Fàula Ristorante Info
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Good for kids
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Difficile per me assegnare il massimo, ma, d’altronde, 4 stelle sarebbero poche.
Tutto davvero quasi perfetto anche per il fatto che fosse inaspettato (per questi livelli)
Ho degustato un antipasto (Gambero Rosso di Sanremo crudo, mandorle, piselli e limone) di altissimo livello, sia per il prodotto che per l’abbinamento che per la presentazione.
Un primo ( Risotto al crescione e trota di San Biagio di Mondov ) che forse è l’unico piatto a non avermi stupito ma al quale non si può che dare un 8 pieno.
Due secondi di carne, uno più buono dell’altro:
Controfiletto di Fassona maturato sei settimane, crosta di nocciole, barbabietole e fondo bruno
E
Sella di cervo arrosto, cavolo nero dell’orto e mirtilli selvatici
Semplicemente sublimi, tra i migliori secondi di carne mai assaggiati.
Infine un dolce (Albaretto Torre alla nocciola con cioccolato caramellato e ribes rosso) tanto buono quanto bello da vedere, ma ancor più direi… una scoperta!
Vino ovviamente impeccabile.
Che dire, il conto non è sicuramente trascurabile, ma l’esperienza è ampiamente ripagata.
Bisogna assolutamente provarlo ed io ci tornerò di sicuro.
Bravi!
Posto incantevole,servizio Top!!!
Abbiamo festeggiato un compleanno unico mai stati meglio , cibo ottimo piatti super curati è buoni Complimenti allo Chef Daniel il Top..!!!! Ma il miglior complimento lo devo al Mentre Danilo che ci ha fatto sentire a casa facendoci gustare dei vini che mai avevamo assaggiato prima ci ha saputo consigliare solo il meglio , senza parlare poi dei Dolci dove la fantasia di Eleonora ci ha stupiti servendoli uno diverso dall’altro TOP!!!???? un grazie va anche alle super Ada è Sara per il servizio sono state impeccabili , che dire ci ritorneremo !!
Io l’ho stra cosiglio !!! ????
Abbiamo cenato presso il ristorante grazie a un Voucher, non potevamo ricevere regalo migliore.
Il cibo è di una qualità elevatissima, il pesce superlativo, il riso credo che sia il più buono che abbia mangiato.
Il personale tutto giovane molto preparato e sempre con il sorriso.
La carta dei vini é per tutte le tasche.
Peccato che fosse sera e non abbiamo potuto ammirare la struttura in tutta la sua bellezza.
Sicuramente torneremo.
Che dire, meraviglioso! Location top, cibo buonissimo, personale super disponibile. Sono stata con un gruppo di amici, eravamo in 10 e abbiamo mangiato benissimo con un personale super disponibile e accogliente. Cibo molto buono
Spiace recensire negativamente, ma mi sembra corretto farlo.
Siamo stati al ristorante Faula per il brunch del sabato (85€). Purtroppo si è rilevato un formato completamente diverso da quanto sponsorizzato sui canali social e al telefono al momento della prenotazione. Buffet salato scarso, offriva verdure crude, frittate, prosciutto affettato e parmigiano. Insomma, sembravano semplici avanzi della colazione. Inoltre, un arrosto con patate come portata calda (un altro ospite si è però lamentato di averlo trovato freddo). In assenza di scelta, ho chiesto alla cucina della carne cruda, che però ci è stata gentilmente offerta. Passando alle "piccole sorprese dello chef" previste dal formato, oltre ad una amuse bouche di benvenuto, non ci è stato portato nulla. Abbiamo assaggiato alcuni piatti alla carta che ci sono sembrati buoni, ma nulla di che per giustificarne il prezzo. Abbiamo invece gradito il buffet dei dolci.
Il servizio è stato buono. I ragazzi sono stati carini e hanno portato una crostatina di compleanno in omaggio al mio compagno. Siamo capitati nel giorno sbagliato? Non lo so. Ma comunque ci siamo sentiti presi in giro e non torneremo. Complessivamente, un'esperienza non all'altezza di una struttura 5 stelle.
Pranzo in famiglia in questo posto incantevole! Cibo, menù e servizio perfetti! Un'esperienza incredibile! Consigliato!
Il locale è piacevole e molto curato. Il servizio è in linea con il posto.
C'è ancora qualcosa da migliorare nelle ricette per potermi far dire "wow" (buona la crema di cannellini, discreto il pescato del giorno), però penso che meriti una seconda occasione.
Location stupenda e nuova. Menù fantastico che sa valorizzare le materie prime di alta qualità e a km 0. Personale di sala molto professionale e cortese. Carta dei vini vasta e degna dell'alta langa. Una coccola per il palato! Torneremo ????
Quick Facts About Fàula Ristorante
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 09:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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