Amenities
Service options
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Coffee
-
Healthy options
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Catering
-
Dessert
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Cosy
Parking
-
Paid parking lot
-
Parking
Best KPortal Reviews
Tout est parfait dans cette expérience culinaire!!! Le personnel est souriant, à l'écoute et explique parfaitement les plats et les accompagnements.
Quelle bonne idée de mettre en avant la nature et le végétal majoritairement cultivé sur place.
Ils sont sublimés par des techniques culinaire qui rendent chaque plat exceptionnel.
Et tout cela dans le respect de la saisonalité des produits!!!!
Je recommande vivement
Tout est fait pour vous faire vivre une expérience incroyable: un cadre unique, des produits délicieusement travaillés, une équipe charmante et professionnelle.
Nous avons eu la chance d’être les premiers clients lors de l’ouverture hier soir.
Nous avons pu déguster un menu en 8 temps avec l’accord mets-vins. Du Jardin au Pré en passant par les marais salants, de jolies découvertes et de l’audace. On adore!
On se réjouit d’y retourner au printemps.
Un repas surprenant de bout en bout , un travail dans les assiettes indéniable, Sarah a réussi son pari pour le bonheur de tous.
Le végétal est au centre de l’assiette et s’accompagne de petite touche animal.
Le service est attentionné, présent mais pas gênant .
La carte des vins est très intéressante du fait de la diversité de régions et de pays qui la compose .
Je crois que je n’ai pas grand chose à ajouter si ce n’est que j’ai eu la chance de venir manger dans un restaurant étoilable mais à un prix très correct . Bravo à toute l’équipe ! Je n’ai que peu de doute pour la suite , je reviendrais avec grand plaisir à cette table originale .
Le week-end dernier j’ai mangé chez Freia et c’était une expérience inoubliable.
Pour commencer le lieu est unique. Perchés sur les toits de nantes dans ce cadre qui s’apparente à une serre.
La salle était calme, tamisée et très intimiste.
On a été plus que bien accueillis par un personnel adorable.
Les plats débordaient d’originalité et de choix assumés et clairs.
Soyez curieux et ouvrez vos esprits vous ne serez pas décus !! C’était un vrai voyage gustatif
Sarah n’était pas présente le soir de mon passage mais son équipe est plus qu’à la hauteur. Quel plaisir d’avoir une vue sur cette cuisine ouverte.
L’accord met vin était pleins de découvertes et d’initiations.
Merci à toute l’équipe c’était formidable. Je n’en dis pas trop pour garder cette surprise qui m’a totalement cueillie !!
Mention spéciale à capucine et sa tarte....
On est restés presque 5h00 dans le restaurant parce qu’on voulait tout prolonger à l’infini ahah
Une très chouette soirée. Comme un bon film, le temps est suspendu quelques heures.
Le lieu dabord, sobre et très chaleureux en même temps. Le mobilier, la vaisselle, la verrerie, l’acoustique…tout est beau et agréable . On sent que chaque détail a été pensé, et bien pensé.
Le service et l’équipe vous mettent a l’aise et sont aux petits soins. Les accords mets vins et mets softs travaillés par les sommeliers continuent cette expérience forte agréable. La cuisine enfin, autour de la nature: j’adore. les produits, les saveurs, les équilibres, les assaisonnements, les accords et les mariages sont surprenants et réussis. Bref c’est validé par la street . Une expérience unique. Bravo l’équipe ????????
Une soirée inoubliable, un service chaleureux, efficace et discret, des saveurs riches en émotions. Le voyage que nous propose Sarah et son équipe du jardin au pré en passant par les marais salants, nous réserve de belles surprises et réveille en nous des émotions oubliées.
Ma femme et moi avons eu la chance de découvrir ce restaurant lors de son anniversaire, tout y a été parfait.!!! La cadre sobre mais chic nous à permis d'être à l'aise,
L'accueil et le service ont été irréprochable et la cuisine fantastique, ils se sont remarquablement adaptés à mon régime végétarien et ne me suis senti aucunement lésé. C'est avec plaisir que nous y retournerons sans hésitation.
Merci pour cette soirée ????
Prix du menu très élevé par rapport à la présence de très peu de produits « nobles » dans l’assiette. La cuisine est faite autour du végétal, les produits sont de qualité et frais, il y a beaucoup de travail dans l’assiette. Les idées sont présentes, très tranchées avec beaucoup d’originalité mais l’équilibre n’est pas là!! C’est très dommage, car au lieu de frôler le génie, on grimace en mangeant certains plats (parfois trop salé, trop amer…).
Sinon le restaurant nous baigne dans une ambiance suspendue, particulièrement au dîner avec un magnifique coucher de soleil. Le service est excellent, rien à redire.