Fuoco Vivo Steak House Info
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Forse la serata sbagliata, andiamo a cena io e mia moglie per mangiare un po di carne, ci lasciamo ingolosire dalle recensioni e decidiamo di provare Fuoco Vivo Steak House...
Arriviamo e il ristorante si presenta vuoto se non per la presenza di una famiglia e abbastanza freddo.
Ordiniamo 1 tartare di scottata e un carpaccio selection che prevedeva un bis di carpacci con rucola, pachino, crema di pistacchi, Grana, funghi e focaccia calda.
Personalmente, ho trovato buona la qualità della mia tartare ed è il motivo della stella, forse sarebbe stato gradito condirla in qualche modo e non con solamente sale e pepe ma per il resto devo dire che era buona, con un ottimo impiattamento e la corretta quantità dichiarata (200gr).
Al contrario di mia moglie, che secondo noi, hanno sbagliato il piatto con un'altra portata, perché se il piatto elenca 8 ingredienti e ne arrivano 3, qualcosa non quadra.
Lo facciamo notare e il cameriere ci dice che la cucina aveva terminato gli ingredienti pertanto se volevamo poteva metterci sopra del Grana (ingrediente che doveva essere già presente nella pietanza), senza considerare che se si scrive bis di carpacci, una persona immagina ci siano due varietà di carpacci, ma a quanto pare è stata servita della bresaola e dei carpacci neanche l'ombra. Ad ogni modo, lasciamo correre con la speranza nel secondo piatto.
Infine ordiniamo la Corona del Re Chili (900-1000gr) un tagliere di legno con black angus heritage, lombata di scottata e 2 spiedoni di carne con verdura, patate e una ciotola di fagioli... Ripeto: forse era la serata sbagliata, ma se indicate come quantità 1kg, uno si immagina un tagliere con una certa quantità di carne, in questo caso forse si arrivava ad 1kg se si pesava anche il tagliere, perché per quanto riguarda la carne al di la che fosse dura, piena di nervetti e olio, in termini di quantità non penso che arrivasse a 400gr.
Per cui, per aver lasciato 42 euro a cranio ed aver bevuto una bottiglia di acqua naturale, siamo usciti delusi. Anche perché il piatto del bis di carpacci è stato fatto pagare per intero malgrado l'assenza degli ingredienti principali.
Voglio pensare che sia stata solo la serata sbagliata o sfortunata.
Carne veramente ottima, sia per qualità che per cottura, personale cordiale e professionale. Ottimo locale, peccato solo che, in occasione della nostra visita, non fosse disponibile la Augustiner, che è una delle mie birre preferite. Per il resto tutto perfetto.
Siamo venuti in 4 per sperimentare un nuovo ristorante di carne. Accolti molto gentilmente, personale professionale e preparato dal servizio della birra fino a quello degli antipasti fino alla carne. La carne, che dire, stupenda, cottura perfetta si può dire e i contorni deliziosi. La cosa più interessante è il rapporto qualità prezzo: in 4 con 4 tagliate e 4 birre 97 euro di conto! Che dire, si può rifare!!
Carne ottima e ottimo servizio le ragazze gentilissime,prezzi giusti e porzioni abbondanti...ci ritornerei sicuramente......
PS..i cani sono ben accetti...
Location semplice con una terrazza ampia e fresca. Personale accogliente, gentile e professionale. Ti danno il benvenuto con una porzione di nachos e salsa fatte da loro. Ho provato la carne e mi ha soddisfatto molto dia per qualità sia che per cottura. Si trova una piccola selezione di piatti della cucina messicana. Consiglio vivamente questa steak house.
Un nuovo accattivante ristorante steak house si inserisce all’ interno del panorama sambenedettese: Fuoco Vivo.
La location gode di una ampia terrazza sfruttabile durante la bella stagione mentre all’ interno il design è moderno e funzionale. Il menu è ampio e oltre alla carne è disponibile anche pizza e tapas. Personalmente ho provato il Black Angus e la scottona: entrambi di ottima qualità ed anche la cottura è stata effettuata in maniera corretta. Prezzo concorrenziale.
Una pizza stupefacente! Andateci con molta fame perché è ricca e grande come si desidera vedere una pizza quando la aspetti con appetito e la digerisci comunque tanto è ben lievitata. Un'alternativa alle classiche napoletane ma ricca di gusto. Una delle migliori mai mangiate.
Il locale, con la sua terrazza a ridosso del mare è grande, spazioso, ha anche tavoli al chiuso ma in estate merita di mangiare all'aperto. Il personale molto attento alle mie richieste e il proprietario sempre presente per un saluto. Ne sono rimasta molto soddisfatta.
Serata con amici per mangiare una fiorentina! Carne veramente ottima di qualità e cotta perfettamente....anche la presentazione su un tagliere ha fatto la sua figura! Peccato il servizio pessimo ma non per colpa dei camerieri....quelli davano il massimo poverini ....ma due non possono servire 15 tavoli!
Quick Facts About Fuoco Vivo Steak House
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 07:30 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
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