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Il Gastronomo

+39 0827 67009
SP164, 83040 Montemarano AV Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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Accessibility
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  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
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Children
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Mangiare da Massimo e Franco
è stata una sorpresa gradita.
Tutto è buonissimo, gli ingredienti sono di alta qualità. Forse nella Genovese c'era da mettere più cipolla, ma per il resto i gusti erano intesi ma equilibrati.
Consiglio vivamente di ordinare il loro vino Rosso. Intenso, deciso, ma per niente sgradevole. Ha un colore davvero scuro, può scoraggiare ma, vi assicuro che è un vino adeguato.
Da provare anche il flan di Zucchine e la frittella di baccalà. Non lasciatevi intimorire dalle dimensioni delle porzioni, a fine serata sarete sazi di sapore e di quantità.
Franco è un ospite di una gentilezza infinita, e i prezzi sono assolutamente competitivi.
Locale molto curato. Franco molto gentile e disponibile. Cibo fantastico con prezzi alla portata di tutti. Super consigliato.
Cibo buonissimo. Eccezionale. Materie prime di prima qualità. Personale gentilissimo. Fatevi consigliare da Simona. Massimo, lo chef, persona davvero unica. Consigliatissimo.
L'amore e la passione per la cucina si percepisce in tutto quello che fa lo chef. Cibo squisito, tutto eccezionale. Non esiste il menù, i piatti sono illustrati dal personale di sala. Consigliatissima la genovese e il baccalà, oltre i dolci fatti in casa. Rapporto qualità/prezzo imbattibile. L'accoglienza è famigliare e ospitale, nonostante fossimo arrivati in un orario improponibile. Ci ritorneremo sicuramente, siamo stati veramente bene.
Esperienza culinaria molto positiva per la qualità, la presentazione dei piatti e la tipicità. Gli interni si presentano ordinati, puliti e molto ben disposti nel complesso della sala. Servizio cordiale, disponibile e pronto alla bisogna. Menù con scelte mirate e con ingredienti legati alla stagione, non ampio ma dalla resa al palato eccellente. Conto finale assolutamente competitivo. Consigliato
Ci siamo trovati di passaggio e abbiamo deciso di mangiare al gastronomo, il locale è molto rustico, la prima cosa che chiedono è il greenpass, ovviamente.
Il menù non esiste, bensì la ragazza ci ha detto a voce cosa c'era da mangiare,( hanno detto che ogni settimana cambia il menù ma vedendo le recensioni vecchie le cose sono sempre quelle ????) cosa che non mi piace affatto perché in primis ti dimentichi, ma soprattutto non conosco i prezzi di queste portate.
In tutto ciò le cose che abbiamo preso erano molto buone però secondo me l'antipasto gourmet è proprio misero..mentre i paccheri con zucca e porcini erano buonissimi, l'unica pecca è l'olio.. davvero tanto.
I dolci buoni però il tiramisù al bicchiere non mi ha fatto impazzire.
Il conto a mio parere non è per niente giusto, alto ma la cosa che mi ha fatto "arrabbiare" è che dopo aver dato i soldi alla ragazza mi dice ciao, senza fare lo scontrino, l'abbiamo fatto presente e quasi con un'aria arrogante ce l'ha fatto.
Ovviamente sullo scontrino non c'erano i prezzi delle portate ,ma il prezzo complessivo. ????????‍♀️⭐⭐⭐????????
Non ho mai capito se Ponteromito è una frazione di Montemarano o di Nusco. A questo quesito faremo rispondere scienziati come il Prof. Giorgio Parisi. Io posso soltanto manifestare tutta la mia gioia per aver mangiato divinamente bene: tortino di patate e funghi porcini, linguine al baccalà con olive taggiasche e baccalà alla pertecaregna. Complimenti a Massimo Pisaniello, chef originale ed innovativo.
Il Ristorante Gastronomo a Ponteromito è una vera perla culinaria che coniuga con maestria la tradizione gastronomica locale con una ventata di innovazione firmata dallo chef Massimo Pisaniello. Il locale, ampio e accogliente, offre non solo una prelibata selezione di piatti tipici, ma anche una carta dei vini tanto variegata quanto impeccabile, spaziando tra eccellenze locali e nazionali.
L'esperienza al Gastronomo è un viaggio del gusto attraverso la riscoperta delle radici culinarie, sapientemente reinterpretate per regalare un tocco di freschezza e creatività ai piatti della tradizione. L'ampio parcheggio rende l'accesso comodo, mentre la gentilezza e la cordialità del personale contribuiscono a creare un clima amichevole e accogliente.
Lo chef Massimo Pisaniello si distingue per la sua maestria nel bilanciare sapori autentici con un tocco d'innovazione, offrendo un'esperienza gastronomica che soddisfa i palati più raffinati. Consiglio vivamente di farsi guidare dai piatti del giorno e dall'esperienza dello chef per un viaggio culinario indimenticabile.
In definitiva, il Ristorante Gastronomo è un luogo dove il buon cibo si fonde con l'ospitalità calorosa, creando un'esperienza gastronomica che resta impressa nei ricordi.

Quick Facts About Il Gastronomo



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Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

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