Exaltación de la manzana

C. Cervantes, 11, 33300 Villaviciosa, Asturias Spain

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Obra del escultor vasco Eduardo Urculo en homenaje a José Cardín que compatibilizó su vocación médica con el desempeño de responsabilidades en Valle, Ballina y Fernández convirtiéndose en 1944 en consejero delegado y en gerente de la compañía en 1951.

Es una escultura muy conocida en Villaviciosa, realizada por Eduardo Úrculo. Se supone que el sombrero es el mismo que lleva la escultura de El Viajero, en Oviedo, también de Úrculo.

Es una escultura muy bonita que se ve a pie de carretera. Bonita foto de recuerdo de Villaviciosa.

Esta escultura, realizada integramente en bronce e instalada en 1996, es obra del pintor y escultor Eduardo Orculo, vasco de nacimiento y asturiano de adopción, y representa uno de sus emblemáticos sombreros acompañado de manzanas. La obra homenajea a D. José Cardin Fernández, mecenas, médico y empresario, Fue gerente de la empresa: Local Valle, Ballina y Fernández, famosa por su Sidra El Gaitero. Siguiendo los pasos de Obdulio Fernández Pando, fue clave en su modernización y consolidación en el mercado mundial.

Del escultor vasco Urculo, está ubicada en el céntrico parque Ballina, la manzana y la producción de sidra en la comarca so el tema de reconocimiento de la escultura. Dicen que algunos pactos locales son sellados aquí bajo el lema "juro o prometo sobre esta manzana".

En un lateral del parque se encuentra el monumento a la Exaltación de la manzana. Es un conjunto escultórico muy original formado por unas manzanas y un sombrero.

Según el callejero turístico facilitado en la oficina de turismo de Villaviciosa:

"Esta obra, de Eduardo Úrculo, se erigió en homenaje a Don José Cardín, quien fuera gerente y persona clave en la modernización y consolidación en el mercado mundial de la empresa Valle, Ballina y Fernández, famosa por fabricar la "Sidra El Gaitero".

Bonito monumento a la manzana en la capital sidrera de Asturias.