Fattoria Pian dell'Alpe

Trattoria con una vista pazzesca, cibo ottimo e genuino, in particolare la polenta concia, così buona non la mangerete da nessuna parte! Inoltre i digestivi di loro produzione sono una vera chicca! Gestione cordiale e simpatica! Ci vado da tantissimi anni e non rinuncio mai ad un pranzo o una merenda cinoira in loro compagnia!

Sono stato in questo posto molti anni fa ed ero rimasto soddisfatto per questo sono tornato, ma purtroppo, avrei fatto bene a leggere le ultime recensioni..... Gestori scandalosi, prezzi folli, cibo dozzinale.... A mai più

Abbiamo preso solo un caffè ma ci hanno fatto accomodare fuori, ci hanno servito, sono stati gentilissimi.

Intorno a noi altri clienti pranzavano con piatti invitanti.

Il posto è molto bello.

Piatto unico di antipasti per 3 adulti e 2 bambini senza portarci i piatti e tovaglioli per mangiare, 3 piatti di agnolotti duri i bambini ha faticato a mangiarli 1polenta concia e1 conspezzettino di manzo acqua inbottigliata nel sud Italia ( in val Chisone o vicino non esiste acqua buona ) prezzo 98€. Cameriera molto scorbutica gli danno fastidio i cani. Sono andato 2 settimane fa

Siamo passati in questo bar trattoria a far colazione durante un giro in bici al colle Dell assietta. La titolare si è dimostrata una persona molto scortese e ci ha insultato semplicemente perché per il pagamento avevamo solo una banconota da 50 euro. Ci è stato detto che in montagna bisogna venire con pezzi piccoli. In alternativa ho proposto di pagare con carte bancomat ma la signora ci ha risposto che poi lei doveva pagare le commissioni... Ho fatto presente che la legge italiana impone l'obbligo per gli esercenti... A quel punto è cambiata la versione e mi è stato detto che non hanno internet ecc ecc. Ps il telefono prendeva benissimo. A parte questo vorrei ricordare che 1 il cliente ha sempre ragione, 2 il cliente ha consumato da te e voleva ovviamente pagare, 3 la banconota da 50 euro viene normalmente distribuita dagli sportelli bancomat, 4 non ho pagato con un taglio da 200 euro. 5 non è stato voluto non avere pezzi piccoli, 6 i clienti che pagano tienili stretti, 7 ho cercato di proporre una alternativa 8 in ogni caso impara a rivolgerti ai clienti con educazione e non superiorità ed arroganza, 9 volevo prenotare per un soggiorno da voi... 10 non mi vedrete mai più!

Quattro stelle globali di cui tre per la qualità del cibo fuori discussione che potrebbe avere però Sapori ancora più incisivi nei condimenti abbinati alle polente, e la quarta Stella per aver ristrutturato perfettamente le camere rispettando il contesto.

Titolare e cameriere trovate sempre molto gentili nel tempo.

Raggiungibile tranquillamente con strada asfaltata molto piacevole per panorami e contesto.

Copertura cellulare buona, due posteggi Ampi chiudono un quadro positivo.

Nel cuore del pianoro di Pian Dell'Alpe - nel Comune di Usseaux, è un ottimo punto di partenza per le escursioni a piedi, mountain bike o mezzi motorizzati verso il Colle delle Finestre, il Colle dell'Assietta, le 5 borgate di Usseaux - uno dei Borghi più belli d'Italia - e l'anello che porta a Pracatinat verso Fenestrelle con i suoi magnifici Forti e Fortezze militari.

Ideale per riposare e rigenerarsi. La cucina è molto buona, di qualità, presenta piatti della tradizione delle Valli Chisone e alta Val Susa con qualche rivisitazione e adattamento. Le camere sono nuovissime, minimal e molto piacevoli, in stile montano. Consiglio

Abbiamo prenotato per una notte con soltanto qualche ora di anticipo e, nonostante fosse a Ottobre, dunque a ridosso della chiusura, ci è stata confermato il soggiorno.

Personale molto accogliente, rapporto qualità/quantità-prezzo ottimo, soprattutto per i pasti, luogo molto carino e ristrutturato. L'unico difetto è stato il freddo, ma si trattava come detto di fine stagione.

Una bella esperienza, soprattutto per l'accoglienza riservata per clienti prenotati solo poche ore prima a causa del maltempo.