I Bugianen - Trattoria Astigiana Info
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Siamo stati in questa trattoria per la prima volta a pranzo. Bella la location personale gentile e sorridente, a noi ci ha servito Lorenzo. Il cibo è davvero molto buono; dagli antipasti al dolce. Lo consiglio vivamente.
Trattoria di campagna a pochi minuti di curve dal centro di Asti. Divertente la formula del menù da costruire: antipasti e dolci ci sono sempre, e sono fissi, si sceglie se aggiungere un primo, un secondo o entrambi.
Il giro di tipicità piemontesi molto valido - vitello tonnato salame e compagnia -, gustosissima la panna cotta fatta in casa
Promosso!
Buona esperienza da consigliare , in occasione di pranzo sono stata con delle amiche. Qualità del cibo buona , con proposte locali. Abbastanza alto il prezzo , consiglio maggiore chiarezza nella proposta dei menu, poiché avevamo compreso che i dolci erano compresi nel menù fisso ma non è stato così.
Comunque consiglio questo ristorante per la qualità del cibo!
Sono stata benissimo in questo ristorante. È un posto con una sua personalità che si sente anche nei piatti, curati, gustosi, uno meglio dell'altro. Non saprei scegliere un preferito tra le portate che abbiamo assaggiato. Ottimi gli antipasti, meravigliosi i primi, i bolliti teneri e con le loro salse da volare, pure i dolci sono buoni! E il servizio gentile, sono bravi, veloci, attenti. Insomma davvero complimenti! Torneremo!
Ambiente carino, tavoli un po' piccoli, soprattutto perché i menù proposti sono da condividere. Materia prima di buona qualità ma a mio avviso le porzioni degli antipasti sono un po' piccole. Bollito buono, carne morbida buone le salse d'accompagnamento come contorno qualche patata e carota ,ho visto anche il fritto misto alla piemontese servito in un unico vassoio a mio parere carino ma andrebbe servito in più riprese e con più pezzi Dolce migliorabile, panna cotta servita dal cameriere con salsa al caramello, meringa con nocciole.
Ho avuto la fortuna di essere invitato in questo eccellente ristorante Venerdì 26 aprile alla sera. Siamo stati deliziati con:
- antipasto condiviso:
Salumi astigiani (salame crudo, salame cotto, salsiccia essiccata, salame al miele)
Insalata russa
Pane croccante ai cereali con burro mantecato e alici
Carne cruda battuta al coltello
Zucchine ripiene di ricotta al profumo di maggiorana e limone
- Vellutata di piselli profumata al limone con ricotta alle erbe
- Capocollo stufato con verdure
- Mix di dolci: Torta morbida di nocciole tiepida, bunet bianco agli amaretti, panna cotta favolosa con salsa al cioccolato fondente.
Come vino ci è stato proposto un'eccellente Barbera della cantina Frasca, scelto tra una carta dei vini ricca ed equilibrata.
Tra i piatti assaggiati, non mi sento di consigliarne uno in particolare, dal momento che ho gustato cibi tutti eccellenti.
In conclusione, il miglior ristorante che abbia, finora, mai provato in Asti e provincia, gestito da giovani con entusiasmo, passione e competenza. Ciò si riflette in una cucina che si basa sulla tradizione piemontese, ma la interpreta in modo leggero, freschissimo e originale. L' accoglienza del personale e del proprietario è estremamente affabile, cordiale, e gentile; la pulizia dei locali e del servizio impeccabile. L'arredamento simpaticamente elegante.
La recensione non può tralasciare un'accenno alla location spettacolare, ubicata sulle dolci colline dell'Astigiano, vicino alla chiesetta romanica di Viatosto. Dalla splendida terrazza coperta e vetrata, appena inaugurata, si può ammirare un vasto paesaggio spettacolare, che contribuisce all'eccellenza dell'esperienza culinaria.
10 e lode per I Bugianen.
PS nota a margine (ma non tanto...): è possibile portare il proprio cane.Ho
Locale elegante sulla collina con vista su Asti. Piatti piemontesi e tartufo a richiesta. Antipasto di molte portate piccole molto buono. Fritto piemontese molto buono, menù tartufo buono soprattutto soufflé. Prezzi corretti anche nei vini. Circa 55€ con menu tartufo circa 95€. Unica nota non c'è la tovaglia che ritengo utile. Personale giovane motivato gentile e puntuale. Bella serata
Sono stato in questo locale a pranzo e sono stato bene; un’unica pecca la varietà dei cibi disponibili (solo 2 primi e 2 secondi). Personale disponibile ed educato.
Prezzo medio basso.
Quick Facts About I Bugianen - Trattoria Astigiana
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places