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Best KPortal Reviews
Avevo sentito parlare bene di questo ristorante cinese e l’altra sera ho voluto provarlo, con la mia compagna. È un locale piuttosto alla buona, che ricorda molto le nostre vecchie trattorie dall’aspetto spartano e familiare, sparse anni fa in ogni Regione e che purtroppo stanno andando sempre più in disuso. La particolarità che mi ha profondamente incuriosito, è la disponibilità di piatti tipici e ricercati della cucina cinese, sicuramente difficili da trovare nei comuni ristoranti dello stesso genere. Una volta seduti al tavolo, la sorpresa è stata anche quella di aver potuto consultare un altro menù a parte, speciale, dedicato interamente alle numerose rarità culinarie così ambite. Abbiamo scelto varie pietanze, sia di carne che di pesce: gli spaghetti coi frutti di mare alla piastra, altri spaghetti più tipici, le rane al tegamino, il vitello con patate, gli involtini primavera con wan ton e le mitiche “uova dei cent’anni” (che ho gradito più di ogni altra cosa). C’è un notevole impegno nella cucina e la presentazione delle portate è impeccabile da un punto di vista di immagine; gli ortaggi sono freschissimi e le porzioni abbondanti, ma tutto questo purtroppo non è bastato, per dare quel carattere d’insieme ad ogni piatto: i sapori delle materie base in ognuno di essi, erano eccessivamente neutri e mancavano troppo di “personalità”; l’inaspettata leggerezza, laddove sarebbero state gradite delle note di gusto più decise, ha purtroppo spento la mia curiosità iniziale… Per intenderci meglio, i prodotti principali sembravano quelli surgelati di diversi anni fa, stoccati con una tecnica obsoleta che “bruciava” i sapori, pur non intaccando la freschezza e la consistenza. È un vero peccato, perché non è comune trovare un ristorante come questo, che avrebbe tutte le potenzialità per potersi considerare un degno custode di un patrimonio culinario così remoto. Mi auguro quindi che ci saranno dei miglioramenti, nella scelta dei fornitori.
Ho perso il conto delle volte che sono venuta qui a pranzo o cena. Uno dei rari ristoranti cinesi dove ai tavoli trovi persone cinesi che mangiano. Non la solita proposta commerciale, si trovano dei piatti eccezionali e tradizionali, mai visti prima. Come sempre una garanzia.
Ottimo ristorante cinese. I piatti che ho assaggiato erano tutti buonissimi alcuni dei quali introvabili nel posto in cui vivo che ha una grande comunità cinese. Il servizio un po' lento anche se eravamo pochi ma il personale è molto gentile. Forse è un po' difficile trovare il parcheggio ma non essendo della zona magari non conosco tutti i pertugi! Rimane comunque un ristorante consigliato anche perché i prezzi sono modici e i piatti abbondanti.
Si mangia bene, piatti saporiti e menù un po' diverso dai soliti ristoranti cinesi, da scoprire e provare anche le altre specialità della loro cucina. Buon rapporto qualità prezzo.
Un ristorante cinese un po’ diverso dal solito, soprattutto nella cucina che supera di gran lunga tutti quelli che ho visitato in precedenza… consiglio fortemente le melanzane che sono spettacolari!
Uno dei cinesi più tipici di Torino, prezzi ottimi. I piatti più buoni sono sicuramente le patate piccanti in pentola, la pancetta con bamboo e la pasta saltata con pollo.
Posto molto alla buona, prezzi ottimi e possibilità di provare specialità etniche particolari.
Personale gentile, ottime pietanze ed ampia scelta!
Le porzioni sono abbondanti e saporite. Il riso alla cantonese che ho preso era, per i miei gusti, un po’ troppo unto.
Nel complesso é stata una buona serata!
Quick Facts About Hong Sheng
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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