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EXÉ 1985 Ristorante & Pizza Gourmet

+39 0536 030013
Via, Circondariale S. Francesco, 2, 41042 Fiorano Modenese MO Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Organic dishes
  • Spirits
  • Vegan options
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
  • Wi-Fi
Atmosphere
  • Cosy
  • Romantic
  • Upmarket
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
  • LGBTQ+ friendly
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
Other
  • LGBTQ+ friendly

Best KPortal Reviews

Très bon restaurant dans le secteur. Mais pour autant, il n’a rien de typique.
Bon accueil et très bon repas
Bellisima zasłużona gwiazda Michelin
Jedzenie to poezja.
Wiadomo że nie wszystkim będzie smakowało tak samo, ale warto dać jej szanse. Skromny wybór dań, co jakiś czas się zmienia, ale za to karta win i szampanów nie ma końca.
Ceny dan znośne, natomiast win bardzo przystępne. Wystrój bardzo przyjemny, nowocześnie ciemno złoty.
Obsługa w porządku, miła pomocna mówiąca w języku angielskim.
Ristorante molto raffinato e curato nei dettagli, l’atmosfera è elegante e tranquilla, seria ma allo stesso tempo accogliente. Il ristorante fa parte di una struttura che comprende Spa, Hotel, Rooftop con cocktail bar e ristorante stellato. Il cibo è ottimo, un’esplosione di gusti e sapori delicati, il personale è riuscito a soddisfare le mie richieste da cliente celiaca, servendomi pasta senza glutine; la scelta dei vini è ampia e ben azzeccata. Tutto molto piacevole, ci tornerò.
Tutto 5 stelle ,servizio,cibo,qualita,quantita,vino,location.
Trovare un difetto è praticamente impossibile.
Locale con stile, atmosfera e ospitalita,.
Dal ristorante alle spa al cocktail bar è tutto perfetto .
Siamo andati da exete con un gruppo di amici storici, l’ambiente intimo ed elegante ci ha permesso di passare una serata bellissima con gli amici di sempre. Per la cucina che dire? eccellente e personale professionale e amichevole. Il metre si sale ci ha esposto tutti i piani del menu e del fuori menù con dovizia di particolari al punto che al solo sentirne parlare è venuta a tutti l’acquolina in bocca. Non solo sono stati illustrati i piatti ma ci sono stati anche consigliati, vini da poter abbino ai piatti. Abbiamo iniziato con una favolosa focaccia con salmone pesto pomodoro e stracciatella…qualcosa di SUBLIME! oltre ai tortellini con la zucca molti hanno optato per i secondi di carne…piatti eccellenti accostamento di sapori pazzeschi e impianti originali. Vini e dolci perfetti sotto ogni aspetto. Certo non è un locale per tutti, ma ogni tanto una coccola per la vista e il palato ci vuole.
Locale di estrema eleganza, sia negli arredi che nel servizio. I camerieri servizievoli e precisi. Il locale vuole essere un albergo con spa, oltre che ristorante e cocktail bar. Il ristorante che definiscono “tradizionale” si trova al primo piano mentre all’ultimo piano c’è il ristorante gourmet di degustazione e il cocktail bar.
Ho provato i piatti del ristorante “tradizionale” in un ambiente moderno, dai colori grigi, molto elegante e raffinato.
Il menu propone piatti di terra e di mare, oltre alle pizze gourmet, con l’utilizzo di materie prime del territorio.
Ho assaggiato come antipasto lo sformato di zucca, per proseguire con gli gnocchi di zucca.
Le proposte del menu sono accattivanti, e gli abbinamenti ricercati.
I prezzi però non sono per tutti: l’antipasto parte dai €18, mentre i primi e i secondi variano sulla ventina/trentina di euro.
Certo, la location formale e raffinata fa presagire un pranzo/cena di alto livello, ma il prezzo è’ eccessivo per il menu proposto.
Ma già si intuisce dalle Ferrari parcheggiate davanti all’albergo.
Consigliato per una cena romantica.
Voto solo 4/5 perché darei 2/5 alle pizze gourmet e 5 ai piatti del ristorante.
La location e il personale sono ampiamente promossi per un locale così raffinato e di classe, non mi aspettavo tale livello e quindi mi sono quasi vergognato ad andare vestito casual, raccomanderei un abbigliamento elegante per un posto come questo.
I piatti del ristorante sono ricercati, con sapori raffinati e un perfetto bilanciamento, l'antipasto che ho assaggiato di uovo con il tartufo mi ha veramente alzato le aspettative. Purtroppo le pizze gourmet sono state una ampia delusione, impasto senza personalità e abbinamenti di gusto sbilanciati con degli approcci mediocri al gusto e con alcuni sapori del tutto sbagliati.
Anche il costo delle pizze gourmet non è assumente accettabile per la qualità, il costo è sicuramente eccessivo.
Superata la delusione della pizza mi sono pentito di non aver provato un primo o un secondo che sicuramente sarebbero stati di livello eccelso.
I dolci al termine erano eccellenti con un impiantamento anche innovativo e speciale per alcuni.
Lo chef è uno chef provetto ma non è un pizzaiolo nemmeno accettabile.

Quick Facts About EXÉ 1985 Ristorante & Pizza Gourmet



Today

Opening Hours

Monday 12:30 PM - 02:00 AM
Tuesday 12:30 PM - 02:00 AM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 07:30 AM - 10:30 PM
Sunday 12:30 PM - 02:00 AM

How to go there

Location