Gennaio30 Bistrot Info
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Accessibility
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Atmosphere
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Cosy
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Good for kids
Best KPortal Reviews
Mi ha incuriosito il nome e mi ha poi conquistato l’ambiente, contemporaneo e curato…personale competente e professionale in grado di coccolarti dall’inizio alla fine, assecondando anche richieste fuori dal comune…mio marito aveva dimenticato le lenti che utilizza per leggere da vicino…un po’ in difficoltà e in maniera scherzosa ha chiesto se avessero degli occhiali…e alle sue spalle, solerte arriva il gestore con diverse lenti di gradazioni diverse…noi scioccati. Questa è cura per il cliente! Abbiamo ordinato leggendo un meno’ chiaro e contestualizzato al territorio. Un dettaglio da non trascurare e la loro cantina di vini, impareggiabile…un piacere degustarli da chi li sa proporre e raccontare. Abbiamo trascorso una splendida serata e torneremo sicuramente a trovare Francesco, un perfetto oste contemporaneo che con discrezione e affabilità ti accompagna in questo delizioso percorso enogastronomico.
Gennaio 30 bistrot è una cucina che regala emozioni, con sapori raffinati e decisi, accoglienza squisita sia da parte del proprietario sia dal collaboratore di sala. Entrambi molto disponibili e preparati.
Ambiente intimo ed elegante.Consiglio vivamente di andarci.
Indiscutibilmente il miglior ristorante a Trapani, perfetto mix tra tradizione e innovazione, cura dei dettagli in sala e ottima carta dei vini con etichette davvero interessanti! Un grande applauso a Josephine, Gaetano e Francesco ????????????
locale di assoluto livello: Francesco, da perfetto padrone di casa vi saprà guidare tra piatti (FANTASTICI) e Vini (carta dei vini molto curata). Vivrete un'esperienza unica in un ambiente arredato veramente con gusto. Chef eccezionale, ci ritornerò sicuramente. (Sono di Amalfi).
Consigliata dalla guida del Gambero Rosso come novità dell’estate 2023: è stata una meravigliosa sorpresa. Locale con atmosfera tranquilla e rilassata, perfetto per una cena in due. Menù e servizio ben curati, con personale attento e cortese. Piatti dalla presentazione appagante e abbondanti nella porzione servita. Cucina davvero squisita, dagli antipasti al dolce. Fidandomi di alcune recensioni recenti ho provato il cous cous di pesce ed era delizioso.
Posto favoloso, cucina deliziosa, staff cordiale e competente.
I piatti sono davvero incredibili, con ingredienti freschi e di grande qualità, il tutto abbinato egregiamente con i vini della loro ragguardevole cantina.
Come antipasto ci è stato consigliato un fuori menù del giorno davvero molto gustoso, un polpo grigliato su una crema di fave, tutto rigorosamente a km 0.
A seguire i due primi: spaghetti con pesto di broccoletti e battuto di totani e un altro fuori menù, paccheri con asparagi e gambero rosso. Semplicemente deliziosi.
A completare la nostra incredibile esperienza culinaria, una cake con la ricotta montata e una mouse al cioccolato bianco e frutti rossi.
Grazie ai ragazzi di Gennaio30 Bistrot di Trapani, è stata una bellissima serata!
Ho avuto il piacere di visitare questo ristorante e sono rimasto estremamente soddisfatto. Il cibo e il vino erano di ottima qualità, e il servizio offerto è stato di altissimo livello. Un'esperienza gastronomica indimenticabile che consiglio vivamente.
Da provare assolutamente lo spaghetto spezzato al brodo di pesce????
Sono stata in questo locale a cena un paio di volte. Locale molto carino ed elegante, Francesco molto attento al cliente, preparato e disponibile. Una vasta selezione di vini, e lui ti guida perfettamente nella scelta. Poi sono arrivati i piatti, e lì inizi un viaggio incredibile. Buoni, delicati, sapori eccezionali, per non parlare dei dolci che ti fanno concludere la cena nel migliore dei modi. Complimenti alla cucina di Josephine e Gaetano, davvero imperdibile. Ci tornerò sicuramente. Consiglio di andarci, non vi pentirete.
Quick Facts About Gennaio30 Bistrot
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there