Il Bollito e lo Stracotto di Giacomo Trapani Info
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Good for kids
Best KPortal Reviews
Se si ha voglia di una sosta in una giornata uggiosa mentre si visita Firenze questo è il luogo giusto. Il mercato centrale è un luogo accogliente, allegro, pieno di gente e di vita Al primo piano appena accanto alla scala mobile sulla vostra destra troverete questo locale in cui abbiamo consumato due panini peposo a 7.50 l'uno, davvero ottimi e saporiti
Mercato coperto in centro a Firenze, posto caratteristico ma estremamente caotico e superaffollato. Ho ordinato, dietro consiglio del personale al banco, un piatto di pepato con un contorno di spinaci (non avevano le patate al forno, o non le avevano più, non ho ben capito). Piatto di carne passabile, spinaci freddi in un lago di acqua. Prezzo assolutamente non in linea con il servizio offerto, che è nullo: occorre acquistare da bere da un'altra parte e poi si cerca un posto libero a un tavolo (come del resto per tutti gli stand del mercato). Molto meglio mangiare in una qualche trattoria di una viuzza del centro, si paga lo stesso ma almeno ci si siede senza patemi d'animo e se si ha qualche problema ci si rivolge al cameriere.
Sono di Firenze e questo è uno dei peggiori panini che abbia mai assaggiato. Il pane è tremendo, più piccolo rispetto alla media ed è stato inzuppato dal commesso solo per metà. Il lampredotto è di qualità media, ma il tipo di pane con cui è accostato peggiora parecchio l’intero panino. La salsa verde è buona.
Probabilmente non sarà la stessa esperienza di prendere un panino dai trippai per strada, ma sicuramente è una valida alternativa se si vuole restare più comodi. Nonostante l’orario non proprio convenzionale, i condimenti erano ancora tutti caldi e il pane fresco. La lingua era ottima così come le salse. Personale molto cordiale ed amichevole. Si paga 1-2€ in più ma il prezzo è giustificato se si pensa alla location, agli orari d’apertura ed alla comodità che offre il Mercato Centrale rispetto agli stand per strada.
Tuscany taste!
All’interno di un Mercato Centrale super affollato, puoi sentirti a casa e gustare il sapore toscano per eccellenza.
Panino al lampredotto con salsa verde e salsa piccante (????????????).
Peposo da ovazione.
Ribollita e polpette di lesso.
Lingua altrettanto buona.
È stato difficile smettere di mangiare.
Servizio gentile, allegro e veloce ????????
Osceno! Pagato una rosetta,praticamente vuota non inzuppata e senza slase e nemmeno sale, 6 euro. Lavoro nell'industria e vedere fiorentini che fanno un piatto tipico fiorentino così, è vergognoso, un insulto alla loro storia culinaria. Quando ho chiesto se era normale un panino con lampredotto del genere, mi hanno risposto dicendo che quella era la porzione, quindi non hanno nemmeno provato a rimediare all'orrore culinario creato probabilmente per poca voglia di lavorare in modo buono per i loro clienti e per la tradizione culinaria fiorentina.
Mai più! prossima volta mi faccio fare una schiacciata dalla commessa alla Conad che sicuramente sarà alta quanto una fiorentina e costerà meno.
Bha non ci siamo assolutamente soprattutto perché di Firenze. Capisco che la Domenica sono tutti chiusi e la location in pieno centro, convoglia solo ed esclusivamente turisti ai quali va bene la bassa qualità ma le cose vanno dette. Il lampredotto gommoso, solo il piccante era presente, la salsa verde insipida, il panino a livello lievitazione veloce e non rosetta, sapeva di lievito. Neanche ben imbevuto nel brodo. Pazienza, mai più di domenica. Se mi viene voglia di panino al lampredotto me la tengo .
Nonostante il caos del bellissimo mercato centrale di firenze, siamo rimasti super soddisfatti della loro cucina. Personale gentilissimo e simpatico. Sicuramente un esperienza da fare e rifare!
Quick Facts About Il Bollito e lo Stracotto di Giacomo Trapani
Today
Opening Hours
| Monday | 10:00 AM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 10:00 AM - 12:00 AM |
| Thursday | 10:00 AM - 12:00 AM |
| Friday | 10:00 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 10:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 10:00 AM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places