Hostaria Bacanera Info
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Wheelchair-accessible seating
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Offerings
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Alcohol
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Crowd
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Un’esperienza da ripetere. Il locale si trova in una silenziosa piazzetta nel centro di Venezia, a due passi dai bacari di canareggio ma ben isolata dai rumori della città. I tavoli sono molto puliti e dotati di una buona mise en place. Il menù offre un’ottima scelta tra carne e pesce locali di ottima qualità, in più si adatta alla disponibilità giornaliera di primizie con un fuori menù piuttosto vario. Il personale è molto gentile e disponibile, mette davvero a proprio agio i clienti. I piatti sono piuttosto elaborati, di buon livello tecnico e ricchi di gusto. Ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo sicuramente!
Buon ristorante, ambiente intimo e curato, servizio impeccabile.
Abbiamo consimato due antipasti, il primo di pesce (sarde in saor) il secondo di carne, consistente in un tartare di carne con un ottima salsa di faraona; e due primi di pasta consistente in una rivisitazione di un piatto tipico veneto (bigoli in salsa).
Il tutto accompagnato da un ottimo pinot bianco.
Buon rapporto qualità prezzo, anche alla luce del fatto che ci sono stati gentilmente offerti una mini porzione di risotto al tartufo nero e alcuni biscotti di pasticceria
Ristorante sicuramente consigliato, ci tornerei volentieri
Cibo: poche portate ma di qualità e possibilità di consumare menù completo. Di antipasto ho ordinato schie con polenta, molto ben fatto. Porzione molto molto abbondante. Di secondo fritto misto, ben fatto anch'esso e particolare (calamari, gamberetti, baccalà, pescetti piccoli). Preparano e servono cibo per celiaci (affidabili). Risotto di go e zuppa di pesce anni 80 entrambi buoni anche se il riso, a mio avviso, era troppo cotto. Buona carta dei vini con però ricarico eccessivo.
Servizio: adeguato, la spiegazione dei piatti potrebbe forse essere più dettagliata (ho chiesto cosa contenesse la zuppa di pesce ricevendo come risposta un generico "pesce e molluschi misti").
Ambiente: il locale si trova in una piazzetta nascosta dove in estate si può mangiare all'aperto. L'interno consiste di un'unica sala, con pochi tavoli quindi obbligatoria la prenotazione. Arredamento molto curato e di buon gusto. Cucina aperta sulla sala principale con pro (bello vedere come cucinano) e contro (odore di fritto si sente ahimè).
Prezzo: non è un ristorante economico ma tutto sommato vale il prezzo.
Food: few courses but of good quality and possibility of consuming a complete menu. As an appetizer I ordered schie with polenta", which were very well done. Very very generous portion. As second main I had Mixed fried fish (squid, prawns, cod, small fish), also well cooked. They prepare and serve food for celiacs ( ery reliable). "Risotto di go" and "80's fish soup" were both good although the rice, in my opinion, was overcooked. Good wine list but with an excessive mark-up.
Service: adequate, the explanation of the dishes could perhaps be more detailed (I asked what the fish soup contained and received a generic "mixed fish and shellfish" response).
Atmosphere: the restaurant is located in a hidden square where in summer you can eat outdoors. The interior consists of a single room, with few tables so the reservation is mandatory (or highly recommended). Very nice and tasteful furnishings. Kitchen open onto the main room with pros (nice to see how they cook) and cons (unfortunately you can smell the smell of fried food).
Price: It's not a cheap restaurant but all in all it's worth the price.
Tutto veramente buonissimo, mai mangiato in un posto così buono a Venezia. Ambiente accogliente e intimo, servizio impeccabile.
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Abbiamo trovato questo ristorante grazie ad una recensione di 2ndnight . Non potevamo trovare di meglio. Locale accogliente e intimo, personale cortese e molto preparato. I cibi sono molto curati . È stata un esplosione di gusto dalla prima portata al dolce, vino compreso. I prezzi sono adeguato alla qualità e alla lavorazione degli ingredienti utilizzati. Consiglio vivamente di cenare in questo ristorante se vi trovate a Venezia.
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Dovevamo prendere un aereo per Barcellona da Venezia ma purtroppo l'abbiamo perso , dovevamo aspettare fino alle 22 per il prossimo volo e siamo venuti a Venezia. Guardando le recensioni abbiamo deciso di mangiare qua e devo dire che ci hanno rallegrato la giornata. Sono molto gentili, preparati e disponibili. I piatti uno più buono uno dell'altro, spiegati con dettaglio. Si trova in una bellissima piazza. Super consigliato, il pranzo o la cena qua è di obbligo!!
Wow, eccellente questo ristorante che non conoscevo, defilato del flusso di turisti, con un bell’interno e dei tavoli nella piacevolissima piazzetta. Il menù è invitante e unisce tradizione e innovazione, con piatti quindi tradizionali ma preparati con tocchi originali e riuscitissimi. La tartare di tonno è squisita, così come il polipo. Mi lascio tentare dalla frittura, fatta a regola d’arte. Anche il pescato del giorno è ottimo (ricciola). Un dolce non troppo dolce e dell’ottimo vino al bicchiere (un Pinot nero, uno splendido Timorasso è un vino dolce per finire) completano un’ottima cena. Il proprietario è super simpatico, sa fare il suo mestiere e spiega i piatti da far venire voglia di prenderli. Personale tutto gentilissimo. Conto assolutamente corretto. Bravissimi e segnato tra i miei preferiti a Venezia.
Nella Venezia un po’ lontana dalla frenesia turistica, si trova questo ristorante affacciato su una piazzetta dal fascino antico. L’attenzione per la ristrutturazione è la prima cosa che colpisce, sedie color blu petrolio, bottiglie illuminate sulle scaffalature , cassettiera e specchio di un’altra epoca, rendono questo locale un luogo dove perdersi e dimenticare il tempo.
La mise en place …… con il poggia posate dello stesso colore delle sedie meraviglioso come altrettanto stupendo il vaso dei fiori freschi a tavola …
Le guancette di ombrina a dir poco sublimi … Gli scampi crudi giganti alla Busara stupendi, il baccala mantecato servito leggermente caldo con i semi di sesamo e con i carciofi di castraure magnifico. Il dolce, sorpresa dello chef, eccellente.
Anche la scelta dei vini è ottima … in particolare il Passito a fine pasto.
A pranzo concluso quello che mi ha colpito ulteriormente è stata la disponibilità dello chef e dello staff, che si sono a fermati a scambiare quattro chiacchiere nel loro tempo libero, riuscendo a creare quell’atmosfera di empatia che lascia sempre un gusto ancora più deciso dell’esperienza.
Per chi volesse provare un ristorante dove non conta la frenesia di un pasto ma la magia che solo le persone speciali possono creare questo è il posto perfetto
Quick Facts About Hostaria Bacanera
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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