Fieno Trattoria Creativa Info
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Amenities
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Cosy
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Best KPortal Reviews
Locale molto bello al suo interno, capace di trasmettere un'ottima atmosfera di tranquillità e pace, grazie anche alla sua posizione lontano dalla frenetica città.
Il menu non presente una vasta scelta ma si nota subito la ricercatezza dei piatti propositi. La mia scelta è ricaduta sulle Reginelle toscane al ragù di capriolo con burro al ginepro e cioccolato fondente molto buone con un ottimo bilanciamento degli ingredienti e il cuore di vitello con ribes e cipolla rossa, anche questo molto buono con un morbido interno e una crosticina croccante all'esterno. Personale molto gentile, cordiale ed elegante disponibile ad aiutare per la scelta dei vini e delle pietanze.
Esperienza sicuramente consigliata.
Che dire, una bellissima esperienza.
A partire dall'ambiente caldo ed elegante passando per un servizio attento e mai invadente.
Il menù è originale e molto interessante, con piatti che sanno ben bilanciare accostamenti ricercati e una bontà semplice, accessibile. Non ho trovato estremismi gastronomici, ma l'anguilla marinata servita su pan brioche con anduja è stata un'esperienza pazzesca. (In foto il crudo di ricciola, ottimo ma non altrettanto stupefacente, per me).
Mi permetto solo una nota, che è il motivo per cui ho dato 4 stelle e non 5 sul cibo: il piatto di salumi inziale, sicuramente ottimo, un pelo scarno per 28 euro. E il dessert, a mio avviso molto semplice per 9 euro.
Nonostante queste ultime righe è rimasta un'esperienza assolutamente da rifare, locale consigliato.
Cascina ristrutturata, non facilissima da individuare, bell ambiente anche se l acustica deve essere rivista. Personale gentile e preparato. Cibo di qualità ma ancora lontani dalla perfezione. Il risotto buono, asado di puledro freddo e duro. Dolci buoni.
Esperienza consigliata. Trattoria davvero "creativa". Presentazione dei piatti curata nei dettagli ma soprattutto qualità del cibo decisamente apprezzata. Mix di alimenti di zona, aziende limitrofe o comunque del territorio, ben accostati. Provato in coppia x cena. Ci torneremo per provare altre pietanze, visto che poi a seconda del periodo, ci saranno altre combinazioni. Staff cortese, giovane e attento.
Posticino molto carino, che si apprezza sia in coppia che in compagnia. Finalmente un po'di cucina alternativa a quella tipica parmigiana e con sapori ben definiti e abbinamenti ricercati!
L'unico neo sono stati i dolci perché poco "gourmand", belli da vedere ma non soddisfano, per me, il desiderio di dolce. Prezzi adeguati alla qualità del cibo.
Servizio cortese.
Suggerimento: offrire l'amaro agli ospiti dopo il pagamento della cena, lascia tutti più contenti.
Posto stupendo, interni arredati con gusto. Atmosfera intima e musica di sottofondo molto gradevole. Per gli amanti dei vini naturali è il ristorante dove venire e scoprire che anche il cibo è ad un livello superiore. Bravissima la ragazza presente in sala di cui non sappiamo il nome ma che ci ha consigliato vini pazzeschi incontrando i nostri gusti (oltre ad essere stata gentile e professionale). Stra consigliato!
Locale ben ristrutturato ma un po' rumoroso. Personale molto gentile e preparato. Antipasti sotto le aspettative e porzioni molto ridotte, sembra una amuse bouche. Secondi e dolci buoni. Carta dei vini con prezzi alti. Voto 3/4 stelle
Esperienza "strana". Locale molto carino...avevo visto foto di piatti on line interessanti di cui quella sera nessuno presente in menù. Al momento dell'ordinazione ero davvero in difficoltà per menù un po'criptico, ingredienti (ad es.cuore di vitello, anguilla, pancia di maiale...) e accostamenti di ingredienti un po'forzati. Alla fine, consigliata dalla cameriera, gentile, che, vista anche la serata fredda e piovosa, mi suggerisce un piatto caldo, ho optato per un cavolo con crema di cocco e arachidi...imbarazzante...mezzo cavolo tiepido a fette grossolane, quasi crudo, su un filo di questa "crema", fredda, quasi inesistente...per 14 euro...vini bio, non eccezionali...buono il dolce di chi era con me per il crumble al sesamo su mousse di cioccolato...alla fine per 1 secondo, 1 verdura, 2 dolci, 2 calici 74 euro...ah il pane invece buono! Esperienza che non ripeteremo...
Quick Facts About Fieno Trattoria Creativa
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:30 PM |
How to go there
Location
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