Giù a Sud | Bistrot nei Sassi Info
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Best KPortal Reviews
Un angolo di poesia nell'incantevole Matera. Eccellente qualità delle materie prime lavorate nel totale rispetto della tradizione culinaria locale. Cortesia, competenza e professionalità fanno da cornice a questa esperienza gastronomica che consiglio fortemente
Al cospetto dei Sassi, tra stradine e scale, sta questo delizioso bistrot. Piatti perfettamente preparati, fra ingredienti eccellenti, cotture e dedizione: non manca nulla. Tutto freschissimo: una parmigiana equilibrata, dolce, quasi leggera. Un caciocavallo podolico macchiato di balsamico e in fine una guancia scioglievole, godibile, unica. Pane compatto ovviamente di giornata. Aglianico di Ginosa, marchio del locale. Si può consumare fuori o dentro, nessun odore spiacevole, tutto curato senza essere ppedante. Angela e i ragazzi piacevoli e preparati...ma i mejo sempre i CRUSCHI!
Qualità e cortesia … cosi riassumerei la recensione.
Sono stata ieri sera a cena con una mia amica e a parte la location molto bella, i piatti sono di qualità e ricercati, una parmigiana sensazionale e la guancia di manzo brasata si scioglieva per quanto era morbida, primi buonissimi e caponata originale con contrasto di cacao amaro.
Il personale cortese e simpatico.
Abbiamo chiesto di fare i complimenti allo chef. Se l avessimo scoperto prima avremmo mangiato sempre li senza ombra di dubbio. Spero di tornare a Matera per ripetere questa esperienza piacevolissima… complimenti
Pranzo per 2, vista sui Sassi inclusa. Cialedda e Crapiata ottime, accompagnate da buon pane, acqua e due caffè, più un tiramisùd. Il conto non è arrivato a 40€: bravi e onesti. Ho apprezzato la professionalità dei ragazzi che lavorano in questo locale.
Una piacevolissima scoperta a Matera. Piatti abbondanti e prodotti di altissima qualità, è stata una cena eccezionale.
Servizio perfetto, un grazie particolare a Giuseppe e Fabio. Conto giusto. Torneremo.
Ottimo locale dove si mangia davvero bene. Un po' costoso (2 antipasti 2 primi 2 dolci e 2 acque quasi 60 euro per pranzo).
Avrei comunque dato 5 stelle perché abbiamo davvero mangiato molto bene, ma l'acqua nella plastica ancora oggi non si può vedere.
Luogo molto carino e accogliente nei sassi di Matera, antipasti e primi davvero molto buoni ma semplici, per quanto riguarda i dolci davvero eccezionali, che nel complesso mi sono piaciuti di più rispetto le altre portate, i ragazzi al servizio davvero carini e cordiali, peccato soltanto per l’acqua che è servita nelle bottiglie di plastica da 500ml, per quanto riguarda il prezzo sono stato piacevolmente stupito.
Ottimi piatti. Cortesia, professionalità e simpatia in un luogo pieno di storia. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da non perdere il baccalà
Quick Facts About Giù a Sud | Bistrot nei Sassi
Today
Opening Hours
| Monday | 10:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places