Farinata Da Virginia Info
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Good for kids
Best KPortal Reviews
Un piccolo locale in uno dei carruggi del centro storico di Pietra Ligure. Molto gustosa la farinata, ma il locale è davvero molto piccolo e spesso bisogna attendere fuori in fila per poter entrare. Probabilmente a causa di questo affollamento ho trovato il personale un po' scortese. La farinata merita, ma forse è meglio andarci fuori dai periodi di punta.
Aggiornamento: è già la seconda volta che provo ad andare negli orari esposti, trovando il locale chiuso con le luci spente e questo mi pare un segnale di scarso rispetto verso i clienti. La farinata sarà anche buona, ma la cortesia e la serietà penso siano fondamentali. Se ci sono validi motivi per aprire un'ora o due dopo l'orario indicato, ci si dovrebbe almeno premurare di mettere un avviso fuori dal negozio!!!
Una delle migliori farinate di ceci che io abbia mai assaporato in Liguria si nasconde in un carruggio dietro la via principale di Pietra Ligure. Lo stupore per la scoperta è pari solo alla meraviglia per questa farinata eccezionale. Da provare assolutamente.
Ho comprato una farinata bianca previa prenotazione come mi era richiesto, l'impasto aveva bisogno di tempo.
Molto buona e abbondante, il giorno dopo riscaldata era ancora buona come dopo uscita dal forno.
una delle più buone farinate mai mangiate, specialmente se calda appena sfornata; bisogna sempre aspettare per via della piccola produzione e della grande richiesta, però, il disguido dell'attesa svanisce con il gusto; all'interno si possono acquistare anche molti prodotti locali e molto caratteristici del territorio. Almeno una volta bisogna provarla!!!
Abbiamo camminato da Borgio a Pietra Ligure e ritorno (6Km). Arriviamo alle 17.30, il negozio è chiuso, con cartello che recita: si riapre giovedì 30/11. Nessun avviso, ne sul sito né su Google. Non è per la camminata che è stata programmata e voluta.
La farinata sarà anche eccezionale ma la professionalità e l'attenzione per la clientela fa c......
Tempi di attesa lunghi e personale molto scortese.
La farinata ha disilluso le attese, dalle numerose recensioni positive mi aspettavo molto di più, poco cotta e molto unta e umida.
Prezzo elevato.
Là si trova migliore in altri posti.
Buongiorno a tutti. Ieri sera dopo tanto ho mangiato la buonissima farinata da Virginia. Io sono di Torino e in questa settimana ho mangiato tantissime farinate di altissimo livello qui in Liguria. Ora farò una classifica in base hai miei gusti ovviamente. Ma sono sicuro che ci saranno tantissimi posti per gustare farinata buonissime. Via con la classifica:
1° classificata ???????????????????? Virginia nella bellissima Pietra Ligure. La farinata è più spessa e saporita. Leggermente croccante
2° classificata ???????????????????? Veximà nella grande Genova. Qui la farinata più delicata e croccante
3° classifica ???????????????????? La Nicchia della dolce Albissola. La farinata un po più sottile ma decisamente bella croccante. Queste sono farinate classiche. Ma se volete provare quelle condite Veximà di Genova è di una bontà pazzesca. Con la gorgonzola fusa sopra ( tantissima ) o con le cipolle e davvero unica. Da mangiarne vassoi. A voi la scelta. Buona domenica.
Incuriosita dalle recensioni mi sono recata oggi pomeriggio. Farinata ottima, appena sfornata, morbida e leggermente spessa come si fa nella zona di Acqui Terme (belecauda) consumata su una panchina appena fuori il locale. Leggendo alcune recensioni, mi aspettavo una gerente arpia, invece è una piacevole signora che ci ha intrattenuto mentre la farinata stava finendo di cuocere. In più sono stata favorevole impressionata da Pietra Ligure, non me l'aspettavo così bella. Insomma, un bel pomeriggio
Quick Facts About Farinata Da Virginia
Today
Opening Hours
| Monday | 08:45 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:45 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 08:45 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 08:45 AM - 02:00 AM |
| Friday | 08:45 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 08:45 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places