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IL BOVO - Hamburger Toscano - Via Dei Neri

+39 333 635 4594
Via dei Neri, 22r, 50122 Firenze FI Italy
Open Today: 11:00 AM - 10:00 PM

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  • Good for kids
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Best KPortal Reviews

Buoni gli hamburger e gradevoli i buns, anche se di taglia mid-small, con la facoltà di scegliere alcuni condimenti a propria scelta (pomodori, insalata, cipolle brasate).
Servizio in modalità self piuttosto veloce e puntuale, con posate di plastica e senza piatti.
Ambiente davvero ridotto e costretto, ideale per un pranzo veloce ma poco raccomandabile a cena.
Deludenti le patate fritte "artigianali": frittura ben eseguita ma troppo sottili e senza consistenza "pastosa".
Anche la porzione "big" risulta comunque piccola.
Scelta ridotta di birre, alcune delle quali però molto buone, come la Leonardo.
Personale cordiale e disponibile.
IL BOVO è una lanchonete eccezionale che celebra i sapori autentici della Toscana in modo straordinario. I loro panini sono un vero tributo alla ricca tradizione culinaria della regione, incorporando ingredienti di altissima qualità che parlano direttamente all'anima toscana. Il Pecorino, un formaggio simbolo della Toscana, si fonde perfettamente con la carne locale, fornendo un gusto robusto e profondamente soddisfacente. Il tartufo, un altro tesoro della regione, aggiunge un livello di lusso e complessità ai loro panini, elevandoli ben oltre il comune hamburger. Con una combinazione perfetta di tradizione e innovazione, questa lanchonete è una destinazione imperdibile per gli amanti della cucina toscana e degli hamburger gourmet.
Ambiente fantastico e cibo fantastico ????
Abbiamo preso l’hamburger del giorno con la nduja (vera vera nduja) e il panino con la salsiccia.
Semplicemente fantastici!
Personale simpaticissimo, cosa molto rara a Firenze ????
Torneremo presto
Abbiamo mangiato 2 hamburger a dir poco spaziali! La loro chianina è ottima, le patatine, fresche e fritte, fatte da loro, un ritorno ai gusti e sapori di casa. La loro birra artigianale veramente ottima. Abbiamo trovato un ambiente amichevole e i ragazzi super super simpatici e gentili. Consiglio a chiunque si trovi a Firenze, di passare da loro per deliziare il proprio palato.
Il posto è piccolino e ben curato. Il signore che ci ha seguiti è stato molto accogliente e gentile. Abbiamo mangiato per cena due “Hamburger Martello” assieme a patatine fritte con buccia. Essendoci trovati bene in questo locale siamo tornati anche il giorno dopo per pranzo. Abbiamo ordinato il “Gran Tagliere Officina”(composto da formaggi, miele, affettati, salumi, verdure grigliate, olive e pomodori secchi) accompagnato ad un piatto di “Coccoli” fritti.
A noi l’Officina Streetfood è piaciuta e ve la consigliamo anche per la qualità prezzo.
Abbiamo avuto la spiacevole sfortuna di mangiare qui, ci hanno fatto sedere al tavolo, dopodichè ci hanno subito detto che se dovevamo ordinare dovevamo alzarci per andare alla cassa, nel momento in cui ordini ti acchiappano subito i soldi e ti dicono quasi come un ordine di prendere le bibite, dopodichè ti puoi riaccomodare per poi farti richiamare quando il pane è stato scaldato e la carne è stata cotta per come dicono loro "farti scegliere gli ingredienti" dopo aver scelto gli ingredienti che giá avevi scelto al momento del pagamento, da specificare che ti mettono una foglia contata di insalata e gli altri ingredienti in razione molto povera, cosa assurda visto il prezzo elevato, puoi finalmente gustarti il tuo misero panino pagato tanto, ho letto altre recensioni in cui hanno citato piú o meno gli stessi problemi, tra cui il problema della quantitá degl'ingredienti e della qualitá non ottima, si difendono dicendo che loro fanno scegliere gli ingredienti al cliente, cosa inutile in quanto sono stati scelti dal cliente menú giá impostati, la ciliegina sulla torta è il cartello che dice testuali parole "SIAMO PIGRI!" "WE ARE LAZY!, da ora anche noi SIAMO PIGRI! non veniamo piú a mangiare da voi!
Ho trovato questo locale grazie ad Instagram… e ci siamo subito andati io e mio marito, soprattutto visto che lui adora la chianina … locale piccolo ma molto bello e caratterizzato … menù sia per bimbi che per vegetariani. Il gestore del locale è molto simpatico e gentile. I panini sono fenomenali e il rapporto qualità prezzo molto valido.
Proposta assolutamente da non perdere: l’hamburger di chianina con crema di parmigiano e tartufo!! molto consigliato, sicuramente la prossima volta che verremmo a Firenze ritorneremo volentieri!
Ore 15.30. Incoraggiati dalle ottime recensioni io e mio marito ci rechiamo alla suddetta “hamburgeria”.
Veniamo accolti dal sedicente umorismo della ragazza al banco. Fino a qui poco male, da romagnola quale sono non mi formalizzo troppo. Dopo aver ordinato e pagato al bancone, ci accomodiamo nell’attesa di 2 hamburgers, una porzione di patatine, una bottiglietta d’acqua e una coca zero.
Al di là del tavolo sporco di briciole lasciate dal precedente pasto ci siamo comunque sentiti a nostro agio. Ambiente piccolino ma accogliente. La delusione è arrivata quando mio marito mi ha portato gli hamburger al tavolo (non fanno servizio al tavolo).
HAMBURGER completamente sguarniti di pomodoro, lattuga. Nulla. Solo una fettina di formaggio e la carne. Le patatine: da dimenticare. Mi volto e vedo che gli altri commensali, ed anche quelli serviti dopo di noi, avevano il loro panino completo di fresca lattughina verde e fettine di pomodoro. Insomma.
Qualità del panino ottima, peccato abbiamo
Dimenticato la metà degli ingredienti in cucina.
Mai più.

Quick Facts About IL BOVO - Hamburger Toscano - Via Dei Neri



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Tuesday 11:00 AM - 10:00 PM
Wednesday 11:00 AM - 10:00 PM
Thursday 11:00 AM - 10:00 PM
Friday 11:00 AM - 10:30 PM
Saturday 11:00 AM - 10:30 PM
Sunday 11:00 AM - 10:00 PM

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