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Nota dolente la scortesia nel servizio sopratutto del cameriere con il tatuaggio dietro al collo che ha assunto un atteggiamento saccente poco empatico e ci ha accomodato all'esterno nonostante si liberassero tavoli per il dopo cena, ignorando la nostra richiesta di entrare ed essere spostati nella sala interna, privilegiando gruppi arrivati successivamente. Ottima la scelta di linee di spirits e cocktails signature
In posizione centralissima di Bologna e defilata dalle principali strade troverete questo fantastico locale.
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Molto soddisfatto del cocktail con base gin e di totale creazione del barman dopo avermi chiesto alcune preferenze di rito.
La cucina non la conosco non avendoci mangiato.
Il personale è molto accogliente e professionale
Consigliato post cena.
Avevamo adocchiato questo posto da tempo ma aspettavamo un'occasione speciale per andarci, visto che è un posto alla moda e i prezzi non sono proprio da cena di tutti i giorni.
Ho trovato il personale estremamente gentile, ognuno a suo modo. Chi più cordiale e affabile, chi più professionale e riservato, ma tutti ugualmente gentili. Piatti particolarissimi, curati, con abbinamenti azzardati ma azzeccati. Abbiamo apprezzato moltissimo l'antipasto offerto dalla cucina, burro salato con pane di lievito madre servito caldissimo, e zuppa di ceci con paprika. I vini sono stati consigliati dallo staff e tutti azzeccatissimi. Atmosfera accogliente, locale à la page. Prezzi, come anticipato, non economici, ma la qualità e il sevizio si pagano sempre, e quindi ci sta.
Delizioso il b & b
Fantastico il ristorante
Mi son fermata solo per un aperitivo ma il locale e’ delizioso … i ragazzi preparatissimi e gentili
Un delizioso gin tonic accompagnato da tapas acciughe delcantabrico
e panzerotti m han fatto iniziar bene la serata
Un applauso a tutti
Anche esteticamente un bellissimo locale
Location bellissima, curata nei minimi dettagli.
Apprezzato i cocktail e gli abbinamenti di questi ai piatti.
La nota dolente sono sicuramente i piatti, forse troppo pretenziosi, che non rispecchiano a pieno le aspettative. Ci sta pagare tanto per abbinamenti ricercati ma mi aspettavo molto di più nella resa finale.
Servizio impeccabile e ottima gestione delle critiche rivolte
La cucina dei conoscenti di Bologna capitanata dallo chef Salvatore Amato é una cucina che si contraddistingue dalla tradizione e che non lascia spazio a dubbi: grande qualità della materia prima, attenzione alla parte vegetale saggiamente esaltata, maestria e tecnica nella preparazione dei piatti. Per chi vuole qualcosa di diverso a Bologna non deve riunicare a questa tappa.
Attenzione e cura per piatti per intolleranze e allergie alimentari.
Esperienza sublime
Una bella sorpresa in centro! Sono stata a cena ed ho avuto un'ottima esperienza, il personale è gentile e premuroso, il menù è breve ma capace di accontentare tutti (scelte vegetariane, senza glutine, etc). Gli ingredienti sono di eccellente qualità ed anche la presentazione dei piatti è stupenda!
Menzione d'onore per i cocktail: i drink di loro invenzione sono un viaggio di sapori, avrei voluto assaggiarli tutti!
5 stelle pienamente meritate, tornerò di sicuro anche solo per un cocktail in una bella atmosfera chill!
Non solo un cocktail bar… lo spirito del mixology si riscopre in ogni angolo, dall’aperitivo alla cena… tutto estremante curato e ricercato con proposte nuove, innovative e dagli accostamenti interessanti…
Adatto a serate con gli amici ma anche a cenette private ????
Staff preparato e cordiale
Prezzi nella media
Menù che varia…da provare in tutte le stagioni…
E se ti piace il Moscow Mule qui potrai assaporarlo in più varianti!!!
Bravi Ragazzi, consigliato
Quick Facts About I Conoscenti
Today
Opening Hours
| Monday | 06:30 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 06:30 PM - 01:30 AM |
| Saturday | 06:30 PM - 01:30 AM |
| Sunday | 06:30 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
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