Hero image

Hotel Geranio Rosso

+39 079 523292
Via XXI Aprile, 8, 07040 Stintino SS Italy
Open Today:

Amenities

Other
  • Free Wi-Fi
  • Beach access
  • Air-conditioned
  • Breakfast
  • Star rating
  • Check-out time
  • Check-in time
Amenities
  • Free Wi-Fi

Best KPortal Reviews

Hotel al centro di Stintino ma in una via laterale poco trafficata. La colazione è molto varia, si può trovare sia dolce che salato. Molto buone le torte preparate da loro.
Ottima pulizia delle camere e soprattutto personale gentile e disponibile.
Serata da ricordare nel borgo di Stintino, una tavolata felice che è uscita completamente soddisfatta dopo aver mangiato molto ma molto bene con l’aggiunta di una lunga deliziosa chiacchierata con la gentilissima cameriera. Bravo anche lo chef che oltre s saper scegliere ottimi salumi e formaggi propone anche una crema di pecorino con le fave che conquista. Il bis di primi, gnocchetti più ravioli, è un passaggio quasi obbligato prima di arrivare all’eccellente maialino con patate. Sorprendente anche il vino della casa, sia in versione bianco sia in versione rosso. Si chiude in bellezza con le seadas ed è un trionfo.
Mancava decisamente un posto del genere a Stintino, dove poter mangiare in maniera abbondante e secondo le ricette tradizionali sarde, in un ambiente familiare dove la cortesia sta di casa. Si nota con facilità che lo chef ha avuto maestri importanti e che il resto del personale è perfettamente adeguato al ruolo che svolge. L'antipasto consiste in ottimi salumi e formaggi sardi, notoriamente di alto livello, ma soprattutto dalle fave con crema di pecorino che si fanno ricordare. Gnocchetti sardi con ragù di salsiccia e ravioli con ricotta e verdure sono il bis di primi, praticamente perfetti. E poi sua maestà il maialino sardo con le patate, fatto nella maniera giusta. come si faceva una volta. Come dessert si va sul sicuro con le seadas, il dolce tipico sardo nella sua espressione migliore. Per chiudere il cerchio, anche il conto finale è un'eccellente sorpresa, ovviamente positiva come tutto il resto della serata.
Ottima cena con menù tipico sardo x 2. Tutti prodotti buoni. Era un menù già creato dal hotel. Mangiato in terrazza piccola ma carina. I titolari gentilissimi. Posizione ottima posizione in centro paese
Per una cena in famiglia abbiamo scelto il ristorante dell'albergo. Ci siamo fidati del consiglio di alcuni amici che ci avevano parlato bene della nuova gestione. Ed effettivamente aveno ragione. Il personale è molto gentile. Ci è stata proposta una cena a base di piatti tipici sardi. Abbiamo cenato all'aperto in veranda. Ottimi i primi, gnocchetti al sugo di cinghiale e ravioli fatti casa dal cuoco, seguiti da porcetto arrosto con patate. Come dolce abbiamo scelto seadas al miele. Il digestivo ed il caffè ci sono stati gentilmente offerti. Unico lato negativo, forse siamo stati un po' temerari a cenare all'aperto vicino al mare in un periodo in cui il tempo non è ancora del tutto estivo.
Questo hotel mi ha stupito!
Ma come sempre non sono le cose a fare la differenza ma le persone.
I proprietari hanno saputo dare a questa struttura tutte le caratteristiche per fare in modo di sentirsi nella proprio a casa di vacanza al mare. Ho anche apprezzato molto il vicino centro Windsurfing dove ho passato delle bellissime giornate sul mare.
Ora so dove andare quando tornerò in Sardegna!
Piacevole cena nel centro di Stintino a tema “sardo” . Piatti semplici ma ben cucinato e con materia prima di qualità. Apprezzati soprattutto i primi, ravioli con salsa di pomodoro fresco, malloreddus con ragù di cinghiale. Porcetto buono, se la cotenna fosse stata più croccante sarebbe stato perfetto .Servizio gentile forse un po’ lento soprattutto tra antipasto e primi. Prezzo onesto.
Nuova e accurata gestione , questo delizioso e storico Hotel al centro di Stintino a soli 50 metri dal porto vecchio e 200 mt dal Porto Nuovo sarà come essere a casa vostra , ottima cucina e pizza superlativa. Camere piccine ma molto pulite e profumate con un servizio curato attento.

Quick Facts About Hotel Geranio Rosso