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Il Ciamin

+39 0171 920055
SS20, 22, 12019 Vernante CN Italy
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La meravigliosa cucina del Martinet trasferita al ciamin. Una location più piccola ma la prelibatezza dei piatti invariata. Diego una garanzia e la sua splendida mamma una leggenda, prepara con le sue mani tagliolini all’ortica, gnocchi, ravioli , ragù all’ossobuco, agnello spettacolare, carne limousin e costate da favole e per finire dolci squisiti tutto accompagnato da ottimi vini.
Complimenti alla vostra passione e dedizione !
Sporcizia per terra, 2 dita di sporco sul bancone, mai pulito sotto la macchina del caffè, vestiti dell'oste lordi, e un odore di "cavei" nell'ambiente. Non metto 1 stella per rispetto al lavoro.
Esperienza pessima ed ai limiti del grottesco. Odore di "refrescume" (alias quando non arieggi da tempo un ambiente), se non puzza. L'uomo al bancone trasandato, con vestiti lerci. Tra gli avventori, un signore anziano alcolista che importunava gli altri presenti. Impossibile pagare con la carta. Non entrateci!!!
Uno dei primi posti in cui ci si può fermare dopo il traforo del Tenda ha la caratteristica di avere in esterno a bordo strada delle statue in legno costruite artigianalmente e che raffigurano la storia di Pinocchio.
Tutte ricavate dal pieno di tronchi e sempre in legno come il supporto ricavato per incisione e come piano dei tavoli.
Un barettino in cui cibdi ferma per un panino o un pasto veloce.
Il caffè non è al top in compenso il panorama merita.
Cucina casalinga ottima, servizio veloce e personale disponibile. Prezzo nella norma. Consigliatissimo!
Esperienza negativa.
Forse dovuta al periodo ferragostiano.
Bagno non proprio pulito e senza carta.
Ci sediamo , ordiniamo , ma non ci servono.
In compenso servono chi è arrivato dopo di noi.
Dopo mezz'ora in cui ci sentivamo trasparenti , siamo andati via.
Ottima cucina casalinga. Dagli antipasti,i primi e chiaramente la carne piemontese da favola. poi la chicca del loro burro e il torrone. Da provare veramente.
Locale ambiguo L'interno si presenta bene in legno, tipico di montagna con anche delle sculture in legno. L'esterno ha dei tavolini sull'asfalto a ridosso della statale. Il servizio e buono, il personale gentile e preparato Locale che lavora molto con il passaggio essendo in periferia del paese.

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