Evviva Maria Trattoria Veloce Info
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Atmosphere
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Good for kids
Pets
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Dogs allowed
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Dogs allowed inside
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Best KPortal Reviews
Io e la mia ragazza ci siamo stati più volte, sempre tutto molto buono. Ogni piatto ha il suo perché, a volte anche nella sua semplicità. Lì fuori c’è qualche tavolino, ma è molto comodo
l’asporto: pack adatti inseriti in una busta brandizzata (bellissima).
Continueremo a tornarci, lo consiglio! ????????♂️
Ottima esperienza, piatti "semplici" della tradizione pugliese ed ottimamente eseguiti, serviti anche in modalità takeaway. Molto buone le orecchiette fatte a mano e i panini con le polpette, il resto lo proveremo prossimamente. Il servizio è minimale, ci si serve da sé, ma il personale è estremamente cortese. Prezzi commisurati alla qualità del prodotto.
Sono stato in questa Trattoria qualche giorno fa con una mia amica e il mio compagno..
Che dire! Esperienza fantastica
Abbiamo preso 2 orecchiette (non so come di chiamano quelle grandi) con ragù estivo e 1 con tonno pomodorini e capperi. Sapere e vedere che quelle orecchiette sono fatte al momento è qualcosa di eccezionale per non parlare della bontà della pasta e del sugo.
Poi a seguire abbiamo preso le polpette al sugo con fonduta di caciocavallo (che goduriaaaaaa) per no parlare poi della tiella di patate al forno con pollo paesano, accompagnato tutto da un ottimo rosato di Conversano. Il tutto alla modica cifra di 66 € prezzo onesto.
Complimenti a tutto lo staff di signore sorridenti e simpatiche!
Alla prossima ????????
Piacevole esperienza... Dettata dal caso. Passati davanti il locale siamo stati attratti dai visi compiaciuti dei commensali ai tavolini.
È bastato uno sguardo all interno e vedere delle signore che con maestria spadellavano oreccgiette artigianali e impiattavano polpette per capire che eravamo nel posto giusto. Orecchiette spesse e callose, condimento superlativo con prodotti di qualità ( capperi, olive taggiasche, provolone, pomodorini gialli ecc)
Raccomando senza ombra di dubbio... In 2 settimane di giri per la puglia questo localino stile take away e in cima alla classifica!
EVVIVA MARIA !!!
Assaggiate le orecchiette fatte da loro e condite secondo gli ingredienti di stagione e devo dire che sono fantastiche...peccato che si possa mangiare solamente fuori
Sono stato recentemente al ristorante locale di Maria Cicorella, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Il punto forte di questo ristorante è il suo menù tradizionale e semplice, che viene cucinato con maestria dalla chef Maria Cicorella.
Sono rimasto colpito dalla qualità e dalla freschezza degli ingredienti utilizzati. Il menù proponeva una selezione di piatti tradizionali che mettevano in risalto i sapori autentici della cucina locale. Ho avuto l'opportunità di assaggiare la focaccia fatta in casa, che era semplicemente deliziosa.
Ho preso da asporto a pranzo le orecchiette e rape e gli straccetti di diaframma alla pizzaiola, tutto veramente ottimo. Mi permetto un paio di consigli: le orecchiette se fossero con impasto un po' più sottile risulterebbero forse ancora più gradevoli e sazierebbero in modo più lento, non ho pienamente apprezzato, ma trattasi di gusto personale, il pan grattato abbondante a copertura della porzione, forse un poco meno e mescolato alla salsa di rape avrebbe avuto un impatto meno scenografico? Il diaframma veramente superlativo. In ogni caso complimenti! p.s. alla voce "Ambiente" ho messo 4 stelle non 5 perchè il locale è veramente minuscolo, valutate un ampliamento e magari qualche sgabello e ripiano per la consumazione in loco nei mesi invernali.
Abbiamo preso due piatti di orecchiette, uno con sugo e polpettine veramente buonissimo,addirittura le polpettine stavano tranquillamente rinchiusa in una orecchietta molto grande,l'altro piatto di orecchietta era con carciofi, macinato e sapori invernali, decisamente buonissimi entrambi i piatti.
Quick Facts About Evviva Maria Trattoria Veloce
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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