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Best KPortal Reviews
Cosa dire, complimenti allo Chef Dario e allo staff, location al top e piatti da paura una esperienza consigliatissima.
Cantina di vini e champagne ottima
Posto veramente molto carino!
Molto buono il servizio!
E cibo altrettanto buono!
L’unica ‘pecca’ è stata non ricevere il menù (o far scansionare il menù) perché il cameriere ci ha comunicato che cambia in base ai cibi del momento.. e ci sta, anzi molto gradito! Però è giusto lasciarlo sempre un menù per farsi anche un’idea su quello che si mangia e anche si paga.
Questo è solo come consiglio.
Però lo consiglio a chi si trova in zona!
Ps. Non sono riuscita a fare la foto al dolce perché era molto buono! ;)
Cena perfetta! Cibo ottimo, ingredienti freschi e piatti ben curati. Locale intimo ma accogliente e ben tenuto, personale gentile e attento. Scelta di vini fantastica. Ci tornerò sicuramente ????????
Cibo delizioso, servizio eccellente, e location stupenda. Abbiamo festeggiato il compleanno di mia moglie è stato tutto perfetto, neanche una pecca. Dario e il suo staff sono super professionali, sempre presenti, ed attenti ad ogni esigenza culinaria e non solo.
Visitare l'Hostaria è stata un'avventura culinaria senza precedenti. Da viaggiatore appassionato, ho avuto la fortuna di cenare in alcuni dei luoghi più pregiati e riconosciuti al mondo, assaporando le creazioni di chef stellati e immergendomi in culture culinarie diverse. Tuttavia, l'esperienza vissuta all'Hostaria ha elevato la mia comprensione del gusto e dell'arte della cucina a un livello completamente nuovo.
La fantasia e l'innovazione dietro ogni piatto servito sono palpabili fin dal primo assaggio. Si percepisce una dedizione assoluta non solo alla qualità degli ingredienti, ma anche a come essi vengono combinati, presentati e infine consegnati all'ospite. È evidente che dietro ogni creazione vi sia una profonda riflessione, un desiderio ardente di sorprendere e deliziare. E in questo, l'Hostaria eccelle magnificamente. Finalmente ho trovato un luogo dove l'arte culinaria viene esplorata e celebrata con un fervore che raramente si trova altrove.
Location: ????
Terrazza con vista mare. Posizionato tra un incantevole villa e il litorale ionico, in orario serale l'illuminazione soffusa e le luci del golfo trasformano il tutto in un atomofera romantica.
Servizio:????
Degno di nota. Personale molto preparato e ben compartimentato. Servizio puntuale e privo di attesa. L'attenzione al cliente e la cordialità completano il tutto per un'ottima esperienza.
Carta dei vini non presente, ma personale disposto ad elencare le varie possibilità e indirizzarvi verso il giusto abbinamento.
Menu: ????
Vengono presentati pochi piatti e giustamente concentrati su una proposta di mare. Il pesce freschissimo è trattato con la giusta attenzione, la cura della materie prime e il richiamo ai sapori della tradizione rendono il ristorante uno dei migliori della zona. I piatti presentano il giusto tocco di innovazione in linea con le ultime tendenze. Non manca l'alternativa di carne che risulta comunque ben trattata ed eseguita. Degna di nota la rana pescatrice bangkok ben abbinata alla sua riduzione con richiami a sapori orientali dovuti al giusto equilibrio con della salsa di soya. Come vino locale degno di nota segnalo il Pollino rosso, una volta avuta la giusta ossigenazione al naso restiusce sensazioni fruttate e all'assaggio si rivela ricco e intenso
Conto:????
Il servizio impeccabile, la qualità del pesce, delle materie prime e della location rendono giustizia al conto che anche se lievemente alto risulta giustificato. Il rapporto qualità-prezzo colloca il tutto nella fascia medio-alta.
Hostaria è un luogo accogliente e giovane . I piatti sono realizzati dallo chef Dario in modo ricercato ed il gusto è assicurato! Ottima varietà anche per la scelta dei vini ! Dall’antipasto al dolce tutto è di ottimo gusto
Locale elegante, personale ben impostato e professionale, cibo buono ricette particolari a base di ingredienti selezionati e freschi, che conseguentemente limitano la scelta a 5/6 scelte per categoria di portata. Purtroppo a tutto ciò si contrappone la scarsa professionalità della persona alla cassa, che alla mia obiezione circa il numero delle bottiglie d'acqua riportate sul conto, (n.2), differente rispetto a quanto realmente servito e richiesto (n.1), ha mostrato scetticismo indisponente mostrandosi quasi infstidita, dal fatto che "mi fossi permesso di far notare la cosa", e senza per nulla scusarsi, mi ha fatto notare che l'importo del conto originariamente di € 111,00 era stato scontato, portando lo stesso a € 110,00, cifra questa riportata sullo scontrino, ma, a seguito della mia lagnanza, sottraendo l'importo della bottiglia d'acqua pari a € 2,00, impropriamente conteggiata, dall'importo originario e non da quello scontato, ho pagato quindi € 109,00. In poche parole, si legge sconto, ma in realtà altro non è che la riduzione del 50% di un qualcosa che non hai né ordinato né consumato, ma ad una visione poco attenta del conto, avresti ingiustamente pagato. Inaccettabile, e per questo non ci tornerò mai più !!!
Quick Facts About HOSTARIA
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| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:00 PM |
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