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I Pupi

+39 091 902579
Via del Cavaliere, 59, 90011 Bagheria PA Italy
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Naturalmente le 4 stelle sono da rapportarsi a ristoranti dello stesso livello. Non è quindi immaginabile di paragonare le 4 stelle date anche con altri ristoranti da me recensiti. L'ambiente è abbastanza spartano, una veranda all'esterno riscaldata per quanto possibile con stufe a gas e l'idea di fornire dei plaid seppur carina per un pub non la trovo a misura di un ristorante di tale livello.
Personalmente non ho molto apprezzato la mancanza di tovagliato, per quanto mulito idealmente non trovo piacevole l'idea di mangiare su una tavola nuda e poggirvici sopra le posate.
Il servizio è di livello sempre cortese e attento, anche se perfino li da un ristorante che vanta una stella michelin mi aspetterei qualcosina in più. Non ho apprezzato ad esempio il fatto che in un tavolo di 4 persone non si siano potute fare due diverse degustazioni ma si sia stati obbligati a prendere tutti le stesse cose.
La materia prima assolutamente di livello eccelso, la tecnica impeccabile e l'impiattamento scenico. A mio personalissimo parere unico rimostranza che mi sentirei di sollevare è legata al piatto intitolato il riccio nel suo guscio. Dal titolo e dalla presentazione avevo immaginato una esplosione di colori e di sapori che mi trasportassero su un assolato scoglio siciliano. Invece forse per la piccola quantità di riccio presente, forse per l'eccessiva spuma di patate il tutto mi è sembrato un po' appiattito. Magari però questo è solo legato alla mia personale idea del piatto
È stata la cena migliore di tutta la mia vita, un esperienza unica ed indimenticabile. L’arte del
Cibo… l’amore trasferito nel cibo, un insieme di sapori , odori, suddivisi perfettamente tutti in modo perfetto ed impeccabile. Se volete conoscere ed emozionarvi ad ogni singolo boccone e sentire il vostro corpo gioire e godere , consiglio questo grande ed unico posto. Complimenti allo chef! Grazie per l’esperienza unica ed indimenticabile.
Un po' al di sotto delle aspettative, ma comunque un'esperienza di sapori e accostamenti veramente notevole. Da riprovare.
Purtroppo la location da attraversare posti un po' deprimenti, ma certo non c'entra il locale ma il Comune. Entrati, cambia il mondo. Posto raffinato ed accogliente, lieve musica apprezzabile. Piatti molto interessanti e gustosi, ma forse una telefonata breve e urgente di un mio cliente ha dato fatidico al parrainage di sala, che invece di pazientare due minuti ha spiegato un piatto a mia figlia, col risultato che non ho capito come andava guastato ed in effetti non l'ho gustato (piccola? caduta di livello). Materia prima esaltata, lavoro dello chef eccellente. Tornerò per confermare.
Un’esperienza vissuta in 7 tappe: dalla prima all’ultima portata è stato un crescendo di emozioni, ricordi e sensazioni! Un’esperienza del genere ce la ricorderemo per tutta la vita. Un’esperienza polisensoriale, e devo dire che qualche cosa ci ha anche fatto ricordare alcuni sapori della nostra infanzia. Che dire? È stata una grande emozione! Sicuramente torneremo ❤️
La cura di ogni singolo dettaglio, l’attenzione la gentilezza del personale e l’accoglienza sono ciliegine che rendono eccezionale una torta già ottima. Grazie grazie e grazie perché ancora oggi se chiudo gli occhi rivivo questa esperienza! Grazie soprattutto per i vostri sorrisi che sono stati sicuramente il valore aggiunto
Esperienza sensoriale anzi unica. Serata passata con del cibo cucinato benissimo, presentati in maniera perfetta. Servizio presente, ma discreto, molto preparato, educato. Che dirvi vale assolutamente la pena andare a mangiare
La proposta gastronomica rivisita i piatti e i sapori della tradizione siciliana. Ogni singolo piatto è preparato con cura nei dettagli, negli accostamenti e nella presentazione. I sapori rimangono fedeli alla tradizione ma con un tocco di originalità che sorprende.
Viene proposto un menù alla carta e diversi menù degustazione con o senza vini, la cui selezione è ampissima, sia di vini locali che non.
Il servizio è molto curato così come la location.
Ottimo rapporto qualità prezzo. Esperienza consigliatissima.
Che meraviglia!
Ristorante ed esperienza incredibile, piatti buonissimi (a dir poco) e molto curati, personale super attento che mi ha fatto sentire davvero coccolata. Lo consiglio vivamente e non vedo l’ora di tornare in Sicilia per tornare al ristorante e fare di nuovo il menu degustazione!!! Spero per voi nella seconda ⭐️

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