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Best KPortal Reviews
Ottima pizzeria in zona centrale di Cagliari. Si accede passando da Piazza Yenne e proseguendo sulla destra in direzione di una scalinata che porta alla Chiesa di Santa Chiara. La pizza era ottima, impasto digeribile e ingredienti di qualità. Unico appunto: era un po' bagnata, non so se a causa del sugo o della mozzarella. Peccato, perché senza questa piccola pecca sarebbe stata assolutamente perfetta. Anche la selezione di dolci è molto interessante, io ho optato per degli Etokraphen con Nutella e granella di nocciole veramente buonissimi.
Pizza ottima, impasto leggero e soffice. Personale della sala (ragazzo e ragazze) super gentili, ti trattano benissimo e puoi scambiarci tranquillamente qualche parola. Ritornerò sicuramente. Grazie ancora????
Una vera scoperta! I ragazzi al servizio sono stati tutti dal primo all’ultimo molto cordiali e professionali. La pizza veramente ottima, all’inizio mi sono lasciato condizionare dalla pasta sottile, ma in realtà il connubio con gli ingredienti è il top. Assolutamente consigliato. Ultima nota finale: impasto digeribile (la notte non ha causato arsura, e la mattina non ci si sente gonfi)
Ci siamo stati in una cena tra amici. Attirati dalla buona fama del locale. Ma purtroppo le aspettative non erano quelle che speravamo. Su 7 pizze solo due sono state finite. Il problema maggiore era l’equilibrio degli ingredienti.. mancava sempre qualcosa o qualcos’altro si sentiva troppo. In più il troppo caldo non ha aiutato, sicuramente bisogna migliorare la questione condizionatori. Il personale molto gentile e anche il dolce alla pardula buono. Spero per il locale che fosse un giorno NO e che siano stati fatti semplicemente degli errori, perché con un impasto del genere e così leggero è davvero un peccato che venga rovinato dal condimento.
SUBLIME.
Se volete mangiare pizze gourmet questo è il posto giusto.
Il prezzo si aggira intorno ai 18/19 euro a persona se si prende solo la pizza.
Ambiente e personale molto accogliente
Qualità degli ingredienti altissima
Impasto molto leggero e digeribile
La pizzeria è accogliente e i ragazzi che ci lavorano sono tutti gentili e professionali. Abbiamo assaggiato le mini montanare come antipasto e sono buonissime. Abbiamo poi scelto due pizze base bianca tra le intoccabili. Mi piace essere preciso, gli ingredienti sono tutti di prima scelta, ma l'impasto mancava un pochino di sapidità e croccantezza. Gli ingredienti erano freddi e questo crea un contrasto troppo deciso con la pizza calda, che tende a raffreddare troppo velocemente. Troppi liquidi nella Controcorrente che abbiamo dovuto scolare dalla pizza. Insomma qualche errore di troppo, ma con un idea ben precisa che va sicuramente meglio valorizzata. Buona degustazione per chi vorrà provate Etoma, con qualche accorgimento può essere una delle migliori di Cagliari.
Tra le migliore pizzerie di Cagliari. Pizza Purrucchius eccellentissima! Posto al centro della movida cagliaritana, anche se si deve pulire i baby gang di questa zona
Quick Facts About ETOMA
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 PM - 01:00 AM |
| Wednesday | 06:30 PM - 01:00 AM |
| Thursday | 06:30 PM - 01:00 AM |
| Friday | 06:30 PM - 03:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 06:30 PM - 01:00 AM |
How to go there
Location
Places