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Best KPortal Reviews
Devenu un habitué de ce petit restaurant, il y règne de bonnes ondes avec une équipe au top, sympathique et cool.
Cuisine excellente avec une palette de mets fermentés mis en valeur dans des recettes originales .
Belle petite carte de vins et de cocktails, et 3 bonnes bières pression.
Que demander de plus !!!
Cadre sympathique et sans chichi.
Excellent ! Chaque plat était délicieux, le service était souriant et attentionné. À visiter encore plusieurs fois !
Endroit sympa, avec le service agréable. Plats vraiment délicieux, et le côté fermenté est un plus ????. Menu limité (car fait maison et frais) mais varié et on y trouve facilement ses choix selon nos préférences (viande, légumes, poissons, petits plats, etc). Le dessert (nous avons pris le cheese cake) était top!
Pour le côté cocktail, j'aurais préféré que ça soit servi dans des verres plus classes - ça change l'expérience. Nous allons sûrement revenir !
Restaurant parfait selon moi : cuisine saine, délicieuse, cadre authentique, et service impeccable, on s'y sent bien.
J'ai déjà envie d'y retourner !
Restaurant accueillant, au concept singulier, proposant des assiettes avec du goût et joliment présentées. Le service a été rapide, pro, et les gérants sont bienveillants. Tarifs largement abordables surtout pour un soir sur Paris. Cocktails et boissons fermentées au top ! Super expérience, on reviendra avec plaisir.
J'ai récemment eu l'occasion de dîner chez Ferment Paris et je dois dire que l'expérience a largement dépassé mes attentes. Le menu, entièrement fait maison, propose des plats à la fois savoureux et innovants, prouvant qu'une grande cuisine peut aussi être abordable. Chaque bouchée était un véritable plaisir, alliant parfaitement tradition et créativité. L'atmosphère accueillante et le service attentionné ont ajouté à l'expérience globale. Je recommande vivement Ferment Paris à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle sans se ruiner. Une visite s'impose pour découvrir par vous-même la richesse de leurs offres.
Bon et bonne ambiance, carte assez originale. Il faut faire attention à certain plat qui peuvent être épicés. Nous n’avons pas eu l’indication du serveur (surement un oubli)
Mention spéciale pour l’entrée aubergine rôti !
Restaurant qui a ouvert récemment et dont le concept est de proposer dans chaque plat un ou plusieurs aliment fermenté. Mention spéciale pour l'oeuf mimosa, tout simplement excellent !!!
Une vrai découverte !
Je recommande
Le dessert est a amélioré tout de même pour se mettre au niveau de l'entrée et plat ????
Quick Facts About Ferment
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
Other Places
11. Café Iruña
12. Casa Balbino