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Gastronomía Baska

+34 944 52 38 00
C. Eneperi, 13, 48100 Mungia, Biscay Spain
Open Today: Closed

Amenities

Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance

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Como padre y usuario frecuente del servicio de comedor proporcionado por Gastronomia Baska en la Ikastola de nuestros hijos, me siento en la obligación de compartir mi experiencia, que lamentablemente ha sido extremadamente decepcionante y preocupante.
En múltiples ocasiones, hemos recibido alimentos en condiciones que no solo son inaceptables, sino francamente peligrosas para el consumo humano. La presencia constante de productos caducados o en estado deplorable de salubridad es simplemente inadmisible. Resulta vergonzoso tener que devolver platos completos debido a su evidente deterioro, lo cual refleja una total falta de control de calidad por parte de la empresa Gastronomia Baska.
Pero la responsabilidad no recae únicamente en esta empresa. También debemos señalar al Gobierno Vasco por su pasividad ante esta situación alarmante. A pesar de las reiteradas quejas y devoluciones de alimentos, no se han tomado medidas efectivas para garantizar la seguridad y la calidad de la comida servida en las ikastolas. Es inaceptable que nuestros hijos estén expuestos a riesgos para su salud debido a la negligencia tanto de la empresa proveedora como de las autoridades competentes.
En resumen, la experiencia con Gastronomia Baska ha sido un desastre absoluto, y la falta de acción por parte del Gobierno Vasco solo agrava la situación. Es hora de que se tomen medidas serias y se ponga fin a esta situación inaceptable. Nuestros hijos merecen alimentos seguros y de calidad en sus comedores escolares, y es responsabilidad de todos asegurar que así sea.
Estoy profundamente disgustado y decepcionado por la lamentable calidad y falta de fiabilidad en el servicio de comedor de la Ikastola de Gorliz. En dos ocasiones recientes, la comida servida ha sido tan deficiente que ha tenido que ser retirada por razones de seguridad e higiene. Como padre preocupado, he enviado varios correos electrónicos expresando mi malestar y exigiendo una solución inmediata a esta inaceptable situación. Es inadmisible que quienes son responsables de proporcionar alimentos seguros y nutritivos a nuestros hijos no estén cumpliendo con su deber. Exijo que se tomen medidas serias y que aquellos que no están cumpliendo con sus responsabilidades sean responsabilizados por sus acciones. Es hora de que la Ikastola de Gorliz tome medidas concretas para garantizar la calidad y seguridad de la comida que se sirve a nuestros hijos.
En una semana 2 incidencias de platos en mal estado desechados en el jantoki de Gorliz, afectando a niños desde los 3 años. La seguridad alimentaria es crucial para su bienestar, y desde luego estos hechos ponen en duda la calidad y seguridad de los alimentos de esta empresa.
mi hijo se come hasta las piedras y desde que han cambiado en el jantoki a esta empresa, sale prácticamente sin comer... dice que a menudo le dan arcadas con la comida. la define como incomible, asquerosa, insípida o desagradable.
Desastroso! En la ikastola comida en mal estado retirada en más de una ocasión (con moho) en otra ocasión la coliflor con bichos. Eso lo que se ve, lo que habrán comido sin ser tan visible. Como puede llegar el producto en mal estado a los estudiantes? Más control! Es inaceptable.
Me parece increíble que el gobierno vasco le permita a esta empresa dar de comer a nuestros hijos en los jantokis.
Mala calidad.
Escasa.
Me imagino que habrá algún cazo extra para algún polít.ico.
Cierren y dejen hacer el trabajo a profesionales.
Una buena empresa , con experiencia al frente de los comedores escolares .
Yo trabajo en un comedor escolar y en la comida se nota un cambio. Respecto a otras empresas anteriormente tenidas.
Le pongo una estrella porque no puedo ponerle 0. Comida absolutamente incomible, de mala calidad, dice en el menú que ponen salmón y en realidad es un sucedáneo con un 7% de salmón. Es impensable que puedan estar dando de comer en tantos comedores escolares cuando es de pésima calidad. Imagino que todad las reseñas positivas deben ser de la propia empresa....

Quick Facts About Gastronomía Baska



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