eccezionale dove si denota una certa ricerca della qualità dei prodotti e di offrire una certa esclusività.

Tagliere di formaggi e salumi fantastico .... variegato nei gusti e nei contrasti.

Cocktail mai scontati sia analacolici che alcolici...con prodotti nazionali di nicchia.

Selezione di vini interessanti.

Servizio al tavolo impeccabile fatto dal proprietario....che trasmette passione e professionalità spiegando tutte le portate nei minimi dettagli.

Il tutto condito in una cornice che è castel san Pietro Romano.

Un posto speciale unico nel suo genere; non a caso eletto borgo più bello del Lazio.

Davvero un esperienza da vivere.....SUPER CONSIGLIATO!!!!

I proprietari sono simpatici e gentili, sempre attenti agli ospiti e alla qualità dei loro prodotti. I consigli su cosa bere sono dati facendo trasparire una competenza ben radicata. Per adesso ho solo assaggiato le bruschette e il tagliere di salumi...che dire...ottimi sotto tutti i punti di vista. Lo consiglio vivamente anche per la posizione