EVO 50 - Soverato Info
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Inizio a scrivere pensando che per il pizzaiolo Giovanni ci vorrebbe soltanto una cosa: una standing ovation!!!!!! Posso dire che a luglio 2023 mi ha fatto mangiare la pizza più buona della mia vita, che supera, a mio avviso, quelle provate a Napoli...e dico Napoli e quella mangiata a Vietri dal migliore pizzaiolo d Europa. Per me lui è bravissimo. In una serata calda di luglio arrivano queste pizze, la mia una Tropeana divina, con filetti di tonno Callipo e cipolla di Tropea. Impasto perfetto, sapori che si mescolavano unici e tutti ingredienti di alta qualità. Personale gentile e attento e location nella stradina più "boho" di Soverato. Da provare. E non ve ne pentirete!
Cena in questo ristorante, zona carina in un vialetto con altri ristorantti, spazio molto stretto, sei attaccato agli altri tavoli. Abbiamo preso 2 pizze e siamo stati soddisfatti, impasto e ingredienti buoni. Ci ritornei sicuramente
Ho cenato con la mia famiglia, esperienza di cibo al di sotto delle mie aspettative considerando che le recensioni anche se molto poche ne parlano bene. La pizza senza glutine risulta essere molto spugnosa , ho ordinato il medaglione di vitello del Re e alla fine ti arriva un semplice hamburger, ordiniamo l’antipasto della casa molto misero dove dovevano esserci anche le polpette ma non erano presenti perché finite e non vengono sostituite con altro e nemmeno ci viene detto. Durante la cena erano presenti formiche che girovagano sul muro e sul tavolo. Cameriere poco preparato.
6 adulti + 6 bambini......esperienza notevole!!!!
Bel tavolone nel vicoletto dell' area pedonale caratterizzato da serie di luci sospese che rendevano l' atmosfera accogliente e decisamente fashion!!
Servizio di livello super top , camerieri gentilissimi ed una rapidità da manuale!!
PIZZA superlativa!!!! Prodotti di prima qualità ed un impasto leggero e gustoso!!
Peccato poter mettere solo 5 stelle.......ne darei almeno 10 per ogni voce.
Numeri Uno!!!!
Bella atmosfera nei vicoli di Soverato. Forse un po' troppa attesa prima di ordinare, ma dall'ordine in poi tutto è filato liscio. Molto buona la pizza (alta alla napoletana) e buono il servizio. Conto in linea con i prezzi della zona. Lo conaiglio e tornerei piu che volentieri anche per provare altri gusti e la rosticceria
Un bel posto dove mangiare a Soverato. Eravamo in 20 persone e la maggior parte di noi ha mangiato pizza.
La mia pizza era veramente ottima.
Il cameriere che ci ha servito era veramente simpatico e professionale.
Servizio molto veloce e prezzi ottimi.
Consigliato!!!
Esperienza non molto positiva,almeno per me.Fatta l'ordinazione al tavolo,abbiamo dovuto attendere 1h e 30 almeno prima di poter avere le pizze ordinate.Sulla qualità degli ingredienti non discuto perché erano di alto livello e lo abbiamo apprezzato.Non si può dire la stessa cosa per la pasta della pizza(soprattutto quella senza glutine in foto),che era moooolto gommosa e bagnata: ho dovuto eliminare buona parte del bordo e lasciare una parte della base perché troppo pesanti per me.Apprezzo molto invece,il fatto che propongano quasi tutto il menù anche in versione senza glutine.
Antipasto “finito” nel momento in cui arrivano 2/3 degli ordinati. Uno dei 3 ordinati era ancora freddo nel centro (presunto surgelato).
Tavolo da 12 che ordina pizze e arriva dopo, servito prima di un tavolo da 6 con 3 pizze; Altri 3 di noi mangiavamo primo/secondi da soli. Il tutto dopo 1:45 dall’essersi seduti
Buono quel poco che è arrivato. Comunque cena molto sofferta